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标题: 【大嘴吃四方】我的素食生活 [打印本页]

作者: 尚书青云 时间: 2010-3-5 16:57
标题: 【大嘴吃四方】我的素食生活
本帖最后由尚书青云于 2010-3-5 17:26 编辑

往年过年一位老家的邻居总是给我几个自家腌制的大萝卜，今年也不例外，今年大萝卜之外还给了一些腌好的“鬼子姜”。萝卜或“鬼子姜”切丝，放醋，放点香油，好吃极了。今年春节我只要在家吃饭，这是必须要有的。

我基本不吃肉，也基本不吃鱼。原来不爱吃，现在更不喜欢。现在的猪吃化肥，一天长一斤，现在的鱼没有男子汉，一塘鱼个个一肚子籽儿，没男的，也不知道她们怎么怀的孕。也基本不吃鸡，沟帮子例外，但我吃鸡蛋，鸡蛋孵出来就是鸡，所以吃鸡蛋就是吃鸡，而且连鸡毛也吃了。坚决不吃鸭子，就凭那掉悠掉悠的走路姿势，就不吃。也不吃鸭蛋，红心的也不吃，改头换面弄成松花蛋也不吃。既然不吃鸭子，也就自然不吃鹅了，冲我曲项向天歌也不吃。羊肉只吃涮羊肉，牛肉只吃酱牛肉。狗肉不用说，从来不吃。会做狗蛋汤，但不喝。昨天出去吃饭，上了个看上去很美的菜，其中一物，状若梅花，不知名，一问才知道是鞭。伸出的筷子立马收回，我有充分的自信，不用扬鞭自奋蹄。

我自然有自己爱吃的东西，尤好白菜、茄子、萝卜、菠菜、大豆等等，百吃不厌，总而言之，兔子爱吃什么，我就爱吃什么。

白菜我会五种做法，茄子我会四种做法，都是绝活，都有秘方，一般人我不告诉他。不过也可以稍微透露两招，炒茄丝要用八角，醋溜白菜醋要晚些放，大豆泡出嘴儿来最好熟，炒菜千万别放味精，豆腐凉拌最好吃。

人的饮食习惯是天生就有的，既然天生就有，那么这习惯到底从何而来呢，只能是前生。我们也可以从一个人的饮食习惯推测其前世是什么动物，比如有的人喝汤用舌头舔，有的人吃东西哼哼，也有的吃饭吧唧嘴，有的只要一吃鱼就上树等等。根据我的饮食习惯来看，我的前生有两种可能，一个是和尚，不过不是个严守戒律的和尚，没准偷着摸过尼姑或小D，再一种可能是跟嫦娥做伴的玉兔。上辈子的事情我都忘了，嫦娥长得什么样子也半点印象也没啦。

我对两种小吃十分怀念，现在这两种小吃都有，但都不是原来的味道。一种是朝鲜冷面，一种是四川酸辣粉。虽然都是二十多年前的事情了。但人对味道的记忆是永恒的。卖朝鲜冷面是一个鲜族女子，东北下岗职工，来本地投亲，卖起冷面来，那是冷面在本地的首次出现，生意十分好，那位鲜族女子，细挑身材，很干净，说话很轻柔，做的辣白菜尤其地道。一年以后，是个夏季，一位本地青年在她的旁边也卖起朝鲜冷面来，但基本没人吃。于是这个王八蛋找茬把人家打跑了。从此以后，我几乎找遍整个城市也没找到这个她的冷面摊，我想她一定是伤心的离开了。现在朝鲜冷面那遍地开花，哪都有卖的，但都不如那个鲜族女子做的冷面味道好。每当我想吃朝鲜冷面的时候，就想起那个鲜族女子来，同时也就捎带骂几句那个狗日的本地青年。买酸辣粉的是一对四川夫妇，那酸辣粉做的味道好极了，可惜他的摊位有碍市容，我突然发现那酸辣粉和别的小吃一起消失了，一打听才知道，是有人把他们都轰跑了，有的说是城管轰的，有的说是土匪轰的。我从此也就再也没吃到过正宗的酸辣粉，这对四川夫妇他们应该还在经营，但我一直没有遇见过他们。

