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标题: 铜钱草 [打印本页]

作者: 水烟    时间: 2019-9-29 08:42
标题: 铜钱草
本帖最后由 往事清零 于 2019-9-29 09:25 编辑

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我很喜欢铜钱草。
夏天的时候,疏于浇水,铜钱草三天两头萎靡不振。吓我一大跳。
还好,夏天终于过去,把铜钱草重新清洗干净。妥妥地放端正,理理它的衣襟。
好脾气的铜钱草又欢天喜地地旺旺地长起来了,看着日渐长开的铜钱草,心里很高兴。有种失而复得的感觉,从而倍加珍惜。
同学见我的铜钱草那么多,那么好,要分上一些,她的铜钱草在夏天的时候晒成了一团干草。
我没有同意,我能想象那些盘根错节的根那种渴望水分而不得的绝望心情。
替它们着急焦急,在这种情况下,我珍惜我的铜钱草,它们陪伴了我,看着这种绿,可以忘记身外很多想象。它们蓬勃的生命力有一种让人追求永不停止的能量。
铜钱草虽小,却是我的最爱。

作者: 水烟    时间: 2019-9-29 09:02
本帖最后由 水烟 于 2019-9-29 09:53 编辑

[attach]571584[/attach]

这个季节,这个城市,此刻,正笼罩在一层密密碎碎的香气里。
它们那样密不透风,好像一张网,又好像一层雾纱,氤氲着,让你心醉神迷。
我走在路上,却不知道香气从哪里来,它们紧随着你的脚步,将你全身包裹起来。我深吸几口气,朝后望去,它们就在身后。我又抬头向前望去,它们又在前方了。
是的,到处都是桂花树,满天满地,平时没怎么得见,此刻,它们好像一股脑儿从地下钻出来似的,这不得不谴责自己的粗心了。
很多时候,我们都这样,不需要的人和事,我们是自动忽略了的,到了某种时候,我们又想起来,可是,人家还在那里吗?倒是不见得了。
这满天满地的桂花树,这漫天漫地的桂花香,好像属于任何一个人,又好像不属于任何一个人,它们让人恍恍惚惚,好像梦境一般。
我知道,它们只是属于它们自己,它们来这世间一遭,让人留恋一场,终将很快离去。
这样一想,我很有些遗憾了。不由得想起乡村的那些桂花树桂花香,它们大多时候是可以属于我的。我可以站在树下凝思,远眺山峰,可以剪刀剪下枝条,和它们喃喃自语,这样一想,我又开始想起山村的桂花树桂花香,甚至那桂花酒了。


作者: 往事清零    时间: 2019-9-29 09:33
水烟 发表于 2019-9-29 09:02

我不抢沙发,铜钱草郁郁葱葱好养眼,让给你慢慢写字

作者: 往事清零    时间: 2019-9-29 09:34
画圈“好脾气的铜钱草又欢天喜地地旺旺地长起来了”——说的像你,没心没肺简单知足。

作者: 水烟    时间: 2019-9-29 09:36
往事清零 发表于 2019-9-29 09:34
画圈“好脾气的铜钱草又欢天喜地地旺旺地长起来了”——说的像你,没心没肺简单知足。

我就不可以矫情娇气一下啊?哼。
作者: 往事清零    时间: 2019-9-29 09:44
水烟 发表于 2019-9-29 09:36
我就不可以矫情娇气一下啊?哼。

沙发那锅里,在炒啥呢?闻到香味了

作者: 水烟    时间: 2019-9-29 09:55
往事清零 发表于 2019-9-29 09:44
沙发那锅里,在炒啥呢?闻到香味了

我服气你了。那是泡桂花酒了,哈哈哈。
作者: 小影清双    时间: 2019-9-29 10:05
铜钱草养的不错,郁郁葱葱的,心情也美好起来~
作者: 小影清双    时间: 2019-9-29 10:08
往事清零 发表于 2019-9-29 09:44
沙发那锅里,在炒啥呢?闻到香味了

