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标题: 【厨艺秀】01 周末读诗 [打印本页]

作者: 轻言    时间: 2020-12-5 09:40
标题: 【厨艺秀】01 周末读诗
本帖最后由 归隐宋朝 于 2020-12-9 09:24 编辑

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上菜


我手艺不好,做菜不行,拍照更不行。今天上午下午都得带娃培训。鸭子有时间慢慢做,先填肚子。泌水老师给我点两百元赞,这份玫瑰盐烤肩胛牛扒298,超值赠送。荔枝木慢烤,七分熟,一刀切去,轻微脆响之后,血红蛋白静静流。这是我见过最锋利的餐具,它们不是来切肉,是来切开我坚硬的味蕾和挑剔的眼睛。



作者: 榆钱漫天    时间: 2020-12-5 09:57
吆,真做上了,书房开席宴请此次征文作者!
作者: 轻言    时间: 2020-12-5 10:04
本帖最后由 轻言 于 2020-12-5 10:05 编辑

本要上饮品,传图太麻烦,省去。
吃饱喝足之余,不妨诗和远方。

本贴图片皆出自一个成员为个位数的小群同学之手。他们不会p图不会后期,照片很粗糙很不完美但本真,那是内心柔软的刹那,眼睛敏感的瞬间。一周一片一首诗,我试着给这些图配上诗,且当是普通如你我者仰望的目光。


作者: 轻言    时间: 2020-12-5 10:22
本帖最后由 归隐宋朝 于 2020-12-9 09:25 编辑


孤独    尼采


群鸦聒躁,
嗖嗖地飞向城里栖宿,
快下雪了——
有故乡者,拥有幸福!

你站着发愣,
回首往事,恍若隔世!
你多么愚蠢,
为避寒冬,竟逃向人间?

世界是门,
通往大漠——又冷又哑!
无论谁人,
失你之所失,将无以家为。

你收到诅咒,
注定流浪在冬之旅程。
你永远追求,
像青烟追求高寒的天空。

飞吧,鸟儿,
唱出粗厉的荒漠鸟音!
藏吧,愚人,
在冰和嘲讽中藏你流血的心!

群鸦聒噪,
嗖嗖地飞向城里栖宿,
快下雪了——
无故乡者,拥有痛苦!




作者: 轻言    时间: 2020-12-5 10:46
手机打字太麻烦了,先这样,评菜评诗,泌水老师二选一
作者: 轻言    时间: 2020-12-5 10:55
榆钱漫天 发表于 2020-12-5 09:57
吆,真做上了,书房开席宴请此次征文作者!

可以可以,榆钱也上

作者: 轻言    时间: 2020-12-5 10:55
榆钱漫天 发表于 2020-12-5 09:57
吆,真做上了,书房开席宴请此次征文作者!

可以可以,榆钱也上

作者: 南狼坨子    时间: 2020-12-5 11:35
刀切开味蕾———感觉嘴好疼。

作者: 泌水    时间: 2020-12-5 12:34
轻言 发表于 2020-12-5 10:46
手机打字太麻烦了,先这样,评菜评诗,泌水老师二选一

美味和诗都出自名家之手,棒极啦

作者: 榆钱漫天    时间: 2020-12-5 13:38
国手诗圣都是食客
作者: 榆钱漫天    时间: 2020-12-5 13:38
国手诗圣都是食客
作者: 重磅企鹅    时间: 2020-12-5 16:45
榆钱漫天 发表于 2020-12-5 09:57
吆,真做上了,书房开席宴请此次征文作者!

两个文明一起抓一直是党的号召嘛
作者: 轻言    时间: 2020-12-5 16:49
南狼坨子 发表于 2020-12-5 11:35
刀切开味蕾———感觉嘴好疼。

这么一说,也感觉疼了,疼证明酸甜苦辣可感,好过麻木。或者,南狼觉得怎么改?

作者: 轻言    时间: 2020-12-5 16:50
本帖最后由 轻言 于 2020-12-5 16:51 编辑
泌水 发表于 2020-12-5 12:34
美味和诗都出自名家之手,棒极啦

不及格,重评

作者: 轻言    时间: 2020-12-5 16:53
榆钱漫天 发表于 2020-12-5 13:38
国手诗圣都是食客

没有温饱,何来远方

作者: 南狼坨子    时间: 2020-12-5 17:25
轻言 发表于 2020-12-5 16:49
这么一说,也感觉疼了,疼证明酸甜苦辣可感,好过麻木。或者,南狼觉得怎么改?

一起探讨一下,轻言:

轻微脆响之后,红色的肉汁(血红蛋白)静静流。这是我见过最锋利的餐刀(餐具),它(们)似乎不只是用来切肉的,我的舌目也几为其刀锋所慑,有被割裂的感觉(是来切开我坚硬的味蕾和挑剔的眼睛)。



作者: 轻言    时间: 2020-12-5 17:33
南狼坨子 发表于 2020-12-5 17:25
一起探讨一下,轻言:

轻微脆响之后,红色的肉汁(血红蛋白)静静流。这是我 ...

谢谢探讨,这会忙了,呆会复你

作者: 轻言    时间: 2020-12-5 21:48
读了你改的,血红蛋白太术语,改成通俗的肉汁,接受。锋利的不止餐刀,叉子也锋利,像缩小版的我们老家叉鱼的一种工具,所以我用了餐具。最后一句切开我坚硬的味蕾和挑剔的眼睛,本意不是表达疼痛,而是征服,被牛扒征服,你再读读有没有那重味道?@南狼


作者: 云逸客    时间: 2020-12-5 22:21
读贴还有夜宵吃,不错~
作者: 南狼坨子    时间: 2020-12-6 04:23
轻言 发表于 2020-12-5 21:48
读了你改的,血红蛋白太术语,改成通俗的肉汁,接受。锋利的不止餐刀,叉子也锋利,像缩小版的我们老家叉 ...