因为我喝了酒就不吃饭，吃了饭就喝不下酒，而且不吃早饭已成习惯，这样一来上午每每饿得哆嗦，所以经常想到这两种小吃，自然也就经常骂那个青年骂那群土匪。

作者: 凝香含雪 时间: 2010-3-5 17:08
尚书，我也喜欢酸辣粉，还喜欢多放花椒和辣椒，麻得嘴不知道辣，吸吸的，真好吃，可是老家的酸辣粉我多年没有吃到了，街上有得卖，却没那味道了:loveliness:

作者: 凝香含雪 时间: 2010-3-5 17:09
鱼也有男子汉和小老娘们儿之分，尚书，你乐死我了{:1_88:}

作者: 凝香含雪 时间: 2010-3-5 17:10
回家了，尚书周末愉快:handshake

作者: 香姐 时间: 2010-3-5 17:13
朝鲜冷面、四川酸辣粉，嗯，俺馋了！

作者: 香姐 时间: 2010-3-5 17:18
现在的猪吃化肥，一天长一斤，现在的鱼没有男子汉，一塘鱼个个一肚子籽儿，没男的，也不知道她们怎么怀的孕。
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乐死我了:lol

作者: 香姐 时间: 2010-3-5 17:19
支持吃笨蛋！

作者: 星卒斋主 时间: 2010-3-5 17:20
说这个干啥，刚要下班。

作者: 香姐 时间: 2010-3-5 17:21
既然不吃鸭子，也就自然不吃鹅了，冲我曲项向天歌也不吃。羊肉只吃涮羊肉，牛肉只吃酱牛肉。狗肉不用说，从来不吃。会做狗蛋汤，但不喝。昨天出去吃饭，上了个看上去很美的菜，其中一物，装若梅花，不知名，一问才知道是鞭。伸出的筷子立马收回，我有充分的自信，不用扬鞭自奋蹄。
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哈，今晚我能多吃半碗饭，乐的:lol

作者: 茗香 时间: 2010-3-5 18:20
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作者: 茗香 时间: 2010-3-5 18:22
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作者: 茗香 时间: 2010-3-5 18:23
提示: 作者被禁止或删除仅保留发帖内容

作者: 香姐 时间: 2010-3-5 19:09
素食的尚书，怎么还长那么胖呢？

作者: 种月亮的女人 时间: 2010-3-5 19:31
现在的猪吃化肥，一天长一斤，现在的鱼没有男子汉，一塘鱼个个一肚子籽儿，没男的，也不知道她们怎么怀的孕。也基本不吃鸡，沟帮子例外，但我吃鸡蛋，鸡蛋孵出来就是鸡，所以吃鸡蛋就是吃鸡，而且连鸡毛也吃了。坚决不吃鸭子，就凭那掉悠掉悠的走路姿势，就不吃。也不吃鸭蛋，红心的也不吃，改头换面弄成松花蛋也不吃。既然不吃鸭子，也就自然不吃鹅了，冲我曲项向天歌也不吃。羊肉只吃涮羊肉，牛肉只吃酱牛肉。狗肉不用说，从来不吃。会做狗蛋汤，但不喝。昨天出去吃饭，上了个看上去很美的菜，其中一物，状若梅花，不知名，一问才知道是鞭。伸出的筷子立马收回，我有充分的自信，不用扬鞭自奋蹄。
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想不笑都不行。

作者: 香姐 时间: 2010-3-5 20:57
真哏:lol

作者: 野妞 时间: 2010-3-5 21:13
吃素就以为自己是和尚了，那生个儿子还带个丫头不以为自己个是西门庆？:funk:

作者: 我是来打酱油的 时间: 2010-3-5 23:01
我炒菜也不放味精，酱油也不怎么放，俺家的人不喜欢酱油的味

作者: 星卒斋主 时间: 2010-3-5 23:12
我也不怎么吃肉，有就吃，没有就不吃。不过鱼我也不爱吃，但爱做。特别喜欢吃豆腐，最好是别人家的。

作者: 斋主夫人 时间: 2010-3-5 23:20
我就是想找点机会，显露一下我的头像

作者: 星卒斋主 时间: 2010-3-5 23:21
我走哪你跟哪，烦不烦人啊？

作者: 信以为真 时间: 2010-3-5 23:44
韩国泡菜，我是百吃不厌。

作者: 信以为真 时间: 2010-3-6 00:30

我走哪你跟哪，烦不烦人啊？
星卒斋主发表于 2010-3-5 23:21

斋主把那个夫人当成真的了:lol {:1_86:}

作者: 香姐 时间: 2010-3-6 09:23
斋主夫人是谁呀？我踢倒了凳子拍桌子地问。

作者: 花祭 时间: 2010-3-6 13:44
本帖最后由花祭于 2010-3-6 13:45 编辑

坚决不吃鸭子，就凭那掉悠掉悠的走路姿势，就不吃。
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下面的还没看，这句就笑S我了哈。。

看人看长相，吃东西还要看长相啊。。;P 是怕。。。吗:lol

作者: 花祭 时间: 2010-3-6 13:48
哈。。提到酸辣粉了。。我正在吃。。是袋装的。。白家的。。很好吃的哦。

冷面店我们这儿遍地都是。。都是鲜族人开的。。泡菜更是我们的家常便饭。。

楼主写的真好。俺再看一遍去。

作者: 花祭 时间: 2010-3-6 13:49
喝酒不吃饭和不吃早饭都是不好的习惯。为了健康应该改掉。

作者: 淡淡一片云 时间: 2010-3-6 13:56
现在的鱼没有男子汉，一塘鱼个个一肚子籽儿，没男的，也不知道她们怎么怀的孕
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咳，这心操的？;P

作者: 淡淡一片云 时间: 2010-3-6 13:58
根据我的饮食习惯来看，我的前生有两种可能，一个是和尚，不过不是个严守戒律的和尚，没准偷着摸过尼姑或小D，再一种可能是跟嫦娥做伴的玉兔。
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没读到这句，更没有狂笑离去。:lol

作者: 香姐 时间: 2010-3-6 14:42
这贴子看一遍乐一回:lol

作者: 茉莉女 时间: 2010-3-6 15:59
尚书，我又来晚了:lol

作者: 凝香含雪 时间: 2010-3-8 11:43
看23发怒了，我好几天没敢上来:lol

作者: 依稀背影 时间: 2010-3-8 12:22
早上不吃早饭可不好，吃素养生，不错，但我恐怕做不到:lol

作者: 种月亮的女人 时间: 2010-3-8 20:15

早上不吃早饭可不好，吃素养生，不错，但我恐怕做不到:lol
依稀背影发表于 2010-3-8 12:22

为啥做不到捏？想让腰也阔起来？不可思议。;P

作者: 简池 时间: 2010-3-8 22:17
素食好!

简池

作者: 香姐 时间: 2010-3-9 07:34

看23发怒了，我好几天没敢上来:lol
凝香含雪发表于 2010-3-8 11:43

:lol

作者: 阔别多年 时间: 2010-3-9 15:19

为啥做不到捏？想让腰也阔起来？不可思议。;P
种月亮的女人发表于 2010-3-8 20:15

月亮亲，俺现在真是，唉，啥也别说了，不幸被你言中了:'(

作者: 香姐 时间: 2010-3-11 07:07
扔下贴子尚书没再回来？

作者: 笑容阿姨 时间: 2010-5-29 09:11
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作者: 五月草 时间: 2010-5-29 10:24
尚书属羊的，食草动物，鉴定完毕。
吃素是健康的生活方式，但不吃早餐和喝酒不吃饭，吃饭不喝酒就不是健康生活方式了，怪不得，这么瘦！
检查一下血糖，一定很低，注意哦！

作者: 笑容阿姨 时间: 2010-5-29 15:36
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