哎呀呀,桂花酒肯定不怕巷子深啦~
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 10:20
小影清双 发表于 2019-9-29 10:05
铜钱草养的不错,郁郁葱葱的,心情也美好起来~

小影好,今天秋高气爽,心情很美好。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 10:21
小影清双 发表于 2019-9-29 10:08
哎呀呀,桂花酒肯定不怕巷子深啦~

国庆过去看看,桂花酒还有没。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 12:16
本帖最后由 水烟 于 2019-9-29 12:20 编辑

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女儿幼儿班画的画,我一看见就想笑,心情顿然高兴起来。
不是说她画得好不好,而是画的小孩子裂开的大嘴,眯缝的眼睛。笑得哟,多么心无城府。
我想她画画的时候,一定是满心欢喜的,信手涂鸦的乐趣,多么得意而逍遥自在。于是,我想起来也满心欢喜了。
作者: 风轻云净    时间: 2019-9-29 12:23
身边的小事物生活气息浓厚。烟儿的随笔写的很好看。
作者: 风轻云净    时间: 2019-9-29 12:26
水烟 发表于 2019-9-29 12:16
女儿幼儿班画的画,我一看见就想笑,心情顿然高兴起来。
不是说她画得好不好,而是画的小孩子裂开的大 ...

灿烂无比画得好啊。。。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 12:26
风清云静 发表于 2019-9-29 12:23
身边的小事物生活气息浓厚。烟儿的随笔写的很好看。

因为爱人,所以爱身边一切的小事物,觉得它们有不可言喻的灵性和我们共在。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 12:28
风清云静 发表于 2019-9-29 12:26
灿烂无比画得好啊。。。

哈哈哈,她爸爸在朋友圈拍卖,评语是:童真又不失夸张,气韵浑然天成。哈哈,其他的忘掉了。
作者: 竹林清风    时间: 2019-9-29 12:37
这草长得好茂盛,也喜庆。
作者: 风轻云净    时间: 2019-9-29 12:41
水烟 发表于 2019-9-29 12:26
因为爱人,所以爱身边一切的小事物,觉得它们有不可言喻的灵性和我们共在。

随手偶得是灵性带着天赋。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 13:37
竹林清风 发表于 2019-9-29 12:37
这草长得好茂盛,也喜庆。

圆圆的,可爱。
作者: 紫佩依依    时间: 2019-9-29 15:48
很喜欢这样平凡中的一片绿意,生命力强,带给人无限憧憬。
作者: 紫佩依依    时间: 2019-9-29 15:52
水烟 发表于 2019-9-29 12:16
女儿幼儿班画的画,我一看见就想笑,心情顿然高兴起来。
不是说她画得好不好,而是画的小孩子裂开的大 ...

画的好可爱啊,童真童趣。
作者: 往事清零    时间: 2019-9-29 17:06
水烟 发表于 2019-9-29 09:55
我服气你了。那是泡桂花酒了,哈哈哈。

看走眼了?没看到酒,我这没有桂花树。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 18:12
往事清零 发表于 2019-9-29 17:06
看走眼了?没看到酒,我这没有桂花树。

好吧。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 19:09
下午睡到傍晚。
中午把那块壹号土猪三线肉煮得半生不熟了,37块一斤,75块钱。
本来想早早做成烧白,咸菜已经泡上,老公说晚上有客人,于是就让它在锅里的。
说到做烧白,不是吹,原先做得可好了。但是奇怪的是,后来居然不会做了,估计是久了不做的原因。这次买肉的时候,卖肉的人专门带我去卖咸菜的那个地方咨询了。
哦,原来是我顺序搞错了,我是先把肉背弄上黄糖打底再煮,这样往往肉背变成原来的颜色了,不好看,影响食欲。应该是煮好过后再调色。懂了。
把猪肉背调好色,冷着。去阳台往外看,天空颜色好美丽啊,蓝色底子,白色云朵,还有一层若有若无的淡蓝色雾纱笼罩着。
我赶紧照下来,心里反正是有这样的样子了,虽然拍得不好,一传,还传不上,先就这样吧。
老公回家了,客人没来,我心里高兴,少去外面吃点垃圾菜。炒了咸菜,把烧白覆盖上,蒸吧。
香香的味道传来,看来今晚的烧白很成功哦。欧耶。
作者: 重磅企鹅    时间: 2019-9-29 19:54
水烟 发表于 2019-9-29 12:16
女儿幼儿班画的画,我一看见就想笑,心情顿然高兴起来。
不是说她画得好不好,而是画的小孩子裂开的大 ...

