花中的花 发表于 2021-2-5 13:56
最美味的,还是食材本来的味道吧
比如清蒸
比如水煮~
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:00
吃肉,绝对是一种仪式,对于现代人来说,肉跟锅里的米一样平常。但,请客过节,可以没米,但一定要有肉,且 ...
花中的花 发表于 2021-2-5 14:05
以后,去大猫家,给我备五大盘牛肉足够了~
四十九 发表于 2021-2-5 14:11
古人说,无肉不欢,这个肉,有时候指猪肉,有时候指羊肉,有时候指鸡鸭鱼肉,但指牛肉的时候不多,因为在我 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:15
本身食材的味很美,为什么人类还要加很多佐料呢?因为味觉有疲劳症,所以,人要不断的变化花样笔记味蕾,从 ...
花中的花 发表于 2021-2-5 14:14
唐僧很干净的,估计清蒸一下就很美味
四十九 发表于 2021-2-5 14:17
清蒸肯定不行,不香不咸,那是贫僧。
唐僧无论如何也得炒炒糖色!
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:15
本身食材的味很美,为什么人类还要加很多佐料呢?因为味觉有疲劳症,所以,人要不断的变化花样笔记味蕾,从 ...
花中的花 发表于 2021-2-5 14:19
我还想生吃呢
做成生鱼片
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:19
人类的肉,其实一开始也是互相吃的。而且还分级别吃。比如首领可以分到最美味的位置,胸部。可后来为什么不 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:19
人类的肉,其实一开始也是互相吃的。而且还分级别吃。比如首领可以分到最美味的位置,胸部。可后来为什么不 ...
花中的花 发表于 2021-2-5 14:20
记得小时候,过年的时候,姑姑家有白卤的牛肉,放在大碗里,好几大块,我拿了一大块,吃了好久,真的非常好 ...
四十九 发表于 2021-2-5 14:24
那是因为你现在吃的多了。
四十九 发表于 2021-2-5 14:23
胸部都是肥肉,我不喜欢吃。我吃腿肉!劲道!
花中的花 发表于 2021-2-5 14:25
现在的牛没以前的好~
花中的花 发表于 2021-2-5 14:25
肥的部分适合猛火烤
四十九 发表于 2021-2-5 14:28
应该是,羊肉串加一块肥的烤着更香
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:29
人类其实最开始是吃素的,这从人类的牙齿和动物牙齿的区别上可以看出来。但一次火灾,毁灭了植物,迫于生存 ...
花中的花 发表于 2021-2-5 14:30
羊肉串的确是一块瘦的,一块肥的,烤的过程中还要用刷子刷几遍羊油。
专门有个羊油桶
花中的花 发表于 2021-2-5 14:33
远古时代,发明陶罐,是一个很好的发明
可以炖点肉,炖点汤
现在用陶罐炖的汤也美味
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:34
而人类,大概至少从70万年前就开始吃熟肉了。至于怎么发明的不知道。但中国的传说是燧人氏发明了火,并教给 ...
四十九 发表于 2021-2-5 14:36
现在有一种肉,叫人造肉,其实是植物蛋白主要是大豆蛋白做的,原味一股豆腥子味。后来有些工厂改进了做法, ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:41
人最初吃肉的方法很简单就三种,燔、炮、和炙。燔,就是把肉放在烧烫的石头上反复烤,类似现在的铁板烤肉。 ...
花中的花 发表于 2021-2-5 14:46
现在的人造肉是真的肉的细胞进行培养
慢慢分裂
是真的肉肉
浅浅珍珠蓝 发表于 2021-2-5 14:52
强烈推荐隔水炖锅。。。啥厨艺水准都能做好吃
说到烤肉,条件反射想起竹笋拷肉、巴掌拷肉。。。大人过节吃 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:49
еγζΡ÷÷
四十九 发表于 2021-2-5 14:57
点恢复数据,重新发吧。一个乱码!
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:58
这个乱码太扫兴,都是临屏,错了就没了
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:58
重写了。恢复不了。
四十九 发表于 2021-2-5 14:39
这个假说不合理,人一开始应该是吃肉的,后来环境变化,大批动物死亡,肉缺乏了,猿人也开始吃了植物果实 ...
四十九 发表于 2021-2-5 14:56
隔水炖锅是什么锅?最后是喝水还是嘎巴嘎巴吃点锅?
· 2021-2-5 14:57
...
路窕窕 发表于 2021-2-5 14:57
而人类从什么时候开始给食物加入佐料的呢?别的人类不知道,只看过我们炎黄子孙的记载。大概是三千年前,而 ...
浅浅珍珠蓝 发表于 2021-2-5 15:01
里面一个大瓷罐,外面一个大煮锅,用煮锅里的水隔水炖瓷罐。啥精华都不会跑,不要特别调理都好吃。。。不 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:08
人类走到今天,食物越来越丰富,可为什么肉依然是我们的主食。这不仅仅是因为它美味,主要是它能让人更强壮 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:16
可为什么佛教又宣扬不杀生,吃素戒荤呢?抛开文明层面,其实就一个字:穷。因为,肉,在生产力低下的古代是 ...
