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标题: 舌尖上的童年 [打印本页]
作者: 七彩火狐 时间: 2019-1-13 21:09
标题: 舌尖上的童年
本帖最后由 七彩火狐 于 2019-1-13 21:11 编辑
我，绝对是个在外婆家长大的孩子。听老妈说：以前有好吃的，小姨和舅舅都让着我。还有谁谁谁爱带我去玩，可那个人又容易把我带偏的，手腕扭伤过好几回。
童年，没有零食，但不缺食的。有颗吃货的心都是小时候培养过来的。
说到吃，都是出自老爸的双手，记忆最深的是在外婆家里做过的河粉。先洗干净米，再浸泡，再磨成浆，倒一层薄薄的米浆在平的盘子里，然后上锅蒸。一会熟了之后，要整块的掀出来，等凉了之后就切成条。
河粉，有拌、有炒、或汤。还是喜欢儿时的味道，倒点花生酱+酱油一起拌，再撒点葱花就能让你回味无穷，吃上满满两碗感觉肚子未饱的说：还要、还要。像饿鬼投胎，一副馋猫的模样。
还有，上二年级的时候学校要装修要搬到街道上。然后，天天路过老爸掌厨的食堂。那时的饭店，厨房重地都在门口的左边位置，芳香四溢更能吸引更多游客。
虽然，天天经过看着老爸在那里忙来忙去。其实，我也没这么大的胆子敢去蹭饭吃。有一次，老爸就叫我进去，他正动作利落的做鱼丸，把剁好的鱼蓉，在手心里一抓，溢出来的马上拿勺子一接，就放在锅里，一小会浮上来就能盛碗上桌了。嫩滑可口，冬天来一碗热气腾腾的，吃到心底都暖和。
现在，咱们家还是男人掌勺的，女人帮忙打打手下。煎、炒、煮、炸、蒸、焗、焖、炖老爸样样在行，我们一回去过个节，不重三五斤感觉对不起那么好吃的美食。春节快到了，厨房重地老爸辛苦大半辈子，也该清闲清闲下，轮到我们年轻的这一辈子的动一动手，学点东西要对得起吃货这个称号。
作者: 水烟 时间: 2019-1-14 09:33
爸爸真能干
作者: 水烟 时间: 2019-1-14 09:33
好久不见了哈，祝好，还在锻炼吗？
作者: 水烟 时间: 2019-1-14 09:33
想象那热气腾腾的蒸的就好吃
作者: 水烟 时间: 2019-1-14 09:34
好幸福的味道
作者: 云山曾见 时间: 2019-1-15 15:30
厨房英雄，有这样的老爸真幸福。
作者: 云山曾见 时间: 2019-1-15 15:31
舌尖上的童年，是幸福的成长，温馨地享受伴随一生。好文！
作者: 凡夫俗子 时间: 2019-1-16 06:46
本帖最后由 凡夫俗子 于 2019-1-16 06:56 编辑
我要有一个天天会夸我的姑娘该有多幸福呀。
南方男人掌勺培养女吃货，北方女人下厨培养男吃货？ 可以聊吗？
作者: 凡夫俗子 时间: 2019-1-16 09:28
聊聊富养女，穷养儿吧，谁先提出来的，是南方人，还是北方人，考究一下。谁知道。
是先立业，还是先成家。
南北方来个热议，挺好的。
作者: 凡夫俗子 时间: 2019-1-16 09:31
你主持一下，大讨论。
作者: 云山曾见 时间: 2019-1-16 13:51
那是你的强项，你来吧，我忙死了。
作者: 七彩火狐 时间: 2019-1-22 20:49
当然有啊，锻炼怎么少呢。。。。。
作者: 七彩火狐 时间: 2019-1-22 20:51
你养一个儿子？他不会夸奖你吗？？？
作者: 七彩火狐 时间: 2019-1-22 20:52
你爸爸动手吗？还是妈妈做？
作者: 凡夫俗子 时间: 2019-1-22 20:55
没有，当面没夸过我，但学了一身我的坏习惯。
作者: 七彩火狐 时间: 2019-1-22 21:03
哎呀，你的榜样就是坏习惯{:4_138:}
作者: 七彩火狐 时间: 2019-1-22 21:17
上次，你说要关这版块，我就不想来了。。。。这段时间原来还在。。。
作者: 云山曾见 时间: 2019-1-22 21:57
爸妈都不在了，我现在是孤儿。
作者: 水烟 时间: 2019-1-22 22:00
七彩火狐 发表于 2019-1-22 21:17
上次，你说要关这版块，我就不想来了。。。。这段时间原来还在。。。
谢谢。朋友们劝了一下，我想想，大家聚在一起就是有缘，天南海北的，也不容易。所以，还是感谢六星的。
作者: 刘春 时间: 2019-1-23 20:40
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