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标题: 美食之蘑菇的故事 [打印本页]

作者: 花中的花    时间: 2021-2-8 17:22
标题: 美食之蘑菇的故事
本帖最后由 花中的花 于 2021-2-9 09:36 编辑

  大家都知道蘑菇好吃,尤其是山里的野蘑菇,尤其鲜美,营养价值也高,蛋白质丰富,成为植物里的素肉,和尚也通过蘑菇补充一部分蛋白质。
  
  人与人不一样,有的人特别馋,有的人不是特别馋,古代,一些文人,对美食也是有歌颂,甚至自己亲自做美食。郑板桥干脆搬到兴化去居住,那里天天有美食。
  
  我特别佩服第一个吃红蘑菇的人,因为普通人的印象里,红蘑菇是有毒,但是总是有勇士亲自去尝试,有的甚至付出生命的代价,证明了红蘑菇中有少数几种的确是美食,而且是无毒,这种勇气我也是有点惊呆的,很少有东西值得用生命去验证的。
  
  有的白蘑菇,如果没有煮透,会有点毒,但是煮透了就没毒。有的人吃蘑菇,中微毒的时候,会出现精神上的各种幻觉,比如看见小鬼,比如看见美人,但是有鱼的尾巴。
  
  有一个男人就是,中午家里,煮了一锅白蘑菇,结果中毒了。他赶紧去医院,医生给他治疗以后,他回家了。他寻思,估计白蘑菇没煮透,有点微毒,于是,他又把吃剩下的蘑菇煮透了,然后吃下去,晚上又中毒了,又去了医院。医生奇怪了,问他,明明知道有毒,为什么还要吃呢?他说,他以为煮透就没事了。
  
  每年,吃毒蘑菇中毒或者丧生的人,不在少数。医学专家说,有的毒蘑菇也不是彩色的,也是白色,而且和没有毒的蘑菇长得一样,无法辨别,只有吃了见效果才知道。即使有经验的山里人也分辨不出来。为了珍惜自己生命,尽量不要吃山里的野蘑菇,即使看见,也要忍住自己贪婪的的小手和那不矜持的,馋得跳跃到喉咙口的小心脏。
  
  有一句诗,我改一下,生命诚可贵,爱情价更高,若为美食故,二者皆可抛。
  
  我有个同事,已经很胖了,那天,看见她叫的外卖,一只炸鸡,那浓浓的香味,让我也陶醉。我提醒她,油炸的,中年人尽量少吃,要堵血管。她说,人活着,要潇洒一点,这个不能吃,那个不能吃,活着还有什么意义?美食当前,享受就行,以后的痛苦,以后再说,反正保险买好了。
  
  我见过心梗病人的痛苦,那种痛苦,浑身的冷汗,面目的狰狞扭曲,和地狱一般,因为怕痛苦怕死,我也节制自己,每顿只吃牛排大小的一块荤菜,做的一大碗荤菜,能吃几天,错过了很多大口吃肉,大口喝酒的乐趣了。

作者: 路不拾猫    时间: 2021-2-8 20:39
我之前上生物课的时候研究过毒蝇鹅膏,这种蘑菇就是红色的,北方比较常见,鲜红色,有毒,可以弄碎了拌在糖水里,苍蝇吃了就死。

作者: 花中的花    时间: 2021-2-8 20:52
路不拾猫 发表于 2021-2-8 20:39
我之前上生物课的时候研究过毒蝇鹅膏,这种蘑菇就是红色的,北方比较常见,鲜红色,有毒,可以弄碎了拌在糖 ...

云南有一种红蘑菇是一种美味~


作者: 翰林探花    时间: 2021-2-9 10:35
新鲜的野蘑菇,真是人间美味。蘑菇有木有毒,不知能否用银针测之?
作者: 花中的花    时间: 2021-2-9 11:21
翰林探花 发表于 2021-2-9 10:35
新鲜的野蘑菇,真是人间美味。蘑菇有木有毒,不知能否用银针测之?

不行

作者: 井冈    时间: 2021-2-9 15:27
吃蘑菇还真得小心。
作者: 井冈    时间: 2021-2-9 15:27
祝新年快乐万事如意
作者: 离离    时间: 2021-2-11 22:06
抽空写个美食




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