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标题: 搜肠刮肚 [打印本页]

作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 18:26
标题: 搜肠刮肚
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       傍晚5点,去到菜场逛了2圈,不知道要吃点什么。其实也不饿,不吃也没关系。但要到饭点了啊,得吃啊,这样一天的任务才算完成。又去超市看,超市在做双11活动呢!进去后搜肠刮肚,买了1支萝卜,1条鲫鱼,10枚鸡蛋,共花费13.8元。晚上就做一个萝卜丝烧鲫鱼。
      “欲做精金美玉的人品,定从烈火中煅来;思立掀天揭地的事功,须向薄冰上履过。”这是《菜根谭》的第1句。想看《菜根谭》了,断知是寻不见了的,不用搜肠刮肚去想。不如干脆再买一本,也就20枚鸡蛋的钱。想这人品和事功都已经定论了,想烈火和薄冰也成了过往。喝一口二锅头,灼一下腭与喉。中午吃砂锅饺子把上腭烫掉一层皮!哪,这可是泡了三七,枫斗,枸杞,伏苓的酒哦!哪个大半老男人不喝点枸杞酒啊!
      这个桌子是八仙桌,四方方的,一边坐2个人,可坐8个人,故称八仙桌。仙人,仙界是一个无忧极乐的境地。人皆向往之!老父亲说这张桌子是我奶奶的嫁妆,如意她在世的话,也有110岁多了。确切几岁我也想不起来了。只记得父亲也88岁了,那年父亲拿出一个有关墓穴的本本,对我说:“我也走不动了,以后你要记得给奶奶去扫墓。”而他自己则办理了遗体捐赠。"一念错,便觉百行皆非,防之当如渡海浮囊,勿容一针之制止漏;万善全,始得一生无愧,修之如凌云宝树,须假众木以撑持。”这是《菜根谭》的第2句。
      蒙玲珑和梧桐之邀,来杂谈混迹。素知杂谈之深非六指可探也,杂谈之趣也非阿衫能察也。既已上得此墙,那就好好坐墙上,擂几个瓜,边吃边为大神们叫好呗。
      天可怜见,一边是二锅头、萝卜、鲫鱼咽下肚,一边是搜肠刮肚往电脑上码字,把自家的老祖宗都搬出来了,但愿她不要见怪,我可是您唯一的孙子,能活到50多岁也不容易的好吧!
      咳咳,不好意思,梧桐,玲珑,今天才码几个字出来。
      得,就这样吧。希望


作者: 梧桐花开    时间: 2020-11-10 18:32
嗯,虽然你人没有我长得好看,但菜比我做的好看,字也码的比我有趣。
作者: 笑流沙    时间: 2020-11-10 18:32
看不到墙头有谁,闭眼一顶
作者: 梧桐花开    时间: 2020-11-10 18:35
笑流沙 发表于 2020-11-10 18:32
看不到墙头有谁,闭眼一顶

闭眼干啥,有好吃的还闭眼,减肥么?

作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 18:56
梧桐花开 发表于 2020-11-10 18:32
嗯,虽然你人没有我长得好看,但菜比我做的好看,字也码的比我有趣。

我不信
我定该长得比你好看。
你发照片上来看看!
太骄傲了,
太看不起人了!

作者: 笑流沙    时间: 2020-11-10 18:57
梧桐花开 发表于 2020-11-10 18:35
闭眼干啥,有好吃的还闭眼,减肥么?

兹要是当官的帖就闭眼一顶

作者: 隔窗看景    时间: 2020-11-10 19:00
六指的厨艺,是肯定要进前三甲。
我的意思是,前三甲都是你!
哈哈~
作者: 耶律折腾    时间: 2020-11-10 19:04
恩,六指做菜是闻名的,这又让我学了一招,鱼可以和萝卜一起烧。
作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 19:06
笑流沙 发表于 2020-11-10 18:57
兹要是当官的帖就闭眼一顶

一口萝卜差点喷电脑上
哈哈!

作者: 隔窗看景    时间: 2020-11-10 19:07
耶律折腾 发表于 2020-11-10 19:04
恩,六指做菜是闻名的,这又让我学了一招,鱼可以和萝卜一起烧。

一看你就多少年没下过厨。萝卜一直可以和鱼一起烧的!
作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 19:13
耶律折腾 发表于 2020-11-10 19:04
恩,六指做菜是闻名的,这又让我学了一招,鱼可以和萝卜一起烧。

要记得加青蒜和胡椒面。
最好带点辣。
萝卜丝要事先焯水。

作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 19:15
隔窗看景 发表于 2020-11-10 19:07
一看你就多少年没下过厨。萝卜一直可以和鱼一起烧的!

是不是我喝多了?
好像不至于啊
今天的笑点太低了。




作者: 耶律折腾    时间: 2020-11-10 19:23
隔窗看景 发表于 2020-11-10 19:07
一看你就多少年没下过厨。萝卜一直可以和鱼一起烧的!

