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标题: 一场期待已久的相逢。。。。。。 [打印本页]

作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 09:55
标题: 一场期待已久的相逢。。。。。。

黄河经过济南时,便失却了其狂燥的本色,宛如济南这座城市,温顺而透着一种内敛的粗犷。济南以泉水闻名,城市的内在里,古朴的小巷青青的杨柳掩映下就是流淌的泉水,小清河的水湛蓝而清澈。河水穿过济南的大街小巷,转到东边的城乡结合部,水很突兀的变了颜色,有了一些混沌与灰黑。因为此处小清河的岸边聚集了太多的鸡鸭鱼的交易市场。每每早晨四五点钟这些市场便热闹起来,直至深夜仍闪烁着亮亮的灯火。


遥望江南在五月的一个早晨,早早地便来到了一个宰鸡的市场。他把手指向了一只灰红色毛,体型中等的公鸡。这里的家来自于城郊的那些农舍,基本是放养而不是人工饲料催肥的,卖家是一个满脸写满了生活沧桑的汉子。他很熟练地把这只鸡从笼子里抓出,然后用一把锋利的小刀在鸡脖上一抹,便把鸡扔向了高空。鸡在空中辗转腾挪了几下,便俯卧在了地上。旁边有温热的开水,鸡去毛,除脏。鸡在极具活力时宰杀,可以保证鸡肉劲道而不失于绵软,肉色上红润而不苍白。


遥望江南把整好的鸡细心地包裹好,就踏上了南下的旅程。一个人,精心呵护着一只鸡,过泰山,穿长江,历经千里奔波,跨越了中国最具文化底蕴的山,泰山,掠过了标志着中国南北分界的那道水,长江,去完成一次相逢。


与此同时,在南方一座小城的太湖边,一位风姿绰约的女子,正缓慢行走在湖边的树丛中。太湖的源头是苏州,但精明的小城人却把它的尾部发扬光大,使其成为了城市的标签。为此它们不惜血本,围绕着太湖种植了密密麻麻的树木,还有成片成片不同品种的花,于是太湖使这座本就充满着灵秀的城市,更多了几份剔透的晶莹。由于地理环境的阴湿,再加上土质的松软,使原本喜欢清静,习惯于独自默然生长的松菇,竟然在这样的都市怀抱里生活的异常安逸。女子今天的收获很大,仅仅一个小时的寻找,她便在一棵棵树下捡拾了一小兜的松茹。泥土的芬芳以及偶尔湖边吹来的风,使她的心荡漾开来,淡远了周遭时时传来的都市的嘈杂,充满了纯粹的安静。她仿佛又回到了童年,回到了自己住在外婆家的那段岁月。那时候外婆给她讲的故事,最多的就是北方,北方的黄河水,黄河水养育出来的汉子,纯朴而带着一种野性。“那时候解放咱这座城市的就是北方的大兵,表情憨憨的,吃起饭来特别的香,透着一种豪爽”。是啊,北方有着外婆的梦,也有着她的梦。


刚与柔,梦与现实。就在一个平常的午后,完成了一次期待已久的相逢。


鸡剁成块,倒入沸水,轻轻过一遍,除却多余的油脂及未除净的尘物,慢慢加热,直到油泽及残存的污渍再一次清除。再次洗净。松菇洗净后,细细密密地揉搓掉生长岁月里带来的尘世的所有侵染,洁净得只余本性的芳香,姜片,葱,慢慢地合在一起。北方的成鸡与南方的松菇,两种不同的芬香就这样在日益热烈的水温中,由忐忑的试探,到身心的悄悄铺展开,慢慢完成了彼此完整的交融,散发出了浓郁的芬芳。


作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 09:56
这帖发过N次了,我的老帖没太留,这个一直留着,,再发一次
作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:00
太湖美啊,太湖美,太湖的女子更加美,哦耶!
作者: 风入松    时间: 2021-4-16 10:01
你忘放一味调料,黄豆酱。
作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:01
北方的,和南方的,哦耶,美啊哈
作者: 奶茶七分甜    时间: 2021-4-16 10:03
吃鸡还得我们那的走地鸡。
作者: ~亦寒~    时间: 2021-4-16 10:06
吃完鸡后他们两个就结婚了。
作者: 风入松    时间: 2021-4-16 10:06
我从小到大不喜欢鸡肉,也不知道为什么,总能吃出一股鸡屎味儿。奇了怪了。
作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 10:06
。。。。。。
作者: 风入松    时间: 2021-4-16 10:08
包括猪大肠,不管处理得多干净,总能吃出猪粪味道。以至于咽不下去。
同理,还有四川火锅常有的鸭肠。一股鸭屎味儿。
作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 10:10
风入松 发表于 2021-4-16 10:08
包括猪大肠,不管处理得多干净,总能吃出猪粪味道。以至于咽不下去。
同理,还有四川火锅常有的鸭肠。一股 ...

