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标题: 【云水肴】小茴香水饺 [打印本页]

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:18
标题: 【云水肴】小茴香水饺
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作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:19
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作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:19
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作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:19
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作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:20
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作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:20
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作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:21
特爱吃饺子,每个星期都要包一次,茴香馅儿的,有喜欢吃的么
作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:21
我这乱发吃的,眉姐来会不会敲我脑袋,先溜啦……。
作者: 卿香一世    时间: 2019-9-20 09:24

作者: 小兵风雨    时间: 2019-9-20 14:18
俺家小院也种了一棵小茴香,根生植物
作者: 井冈    时间: 2019-9-20 15:03
样子很好看,吃起来味道也一定不错。
作者: 云舟孤帆    时间: 2019-9-20 15:11

这是谁家的媳妇?把饺子包成了饺子?
是饺子吗?怎么看都是饺子!
只是可怜了吃饺子的人,舍得吃吗?

作者: 云舟孤帆    时间: 2019-9-20 15:25

看见楼主的名字立马联想到始皇帝,还有秦二世,困惑不解。
忽然间明白了,这卿香一世,原来竟是:卿本佳人,香艳一生!
会写字的是妙人,会写诗的是奇人,
能把诗也包进饺子的人是什么人呢?该不是异人吧?
异人可是始皇帝他老爸,我说的是,奇异之人,
悄悄问一声:这面里是不是加了紫色的流苏?


作者: 云舟孤帆    时间: 2019-9-20 15:32
我老婆也是南方人,可她不会烧菜,最近一段时间忽然迷上了面食。
于是,小笼包,饺子,葱花饼,南瓜饼,拉面,什么都做,本来想得瑟一下,看见了你的帖子忽然不了。

作者: 虎步漫游    时间: 2019-9-20 16:50
捏的花边漂亮!
作者: 兰羽    时间: 2019-9-20 19:15
你那是水饺吗?我怎么看都是艺术品啊,辣么美滴艺术品,你舍得下口?
作者: 兰羽    时间: 2019-9-20 19:16
老乡心灵手巧哇!必须送一万个赞~
作者: 张典    时间: 2019-9-20 20:19
卿香亲手制做?太精致了。话说,还忍心下口咬啊?
作者: 沈眉珊    时间: 2019-9-20 20:56
卿香一世 发表于 2019-9-20 09:21
我这乱发吃的,眉姐来会不会敲我脑袋,先溜啦……。

姐最喜欢你发这些了,小镇初开时,曾经有小镇私房菜这栏的,碧天姥爷主厨。现在姥爷身体欠佳,好久没来了。

【小镇私菜馆】开张囖!
https://www.bdlxbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=563707



作者: 沈眉珊    时间: 2019-9-20 20:58
卿香一世 发表于 2019-9-20 09:21
特爱吃饺子,每个星期都要包一次,茴香馅儿的,有喜欢吃的么

我家也常包饺子,一般固定是一种馅:韭菜猪肉馅。因为全家都爱吃这种馅的。所以很少更改。
如果是有客人来,就会考虑再添加玉米馅或香菇馅的。

作者: 沈眉珊    时间: 2019-9-20 20:59
卿香一世 发表于 2019-9-20 09:19

这是紫薯皮的?真漂亮。
作者: 沈眉珊    时间: 2019-9-20 21:00
看卿儿和耳弟的饮食帖,简直是艺术享受。
作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:14
小兵风雨 发表于 2019-9-20 14:18
俺家小院也种了一棵小茴香,根生植物

咦,这个挺好的,不知道带根的能不能种,回头我也种几棵

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:15
井冈 发表于 2019-9-20 15:03
样子很好看,吃起来味道也一定不错。

谢谢老师,就爱吃饺子,味道都不错的

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:16
云舟孤帆 发表于 2019-9-20 15:11
这是谁家的媳妇?把饺子包成了饺子?
是饺子吗?怎么看都是饺子!
只是可怜了吃饺子的人,舍得吃吗?

饺子都要困惑了:我是饺子还是饺子呢

这个没什么舍不得吃的,吃完可以再包

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:17
云舟孤帆 发表于 2019-9-20 15:25
看见楼主的名字立马联想到始皇帝,还有秦二世,困惑不解。
忽然间明白了,这卿香一世,原来竟是:卿本佳 ...

饺子被你绕晕了,我也被你说的绕晕了,就不管叫什么了,反正都是夸卿卿的

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:18
云舟孤帆 发表于 2019-9-20 15:25
看见楼主的名字立马联想到始皇帝,还有秦二世,困惑不解。
忽然间明白了,这卿香一世,原来竟是:卿本佳 ...

