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标题: “李锦记XO酱”鸡蛋羹 [打印本页]

作者: 琴君 时间: 2021-2-23 16:06
标题: “李锦记XO酱”鸡蛋羹
哈哈，说到XO酱，是不是就想到了XO酒，其实两者并没关系，因为酱料是用瑶柱、金华火腿等食材制作，以“XO”来取名，有引申奢侈之意

XO酱在粤菜中很受欢迎，比如：广东茶楼里的 “XO酱萝卜糕”，就极具人气。

“李锦记XO酱”更是做菜神器哈，零厨艺也能做出美味佳肴。

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食材：李锦记XO酱、鸡蛋、香葱

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把XO酱浮在鸡蛋表面，那是为了拍照好看，拍完照后，用匙羹把XO酱搅在鸡蛋羹里一起吃。
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作者: 云舟孤帆 时间: 2021-2-23 19:52
琴君做的菜，看着就想吃！

作者: 云舟孤帆 时间: 2021-2-23 19:54
海米蒸鸡蛋也蛮好吃的

作者: 东北虎 时间: 2021-2-23 20:08
琴君菜如画

作者: 沈眉珊 时间: 2021-2-23 20:35
我的天啊，你这是打算开鸡蛋羹系列吗？

作者: 沈眉珊 时间: 2021-2-23 20:35
看来蒸鸡蛋是你家家常菜。

作者: 琴君 时间: 2021-2-23 21:03
是挺喜欢吃蒸鸡蛋的。

作者: 琴君 时间: 2021-2-23 21:03

沈眉珊发表于 2021-2-23 20:35
我的天啊，你这是打算开鸡蛋羹系列吗？

噗，哈哈哈，不至于那么惊呼吧，随机发的，并没有打算开鸡蛋羹系列哈。

作者: 琴君 时间: 2021-2-23 21:08

东北虎发表于 2021-2-23 20:08
琴君菜如画

问好虎兄

作者: 琴君 时间: 2021-2-23 21:08

云舟孤帆发表于 2021-2-23 19:52
琴君做的菜，看着就想吃！

多谢云兄，给你盛一碗，哈哈哈

作者: 琴君 时间: 2021-2-23 21:08

云舟孤帆发表于 2021-2-23 19:54
海米蒸鸡蛋也蛮好吃的

嗯呢，是的哈，XO酱料里有海米

作者: 紫色的流苏 时间: 2021-2-23 21:57
我是从小就喜欢吃鸡蛋羹，此羹甚合我意，哈哈~

作者: 云在眉梢 时间: 2021-2-25 11:49
这个易学，下次学做一个

作者: 琴君 时间: 2021-2-25 23:18

紫色的流苏发表于 2021-2-23 21:57
我是从小就喜欢吃鸡蛋羹，此羹甚合我意，哈哈~

哈哈哈，请流苏吃

作者: 琴君 时间: 2021-2-25 23:19

云在眉梢发表于 2021-2-25 11:49
这个易学，下次学做一个

是哈，很容易做，期待阿塘的出品

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