靠,你喝牛奶不??要不要喝出牛屎味啊

作者: 奶茶七分甜    时间: 2021-4-16 10:11
风入松 发表于 2021-4-16 10:08
包括猪大肠,不管处理得多干净,总能吃出猪粪味道。以至于咽不下去。
同理,还有四川火锅常有的鸭肠。一股 ...

被你这么一番描述,我把隔年吃的也给吐了。
作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 10:11
黄河经过济南时,便失却了其狂燥的本色,
====
是狂躁不?
作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 10:13
风入松 发表于 2021-4-16 10:08
包括猪大肠,不管处理得多干净,总能吃出猪粪味道。以至于咽不下去。
同理,还有四川火锅常有的鸭肠。一股 ...

我靠!好想打你啊,肿么办~~~~

作者: 奶茶七分甜    时间: 2021-4-16 10:13
遥望江南 发表于 2021-4-16 10:10
靠,你喝牛奶不??要不要喝出牛屎味啊

哈哈哈。笑死了
作者: 风入松    时间: 2021-4-16 10:14
遥望江南 发表于 2021-4-16 10:10
靠,你喝牛奶不??要不要喝出牛屎味啊

哈哈,我不管什么动物内脏都不吃。味道太大。我只吃肉。
牛奶羊奶都没问题。有人嫌羊奶膻,我到可以接受。

作者: 风入松    时间: 2021-4-16 10:17
奶茶七分甜 发表于 2021-4-16 10:11
被你这么一番描述,我把隔年吃的也给吐了。

哈哈,是我神经过敏而已。

作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 10:18
我原本是知道济南的趵突泉的,可是自从还珠格格出来,我心里就只有一句:皇上,你还记得大明湖畔的夏雨荷吗?
好吧,我承认,我被琼瑶阿姨毒害至深啊。。。。
作者: 风入松    时间: 2021-4-16 10:18
大蓉儿 发表于 2021-4-16 10:13
我靠!好想打你啊,肿么办~~~~

包括你们爱啃的鸡爪子,你说这鸡爪子天天踩着鸡粪,你们能吃的进去?

作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 10:19
奶茶七分甜 发表于 2021-4-16 10:03
吃鸡还得我们那的走地鸡。

啥叫走地鸡?是不是相当于我们这边的跑山鸡???

作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 10:21
风入松 发表于 2021-4-16 10:18
包括你们爱啃的鸡爪子,你说这鸡爪子天天踩着鸡粪,你们能吃的进去?

风儿。。。。。那啥,你S定了。。。。[attach]632230[/attach]

作者: 奶茶七分甜    时间: 2021-4-16 10:24
大蓉儿 发表于 2021-4-16 10:19
啥叫走地鸡?是不是相当于我们这边的跑山鸡???

嗯嗯。你百度一下。就是散养的本地品种。这几年还有越南人带来的越南鸡,非常高大,尾巴很长很长,我怀疑是火鸡的后代。
作者: 奶茶七分甜    时间: 2021-4-16 10:24
风入松 发表于 2021-4-16 10:18
包括你们爱啃的鸡爪子,你说这鸡爪子天天踩着鸡粪,你们能吃的进去?

得。早饭也吐了。
作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 10:26
风入松 发表于 2021-4-16 10:18
包括你们爱啃的鸡爪子,你说这鸡爪子天天踩着鸡粪,你们能吃的进去?