你真猜错了,我现在天天下厨。

可能各地不同罢,我想不到用萝卜来做鱼。

作者: 隔窗看景    时间: 2020-11-10 19:25
耶律折腾 发表于 2020-11-10 19:23
你真猜错了,我现在天天下厨。

可能各地不同罢,我想不到用萝卜来做鱼。

萝卜黑鱼,萝卜鲫鱼,都非常搭,也非常好吃。

作者: 笔子    时间: 2020-11-10 19:42
六指好手艺,菜就做个自己一个人吃吗?
家人们吃什么?
作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 19:44
笔子 发表于 2020-11-10 19:42
六指好手艺,菜就做个自己一个人吃吗?
家人们吃什么?

惭愧,
我是个一人吃饱全家不饿的孤寡小老头。

作者: 笔子    时间: 2020-11-10 19:52
一个人的世界,也没有什么不好的。
自由自在,无牵无挂。
作者: 我是来打酱油的    时间: 2020-11-10 19:52
这鱼身披绶带,乃鱼中之模范。
作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 19:54
耶律折腾 发表于 2020-11-10 19:23
你真猜错了,我现在天天下厨。

可能各地不同罢,我想不到用萝卜来做鱼。

鱼肉和萝卜口味都鲜爽肥美放一起无论红烧还是煮汤都是相得益彰
而二者皆性凉
故料理时可稍重些姜,蒜,胡椒以祛寒性。




作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 19:56
我是来打酱油的 发表于 2020-11-10 19:52
这鱼身披绶带,乃鱼中之模范。


全仗酱油烹之!

作者: 方明镜    时间: 2020-11-10 21:05
阿衫一来就闻到菜香酒香文章香!
作者: 笑流沙    时间: 2020-11-10 21:14
六指为挠痒 发表于 2020-11-10 19:06
一口萝卜差点喷电脑上
哈哈!

我晚饭吃的是芹菜香干、烧苦瓜。鲫鱼烧萝卜丝是盘好菜

作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 21:24
笑流沙 发表于 2020-11-10 21:14
我晚饭吃的是芹菜香干、烧苦瓜。鲫鱼烧萝卜丝是盘好菜

嗯嗯芹菜香干下饭也下酒
清爽又有回味
如果有鞭笋或者黑木耳佐之更好
香干这东西太有讲究了

不知道您哪边有没有祖名味干

有的话您可以用用这个
我吃香干只有两处的香干是合意的
一处是云南楚雄的一个小菜场上的一家豆腐摊上的香干
其次就是这个祖名香味干了
超市里大概也许会有。


作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 21:26
方明镜 发表于 2020-11-10 21:05
阿衫一来就闻到菜香酒香文章香!

方兄客气!
问好,握手!

作者: 方明镜    时间: 2020-11-10 21:29
六指为挠痒 发表于 2020-11-10 21:26
方兄客气!
问好,握手!

哈哈,我是兄,你是弟?确定?我是肺话蛮多啊。

作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 21:31
方明镜 发表于 2020-11-10 21:29
哈哈,我是兄,你是弟?确定?我是肺话蛮多啊。

好吧,
你是妹,
我是兄!

作者: 李熙    时间: 2020-11-10 21:33
祝贺阿衫兄弟上墙,做的菜有味,写的文章也有味,感觉很好!
作者: 心如明月    时间: 2020-11-10 22:11
胡萝卜做鱼好吃吗?
作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 22:14
心如明月 发表于 2020-11-10 22:11
胡萝卜做鱼好吃吗?

是白萝卜
红烧了
才成这个颜色

作者: 六指为挠痒    时间: 2020-11-10 22:15
李熙 发表于 2020-11-10 21:33
祝贺阿衫兄弟上墙,做的菜有味,写的文章也有味,感觉很好!

李熙

作者: 五十学易    时间: 2020-11-11 00:51
胡萝卜烧鲫鱼。
作者: 远去的烟云    时间: 2020-11-11 05:41
哈!我还真吃过刀鱼(海鱼,也叫带鱼)烧萝卜,是青萝卜,很好吃的。
作者: 梧桐花开    时间: 2020-11-11 07:23
无论墙上的墙下的,只要大家开心就好,这哪里是搜肠刮肚,分明是信手拈来。
作者: 梧桐花开    时间: 2020-11-11 23:06
六指为挠痒 发表于 2020-11-10 18:56
我不信
我定该长得比你好看。
你发照片上来看看!

我在六星只有背影,不过见过你晒的,就有数了。

作者: 再折长亭柳    时间: 2020-11-13 10:43
耶律折腾 发表于 2020-11-10 19:04
恩,六指做菜是闻名的,这又让我学了一招,鱼可以和萝卜一起烧。


鲫鱼煮成白汤,再放入白萝卜丝,绝美。




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