画得好,有大家审美情趣

作者: 重磅企鹅    时间: 2019-9-29 19:57
水烟 发表于 2019-9-29 19:09
下午睡到傍晚。
中午把那块壹号土猪三线肉煮得半生不熟了,37块一斤,75块钱。
本来想早早做成烧白,咸菜 ...

烧白里是不是要放冬菜
很怀念四川的冬菜

作者: 水烟    时间: 2019-9-29 20:30
重磅企鹅 发表于 2019-9-29 19:54
画得好,有大家审美情趣

哈哈哈。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 20:32
重磅企鹅 发表于 2019-9-29 19:57
烧白里是不是要放冬菜
很怀念四川的冬菜

就是大叶子菜晒干埋上的吗?有种奇特的酸味,吃着不油腻。
作者: 重磅企鹅    时间: 2019-9-29 20:46
水烟 发表于 2019-9-29 20:32
就是大叶子菜晒干埋上的吗?有种奇特的酸味,吃着不油腻。

度娘说:川冬菜,四川四大腌菜(“涪陵榨菜”、“叙府芽菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”)之一,含蛋白质高于猪、牛、羊肉的含量,它的钙含量以及微量元素铁、磷、锌的含量都很可观,可以做冬菜扣肉、冬菜包子、冬菜炒鲜蚕豆、等等,鲜美无比。
作者: 重磅企鹅    时间: 2019-9-29 20:48
南充冬菜誉满全国、四川四大名菜之一。南充冬菜生产加工历史悠久,距今已有225年。《南充县志》中有这样的记载:“清嘉庆年间(1796至1820),顺庆就有冬菜出售。”“道光年间(1821至1850),县人张德兴在县城经营德兴老号酱园铺,制作冬菜,颇有名气。”1981年南充冬菜在四川省“四菜”评比会上,以光泽油润、清香脆嫩、风味浓郁取胜,评为全省第一名。主产于四川的南充、资中。其制法是:将芥菜类的箭杆、青菜的菜苔(高17~20厘米时)采回切成数片,晾软。每100公斤干到20公斤,割下嫩尖,每100公斤先用盐11公斤腌。次日起每天揉一次,共揉5~6次,待发油光后,放围屯内,并加香料翻几次。半月左右装入坛压紧,用老叶和泥土封口,倒置让其曝晒6~7个月或一年,待泥头上润湿了,菜就成熟了。每年农历八月清理转一次坛。经二三年充分成熟后出售。每100公斤冬菜用的香料为半碎花椒200~300克,八角250克,小茴100克,陈皮100克,松香50克。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 23:25
重磅企鹅 发表于 2019-9-29 20:46
度娘说:川冬菜,四川四大腌菜(“涪陵榨菜”、“叙府芽菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”)之一,含蛋 ...

那么多好处呀?我以为像泡咸菜一样,要少吃呢。
作者: 水烟    时间: 2019-9-29 23:27
重磅企鹅 发表于 2019-9-29 20:48
南充冬菜誉满全国、四川四大名菜之一。南充冬菜生产加工历史悠久,距今已有225年。《南充县志》中有这样的 ...