你吃的菜都是猪大粪供养的。。。

作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 10:28
遥望江南 发表于 2021-4-16 10:26
你吃的菜都是猪大粪供养的。。。

对,有的还是人粪,说不定你的粪供养了你吃的菜。吃吧,吃吧,中午多吃点菜,祝你快乐幸福

作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 10:30
我幸灾乐祸滴发现,风儿即将被革命人民群殴。。。
作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 10:30
我一个诗情画意带着浪漫气息的帖子,让风入松整成了粪肠弥漫的水池子。靠
作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:32
遥望江南 发表于 2021-4-16 10:10
靠,你喝牛奶不??要不要喝出牛屎味啊

哈哈哈哈哈

作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:33
风入松 发表于 2021-4-16 10:08
包括猪大肠,不管处理得多干净,总能吃出猪粪味道。以至于咽不下去。
同理,还有四川火锅常有的鸭肠。一股 ...

你这属于精神强迫症,估计打心眼里不接受

作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:36
风入松 发表于 2021-4-16 10:14
哈哈,我不管什么动物内脏都不吃。味道太大。我只吃肉。
牛奶羊奶都没问题。有人嫌羊奶膻,我到可以接受 ...

你吃鸡蛋不?鸡蛋也经过那啥地方

作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:37
风入松 发表于 2021-4-16 10:18
包括你们爱啃的鸡爪子,你说这鸡爪子天天踩着鸡粪,你们能吃的进去?

靠,我就爱吃鸡爪子,我呸你一脸鸡骨头

作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 10:38
紫色风玲 发表于 2021-4-16 10:36
你吃鸡蛋不?鸡蛋也经过那啥地方


而且鸡旦还是屁股里出来的。。他吃着可香了
作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:45
遥望江南 发表于 2021-4-16 10:38
而且鸡旦还是屁股里出来的。。他吃着可香了

靠,我喝茶呢,一口喷我键盘上了,差点呛了我,同屋问我笑啥呢

作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 10:46
我知道你下一个帖子该批评谁了
作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 10:59


作者: 一只羊    时间: 2021-4-16 10:59
哥们,我问你一个问题,听说你们山东人都不让女人上桌吃饭,有这事吗?该不是以谣传谣吧

作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 11:03
一只羊 发表于 2021-4-16 10:59
哥们,我问你一个问题,听说你们山东人都不让女人上桌吃饭,有这事吗?该不是以谣传谣吧

看来不是一个人这么有疑问,有的说家里有宴请或者大事女人不上桌

作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 11:04
紫色风玲 发表于 2021-4-16 11:03
看来不是一个人这么有疑问,有的说家里有宴请或者大事女人不上桌

是啊,我们老家是的

作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 11:05
紫色风玲 发表于 2021-4-16 11:03
看来不是一个人这么有疑问,有的说家里有宴请或者大事女人不上桌

招待客人的时候是这样的

作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 11:18
遥望江南 发表于 2021-4-16 11:05
招待客人的时候是这样的

为嘛?太无耻了吧。。。。

作者: 奶茶七分甜    时间: 2021-4-16 11:33
遥望江南 发表于 2021-4-16 11:05
招待客人的时候是这样的

山东的重男轻女比我们广东还严重
作者: 書生一介    时间: 2021-4-16 11:39
奶茶七分甜 发表于 2021-4-16 11:33
山东的重男轻女比我们广东还严重

广东潮汕和粤西好像重男轻女有传统
作者: 奶茶七分甜    时间: 2021-4-16 11:50
書生一介 发表于 2021-4-16 11:39
广东潮汕和粤西好像重男轻女有传统

潮汕更严重一些,生了一个男孩不满足,一般要生满两个男孩,这样出去打群架力量大。
作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 12:17
奶茶七分甜 发表于 2021-4-16 11:50
潮汕更严重一些,生了一个男孩不满足,一般要生满两个男孩,这样出去打群架力量大。