也悄悄问一声:紫薯等于紫色的流苏?

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:20
云舟孤帆 发表于 2019-9-20 15:32
我老婆也是南方人,可她不会烧菜,最近一段时间忽然迷上了面食。
于是,小笼包,饺子,葱花饼,南瓜饼,拉 ...

小笼包,饺子,葱花饼,南瓜饼,拉面,这都是我喜欢的呀,好馋人

我喜欢面食,但面食里面我只会做饺子

你这说忽悠不发了,是打算请我们直接去你那尝尝么,国庆节真有空哦


作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:22
兰羽 发表于 2019-9-20 19:15
你那是水饺吗?我怎么看都是艺术品啊,辣么美滴艺术品,你舍得下口?

以前包饺子也是褶子顺一边,有一天突发奇想,就试着这样包

一发不可收拾的后果是原来的包法不会了

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:23
兰羽 发表于 2019-9-20 19:16
老乡心灵手巧哇!必须送一万个赞~

谢谢老乡,有时间请你吃饺子呀

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:23
张典 发表于 2019-9-20 20:19
卿香亲手制做?太精致了。话说,还忍心下口咬啊?

谢谢张典,闲下来就爱做些吃食

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:29
沈眉珊 发表于 2019-9-20 20:56
姐最喜欢你发这些了,小镇初开时,曾经有小镇私房菜这栏的,碧天姥爷主厨。现在姥爷身体欠佳,好久没来了 ...


还真没有注意小镇私房菜,我是看着版栏上写着:既可书画琴棋诗酒花,也可柴米油盐酱醋茶,乐在随心!~

看了老先生的帖子,好手艺呀,色香味俱全,很赞的,我一会再去慢慢欣赏
作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:30
沈眉珊 发表于 2019-9-20 20:58
我家也常包饺子,一般固定是一种馅:韭菜猪肉馅。因为全家都爱吃这种馅的。所以很少更改。
如果是有客人 ...

我也喜欢韭菜猪肉馅,还有芹菜,荠菜的也很喜欢
牛肉馅的也经常做,这个主要做煎饼用
作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:31
沈眉珊 发表于 2019-9-20 20:59
这是紫薯皮的?真漂亮。

紫薯皮的,偶尔也试下南瓜,以前学做蛋糕的时候买过食用色素,用色素也做过

作者: 卿香一世    时间: 2019-9-21 10:32
沈眉珊 发表于 2019-9-20 21:00
看卿儿和耳弟的饮食帖,简直是艺术享受。

他没我勤快,他都是等着吃

作者: 云舟孤帆    时间: 2019-9-21 10:45
卿香一世 发表于 2019-9-21 10:30
我也喜欢韭菜猪肉馅,还有芹菜,荠菜的也很喜欢
牛肉馅的也经常做,这个主要做煎饼用

其实莲藕饺子更好吃,不信你尝尝,我们家经常包,用白莲不用红莲

作者: 云舟孤帆    时间: 2019-9-21 10:49
卿香一世 发表于 2019-9-21 10:16
饺子都要困惑了:我是饺子还是饺子呢

这个没什么舍不得吃的,吃完可以再包

我怀疑你的饺子皮不是擀出来的,莫非是用杯子或小碗扣出来的,怎么那么均匀呢?

作者: 云舟孤帆    时间: 2019-9-21 10:54
卿香一世 发表于 2019-9-21 10:18
也悄悄问一声:紫薯等于紫色的流苏?

流苏就是紫薯呀,我们那的人都这么叫

作者: 林耳    时间: 2019-9-21 16:35
卿香一世 发表于 2019-9-20 09:19

那位债主,称上二十斤!
作者: 兰羽    时间: 2019-9-21 18:41
卿香一世 发表于 2019-9-21 10:22
以前包饺子也是褶子顺一边,有一天突发奇想,就试着这样包

一发不可收拾的后果是原来的包法不会了{:1_ ...

饺子我包不好,只会包馄饨~

作者: 兰羽    时间: 2019-9-21 18:44
卿香一世 发表于 2019-9-21 10:23
谢谢老乡,有时间请你吃饺子呀

好啊,不许赖啊~

作者: 雁过无声    时间: 2019-9-21 22:25
包得好好看,看得都馋了!
作者: 井冈    时间: 2019-9-23 17:25
卿香一世 发表于 2019-9-21 10:15
谢谢老师,就爱吃饺子,味道都不错的

嗯嗯!
作者: 座有兰言    时间: 2019-9-23 21:16
饺子好看,但我却看上了装饺子的器物   




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