对,是这样做的。酸菜味道很香,打开放在那里闻着就舒服。不一定是南充,到处都有哈。
作者: 竹溪兰亭    时间: 2019-9-30 08:20
铜钱草好看,我办公室有一盆,绿油油的很喜欢!
作者: 竹溪兰亭    时间: 2019-9-30 08:23
水烟 发表于 2019-9-29 09:55
我服气你了。那是泡桂花酒了,哈哈哈。

你不说我也不知道,以为是什么山货呢哈~
作者: 竹溪兰亭    时间: 2019-9-30 08:24
这画好漂亮呢,天真无邪的纯净!
作者: 竹溪兰亭    时间: 2019-9-30 08:28
水烟 发表于 2019-9-29 20:32
就是大叶子菜晒干埋上的吗?有种奇特的酸味,吃着不油腻。

是那种做酸菜鱼的酸菜吗?
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 08:47
竹溪兰亭 发表于 2019-9-30 08:28
是那种做酸菜鱼的酸菜吗?

蒸烧白的不是。这种是干颗粒。晒干过后装在坛子里面。酸菜鱼的酸菜是水里泡着的。
作者: 小影清双    时间: 2019-9-30 08:53
水烟 发表于 2019-9-29 12:16
女儿幼儿班画的画,我一看见就想笑,心情顿然高兴起来。
不是说她画得好不好,而是画的小孩子裂开的大 ...

呀呀呀,这幅画好棒,天真无邪不染尘,孩子的世界很纯净~
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 09:45
小影清双 发表于 2019-9-30 08:53
呀呀呀,这幅画好棒,天真无邪不染尘,孩子的世界很纯净~

哈哈,太好玩了吧?
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 11:45
我三个浏览器都传不上
作者: 灯下黑    时间: 2019-9-30 15:32
水烟 发表于 2019-9-29 23:27
对,是这样做的。酸菜味道很香,打开放在那里闻着就舒服。不一定是南充,到处都有哈。

切,一看你就是个白火石,啥都不懂。冬菜是冬菜,盐菜是盐菜,泡菜是泡菜。
作者: 灯下黑    时间: 2019-9-30 15:44
本帖最后由 灯下黑 于 2019-9-30 15:55 编辑
水烟 发表于 2019-9-29 19:09
下午睡到傍晚。
中午把那块壹号土猪三线肉煮得半生不熟了,37块一斤,75块钱。
本来想早早做成烧白,咸菜 ...


可能由于地域不同,人们对同一菜式的叫法不同。你说的这个烧白,在南充一带地方叫作扣肉,又分两种,一为甜扣肉,一为咸扣肉。甜扣肉打底的多用糯米饭,咸扣肉打底多用盐菜,但与梅菜扣肉有区别。
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 17:57
灯下黑 发表于 2019-9-30 15:32
切,一看你就是个白火石,啥都不懂。冬菜是冬菜,盐菜是盐菜,泡菜是泡菜。

冬菜的确没听说过,哈哈。
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 17:58
灯下黑 发表于 2019-9-30 15:44
可能由于地域不同,人们对同一菜式的叫法不同。你说的这个烧白,在南充一带地方叫作扣肉,又分两种,一 ...

我说的烧白是梅菜扣肉哦。咸菜颗粒
作者: 灯下黑    时间: 2019-9-30 18:11
水烟 发表于 2019-9-30 17:57
冬菜的确没听说过,哈哈。

在南充一带地方,冬菜是家庭必备的,即便自家不能自产,也要去市集上买来备用。咋个用呢?最常见的是作为佐料用来凉拌其他菜品。比如凉拌鸡肉啦,凉拌猪舌啦,凉拌豆芽啦,凉拌粉条啦,荤素皆可。由于冬菜味道浓郁,且多滋味,南充人家日常皆用。
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 18:13
灯下黑 发表于 2019-9-30 18:11
在南充一带地方,冬菜是家庭必备的,即便自家不能自产,也要去市集上买来备用。咋个用呢?最常见的是作为 ...

哦,是调料,是香菜吗?
作者: 灯下黑    时间: 2019-9-30 18:18
水烟 发表于 2019-9-30 18:13
哦,是调料,是香菜吗?