四十九 发表于 2021-2-5 15:24
不知道佛祖的鹰吃不吃素,那样就养成母鸡了
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:32
而什么肉最好吃呢?当然是小鲜肉了。没有经过岁月摧残,没有经过繁重劳动,肌肉还没有纤维化,水分充足,胶 ...
四十九 发表于 2021-2-5 15:14
尤其我们中国人的食谱,更丰富。万种生灵,每日都战战兢兢,就怕广东人给它们取个名字,这里面 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:40
其实,人无论研究出多少种肉的吃法,终究是在一个低端的生物圈子里晃荡。这就好比,我们看一只猫如何抓一只 ...
四十九 发表于 2021-2-5 15:48
小鲜肉不好吃,入口即化,那是给没牙的老头老太太吃的。年轻牙口好的要吃耐嚼的,硬实货。
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:46
佛祖神仙都吃肉的,他们吃的是凤肝龙肉。他们没成仙之前,也吃人肉。而人,一直是妖仙神的食物。我们自认 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:48
广东福建吃万物,因为他们的地理环境,穷,产粮有限,没法,只好什么都吃了
四十九 发表于 2021-2-5 15:49
没有了食物的幸福,那跟一块石头有什么区别
四十九 发表于 2021-2-5 15:49
没有了食物的幸福,那跟一块石头有什么区别
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:50
所以,老头老太都找小鲜肉,正当年的都找大肉
四十九 发表于 2021-2-5 15:51
龙凤不是他们的坐骑吗,这都吃,简直禽兽不如,道德沦丧啊
四十九 发表于 2021-2-5 15:53
嗯嗯,这是一个食物链。回头老了也去吃一吃嫩娃
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:54
我们还吃牛肉马肉呢?他们也是我们的坐骑
四十九 发表于 2021-2-5 15:52
他们是美食先驱
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:55
但你一定要装满口金牙,吃小鲜肉很讲究的
路窕窕 发表于 2021-2-5 15:57
世间就这么多悖论,比如贫穷,成就了美食。奢侈成就了艺术。弱小推动了智慧。
四十九 发表于 2021-2-5 15:57
我们不是神仙啊。马肉吃的很少,牛肉以前也很少吃,因为它们都是勤快的畜生,只吃懒猪
路窕窕 发表于 2021-2-5 16:02
这就是层次问题啊。好比司马衷,问:何不食肉糜?肉,在他们那个级别就是普通粮食,而龙凤在神仙那里就是 ...
四十九 发表于 2021-2-5 15:58
不能,有了金牙都可以吃腊肉了。吃小鲜肉就是不用牙,一嘬就吸溜进去了
四十九 发表于 2021-2-5 15:59
矛盾是发展的动力,马克思吃肉的时候说的
四十九 发表于 2021-2-5 16:03
神仙是高级的无耻之徒
花中的花 发表于 2021-2-5 16:04
难怪人类聪明,原来吃肉吃出来的
现在的猴子因为不吃肉,变不成人~
花中的花 发表于 2021-2-5 16:04
难怪人类聪明,原来吃肉吃出来的
现在的猴子因为不吃肉,变不成人~
路窕窕 发表于 2021-2-5 16:04
金牙不是嚼的,是看的,是仪式。就像给美女要捧花,给小鲜肉要镶金牙,否则,小鲜肉不上你的碗,如果强来 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 16:06
猪估计也是这么骂我们的
四十九 发表于 2021-2-5 14:05
嗯嗯,现在的讲究就是:锅里有米,桌上有酒,床上有肉!
四十九 发表于 2021-2-5 16:08
猴子吃肉的,你给它鸡腿和苹果,猴山的猴子都抢鸡腿。我去猴山喂猴子,管理人员就说,把零食尤其是香喷喷 ...
四十九 发表于 2021-2-5 16:09
看到金牙小鲜肉更受不了,看着疼啊。不如没牙,她觉得温柔一点
四十九 发表于 2021-2-5 16:11
猪不骂我们,我们喂猪好吃的,它还账而已。神仙不给仙丹我们吃,所以骂他们
有期啊 发表于 2021-2-5 16:25
看你这回复,我还以为是谁呢,黄小贩。
你和柒柒也可以客串别的地方玩,来来回回这里人气就会旺了吧,我 ...
有期啊 发表于 2021-2-5 16:25
看你这回复,我还以为是谁呢,黄小贩。
你和柒柒也可以客串别的地方玩,来来回回这里人气就会旺了吧,我 ...
路窕窕 发表于 2021-2-5 16:26
猴精猴精,你当白叫的?
路窕窕 发表于 2021-2-5 16:27
所以你就找不到小鲜肉。都是你觉,你觉得
路窕窕 发表于 2021-2-5 16:29
神仙给了我们空气
四十九 发表于 2021-2-5 16:31
嗯嗯,没错。主要是我最近一个月事多,之前我到处窜的
四十九 发表于 2021-2-5 16:32
不但精,还不要脸,这就很要命了
四十九 发表于 2021-2-5 16:33
会找到的,我们要有信心
四十九 发表于 2021-2-5 16:34
空气又不是他们的,没有空气他们怎么飞呢
路窕窕 发表于 2021-2-5 16:40
比如那个叫大猫的?
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