有哈哈。早轻言~
作者: 重磅企鹅    时间: 2020-12-6 16:45
点开帖子,精美美食图首先跃然眼前,像餐厅落座翻开精美菜谱一样,这菜点呢还是点呢。前几天在梧桐一寄居蟹美食帖里,我一脸严肃滴玩笑说,网络可以慕课,真不适合美食品评。
色香味啊,香呢味捏,就剩下色,色诱了。当然,此色非香车美女那色。
轻言这款玫瑰盐烤肩胛牛扒看上去很美,美食嘛。
陈晓卿说美食是人类的刚需。是的,比住房铁钢。不像孔孟虚伪还穷讲究,理话是来回说正反皆圣言,也活该老孔周游列国饿肚子。
烤牛扒看上去油津津、亮晶晶,应该好吃,郎中出价太低。
事事阴阳,感谢隔屏香味不迨,但盘外那一滴,应该是刀叉的哈喇子。

作者: 轻言    时间: 2020-12-7 11:16
重磅企鹅 发表于 2020-12-6 16:45
点开帖子,精美美食图首先跃然眼前,像餐厅落座翻开精美菜谱一样,这菜点呢还是点呢。前几天在梧桐一寄居蟹 ...

企鹅大哥看得真仔细,那一滴,浇汁时手抖,就当是美人泪吧,拍照时没想晒,不然擦了我觉得你更该评诗

作者: 归隐宋朝    时间: 2020-12-8 11:07
这是否是下次同题的立意?
作者: 轻言    时间: 2020-12-8 16:23
归隐宋朝 发表于 2020-12-8 11:07
这是否是下次同题的立意?

都被我整漏气了,下次有劳你重新立意

作者: 归隐宋朝    时间: 2020-12-9 08:31
本帖最后由 归隐宋朝 于 2020-12-9 09:28 编辑

轻言,既然是你的命题,那这篇字就当01号吧。。。
作者: 轻言    时间: 2020-12-9 09:54
归隐宋朝 发表于 2020-12-9 08:31
轻言,既然是你的命题,那这篇字就当01号吧。。。

你坏我好事,看在不必做菜的份上,原谅

作者: 远去的烟云    时间: 2020-12-9 12:12
读罢轻叹,做道菜都这么诗意!
作者: 井冈    时间: 2020-12-9 15:23
挺吊胃口的。
作者: 重磅企鹅    时间: 2020-12-9 16:29
轻言 发表于 2020-12-7 11:16
企鹅大哥看得真仔细,那一滴,浇汁时手抖,就当是美人泪吧,拍照时没想晒,不然擦了我觉得你更 ...

丫的,有思想的尼采这厮太可爱,大胡子也漂亮,诗歌也玩的好。
老外也多好事者,有人收集整理尼采近1400条格言编成《人性的、太人性的》一书,与兰言《不墨崖》有一拼

作者: 轻言    时间: 2020-12-10 10:35
远去的烟云 发表于 2020-12-9 12:12
读罢轻叹,做道菜都这么诗意!

我得实话实说,这是师傅做的,我只负责吃
知道烟云兄会做菜,要不您也来露一手?

作者: 轻言    时间: 2020-12-10 10:37
井冈 发表于 2020-12-9 15:23
挺吊胃口的。

别让胃口吊着,挽起袖管上场吧

作者: 轻言    时间: 2020-12-10 10:40
重磅企鹅 发表于 2020-12-9 16:29
丫的,有思想的尼采这厮太可爱,大胡子也漂亮,诗歌也玩的好。
老外也多好事者,有人收集整理尼采近1400 ...

企鹅大哥这是提醒我读书,我下次去找找

作者: 井冈    时间: 2020-12-10 10:50
轻言 发表于 2020-12-10 10:37
别让胃口吊着,挽起袖管上场吧

说的是啊

作者: 远去的烟云    时间: 2020-12-10 13:46
轻言 发表于 2020-12-10 10:35
我得实话实说,这是师傅做的,我只负责吃
知道烟云兄会做菜,要不您也来露一手?

  这个可以有!
作者: 轻言    时间: 2020-12-12 15:46
本帖最后由 轻言 于 2020-12-12 16:07 编辑

[attach]609415[/attach]


这张图片,以前想配的诗是:

      十九世纪以降
              叶慈  杨牧译

纵使伟大的歌诗永远不回头,
对现在拥有的我们欢喜之极:
沙滩上小石子碰撞的声音悉索,
作响在汐退的潮水里。



现在办厨艺秀,喝酒才对,换频道


    六月夜饮
          郑愁予

唯饮者方能道出
两棵松互相推塘的风,在乎
两株柳互相牵引的风,
有  如何方向之不同
然后,我们仰卧
把脚踝伸入爱荷华河无声的流水
张开嘴向着夜空,等候从空了的酒瓶中
滴下鲛人的泪珠
等数到第七颗的时候
我们才满意地把瓶子丢掉


作者: 轻言    时间: 2020-12-12 16:11
远去的烟云 发表于 2020-12-10 13:46
这个可以有!

等烟云兄好菜,慢工出细活,不着急





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