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标题: 烙了张饼 [打印本页]

作者: 信以为真 时间: 2019-9-3 09:55
标题: 烙了张饼
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作者: 信以为真 时间: 2019-9-3 09:56
还想熬鱼
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作者: 隐香 时间: 2019-9-3 11:15
调羹里面的小鱼是咋回事？

作者: 隐香 时间: 2019-9-3 11:16
这个饼有没有馅，这么厚的，啥馅的？

作者: 素念涿涿 时间: 2019-9-3 12:07
感觉烙饼又厚又硬，好吃么？

作者: 神经 时间: 2019-9-3 14:17
饼不错，趁热吃好吃。我家也经常用电饼铛做这种饼

作者: 神经 时间: 2019-9-3 14:18
那个鱼不知是神马鬼

作者: 海阔天空 时间: 2019-9-3 16:03
小碗和小勺挺好看，那饼垫凳子腿的？

作者: 野妞 时间: 2019-9-3 17:38

素念涿涿发表于 2019-9-3 12:07
感觉烙饼又厚又硬，好吃么？

我瞧着也是没情没绪的
说实话搁俺这样的高厨面前，这饼约等于那啥，那啥啊

作者: 野妞 时间: 2019-9-3 17:38

海阔天空发表于 2019-9-3 16:03
小碗和小勺挺好看，那饼垫凳子腿的？

也可以用来打鸡骂狗

作者: 野妞 时间: 2019-9-3 17:40
那鱼怕不是从尼姑庙里偷出来，人家念经时用筷子敲击惊瞌睡的？
谁说小了点，不兴人家有迷你版的吧

作者: 重磅企鹅 时间: 2019-9-3 18:32
那谁，二儿他妈妈，你给我烙仨糖饼，明儿还有一拨。
——相声《钓鱼》

作者: 信以为真 时间: 2019-9-3 19:27

隐香发表于 2019-9-3 11:15
调羹里面的小鱼是咋回事？

补铁的

作者: 信以为真 时间: 2019-9-3 19:30

海阔天空发表于 2019-9-3 16:03
小碗和小勺挺好看，那饼垫凳子腿的？

小勺是女儿从意大利带回来的，用来做饭时放铲子

作者: 信以为真 时间: 2019-9-3 19:31

素念涿涿发表于 2019-9-3 12:07
感觉烙饼又厚又硬，好吃么？

拍的时候整好里面充满气，说明饼有层

作者: 信以为真 时间: 2019-9-3 19:33

神经发表于 2019-9-3 14:17
饼不错，趁热吃好吃。我家也经常用电饼铛做这种饼

徐州整好是南北分界的地方，不知是不是以面食为主
烧了个茄子就饼吃

作者: 神经 时间: 2019-9-3 19:34

信以为真发表于 2019-9-3 19:33
徐州整好是南北分界的地方，不知是不是以面食为主
烧了个茄子就饼吃

米面二分天下

作者: 信以为真 时间: 2019-9-3 19:35

野妞发表于 2019-9-3 17:40
那鱼怕不是从尼姑庙里偷出来，人家念经时用筷子敲击惊瞌睡的？
谁说小了点，不兴人家有迷你版的吧

你个南蛮子，会烙饼？

作者: 野妞 时间: 2019-9-4 11:53

信以为真发表于 2019-9-3 19:35
你个南蛮子，会烙饼？

我老人家啥都会，俺烙的饼，瘦肉加火腿加小葱，又薄又焦，马姐夫爱死

作者: 素念涿涿 时间: 2019-9-4 12:29

野妞发表于 2019-9-3 17:38
我瞧着也是没情没绪的
说实话搁俺这样的高厨面前，这饼约等于那啥，那啥啊

把你的也发上来咱们同题个，今天专门派我妈买了电饼铛

作者: 蓝黛朵朵 时间: 2019-9-4 14:59
这应该是发面油饼，俺们山东大部分吃面食，我也经常自己烙饼这种饼。

作者: 蓝黛朵朵 时间: 2019-9-4 15:03
告诉真真个办法，烙饼的时候等大约五分熟时用铲子（最好是竹子或者木头的）把饼从边上往中间挤一挤，一圈都往中间挤，这样饼会从里到外松散一些，里面的分层也更加松软，吃起来感觉不会这么硬。

作者: 莫邪 时间: 2019-9-4 15:04
这饼，啧啧啧

作者: 桃花雪 时间: 2019-9-8 07:17
吃不到看看也好

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