等我哪天兴致好又有空闲,我写个帖儿给你普及普及这方面的知识。
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 18:42
灯下黑 发表于 2019-9-30 18:18
等我哪天兴致好又有空闲,我写个帖儿给你普及普及这方面的知识。

哟,哈哈哈
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 23:30
[attach]571749[/attach]

看看我做的烧白,还没有切片哦。

作者: 灯下黑    时间: 2019-9-30 23:34
水烟 发表于 2019-9-30 23:30
看看我做的烧白,还没有切片哦。

天哪,一看就觉得难吃死了。
所谓烧白用肉最好是夹沙肉,你这啥肉啊
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 23:41
灯下黑 发表于 2019-9-30 23:34
天哪,一看就觉得难吃死了。
所谓烧白用肉最好是夹沙肉,你这啥肉啊

我肚子都笑痛了,壹号土猪肉的三线肉啊。干嘛那么挑剔,有得吃就不错了,你做个来看看。

作者: 灯下黑    时间: 2019-9-30 23:49
本帖最后由 灯下黑 于 2019-9-30 23:51 编辑

按地方话说,猪身上的肉由于分布不同而各有名称,什么夹沙肉啦,保肋肉啦,坐蹲肉啦,项圈肉啦,你晓得么?谅你也不懂,你最多晓得五花肉。哈哈
作者: 水烟    时间: 2019-9-30 23:57
灯下黑 发表于 2019-9-30 23:49
按地方话说,猪身上的肉由于分布不同而各有名称,什么夹沙肉啦,保肋肉啦,坐蹲肉啦,项圈肉啦,你晓得么? ...

有点像说你身上的肉,比如什么项圈肉,是你脖子上的吧?

作者: 灯下黑    时间: 2019-10-1 00:01
耶,你还晓得项圈肉是脖子上的肉嗦?顾名思义的能力还是不错的嘛
作者: 水烟    时间: 2019-10-1 00:04
[attach]571755[/attach]

傍晚的南滨路静谧安然,太阳慵懒着缓缓到山的那边去了。


作者: 灯下黑    时间: 2019-10-1 00:04
水烟 发表于 2019-9-30 23:41
我肚子都笑痛了,壹号土猪肉的三线肉啊。干嘛那么挑剔,有得吃就不错了,你做个来看看 ...

那不是跟你吹,我要是能专心做一道菜,多少大厨都比不上,何况你这个才拎了几天锅铲的人呢?哈哈
作者: 水烟    时间: 2019-10-1 00:07
灯下黑 发表于 2019-10-1 00:04
那不是跟你吹,我要是能专心做一道菜,多少大厨都比不上,何况你这个才拎了几天锅铲的人呢?哈哈

谁知道,

作者: 灯下黑    时间: 2019-10-1 00:11
水烟 发表于 2019-10-1 00:07
谁知道,

看样子不服气嗦
我随便说道菜,青龙钻白玉,你晓得咋个做的么?
作者: 水烟    时间: 2019-10-1 00:16
灯下黑 发表于 2019-10-1 00:11
看样子不服气嗦
我随便说道菜,青龙钻白玉,你晓得咋个做的么?

肯定是小葱拌豆腐。

作者: 灯下黑    时间: 2019-10-1 00:18
水烟 发表于 2019-10-1 00:16
肯定是小葱拌豆腐。

切,简直不学无术
作者: 水烟    时间: 2019-10-1 00:23
灯下黑 发表于 2019-10-1 00:18
切,简直不学无术

黄瓜沾白糖。

作者: 水烟    时间: 2019-10-1 00:24
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南滨路这时看起来多么小巧啊。

作者: 水烟    时间: 2019-10-1 00:34
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这几天蓝天白云啊,就是中午时分有点热。

作者: 微沫儿    时间: 2019-10-1 17:16
喜欢花草,也自然会欣赏喜欢花草的人。。比如水烟,自是懂生活的女子。




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