广东这边不是南方了吗?我以为南方的爷们儿都很温润呢。、、、

作者: 大蓉儿    时间: 2021-4-16 12:18
奶茶七分甜 发表于 2021-4-16 11:33
山东的重男轻女比我们广东还严重

我看江南锅子多好的啊——对女的特别特别好,跟宝玉哥哥似的,疼惜、宠溺着女人们呢~~~~

作者: 一只羊    时间: 2021-4-16 12:37
大蓉儿 发表于 2021-4-16 11:18
为嘛?太无耻了吧。。。。

那估计我要掀桌子,三从四徳似乎没有不让女人上席呀!我们家,吃饭的时候任何一位成员没上桌,那都不会先下筷子,特别是厨房忙碌的人,人家都辛苦半天,不等一起开吃怎么都说不过去。
有一次,他爸妈哥姐到我家吃饭,菜刚端上来,爷爷奶奶都准备吃了,羊儿说,大妈,我妈都没来,奶奶等一下一起吃,从那以后,似乎就再没出现过厨房的在忙,桌上的在吃,除非我先放下厨房的事,招呼一下他们动一下筷子再去忙,其实这是对厨房辛苦的尊重,有必要
作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 12:39
一只羊 发表于 2021-4-16 12:37
那估计我要掀桌子,三从四徳似乎没有不让女人上席呀!我们家,吃饭的时候任何一位成员没上桌,那都不会先 ...

哈,习惯不一样啊。因为男人在一起的时候会喝酒,女的呢感觉没意思。有女客人的话会有女的陪的,不过农村女的客人也一般不上桌

作者: 煲排骨    时间: 2021-4-16 12:54
一个浪漫的贴子,歪成讨论那啥的贴子了。
作者: 眼带桃花一点坏    时间: 2021-4-16 13:47
我怎么加不上精华
作者: 诗意天涯    时间: 2021-4-16 13:56
舌尖上的江南
作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 14:13
遥望江南 发表于 2021-4-16 12:39
哈,习惯不一样啊。因为男人在一起的时候会喝酒,女的呢感觉没意思。有女客人的话会有女的陪的,不过农村 ...

我们女的一桌男的一桌,喝酒不上桌也是男人需要喝酒,女人们不肯去,宁肯围一起吃果子喝茶

作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 14:13
一只羊 发表于 2021-4-16 12:37
那估计我要掀桌子,三从四徳似乎没有不让女人上席呀!我们家,吃饭的时候任何一位成员没上桌,那都不会先 ...

亏了你没找山东的

作者: 一只羊    时间: 2021-4-16 14:40
大蓉儿 发表于 2021-4-16 12:18
我看江南锅子多好的啊——对女的特别特别好,跟宝玉哥哥似的,疼惜、宠溺着女人们呢~~~~

广东男人重男轻女的很多,但也不排出有个别例外,很多家族儿子都要生两,一个都不行,我同事家就这样,她是仓库主管,名字都叫招娣,她说她家六个女孩,她排五,最大的是哥哥,老七是弟弟,你就厉害不厉害

作者: 霓裳旖旎    时间: 2021-4-16 14:45
我去济南时候没觉得这么美,街道车道很窄,趵突泉都快没水了
作者: 霓裳旖旎    时间: 2021-4-16 14:47
杀鸡的有水平买鸡的牛叉
作者: 霓裳旖旎    时间: 2021-4-16 14:50
舌尖边缘上的灯火
作者: 霓裳旖旎    时间: 2021-4-16 14:51
遥望江南 发表于 2021-4-16 10:30
我一个诗情画意带着浪漫气息的帖子,让风入松整成了粪肠弥漫的水池子。靠

哈物极必反

作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 15:33
这是我帖子????你们讨论啥?
作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 15:42
眼带桃花一点坏 发表于 2021-4-16 13:47
我怎么加不上精华

啊,你真的假的啊

作者: 风入松    时间: 2021-4-16 16:43
本帖最后由 风入松 于 2021-4-16 16:44 编辑
  2021-4-16 10:38
我煮鸡蛋前得足足洗5分钟。鸡蛋壳洗碎好几次了。
作者: 坡度    时间: 2021-4-16 18:04
江南几个崽?
作者: 紫色风玲    时间: 2021-4-16 18:20
遥望江南 发表于 2021-4-16 15:33
这是我帖子????你们讨论啥?

这楼歪的都找不着原来说的啥了
作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 18:25
紫色风玲 发表于 2021-4-16 18:20
这楼歪的都找不着原来说的啥了

我也纳闷啊。。。大家不是关注我的才华吗,怎么聊屎尿啥的呢?

作者: 遥望江南    时间: 2021-4-16 18:26
坡度 发表于 2021-4-16 18:04
江南几个崽?

一个

作者: 灭灯退魈    时间: 2021-4-17 08:18
松茹是松菇吧

结尾是神转折,原来相遇的是鸡与菇

不过,也可以是一对男女,在等着鸡与菇煮熟
,然后…

妙帖!
作者: 灭灯退魈    时间: 2021-4-17 08:19
可惜手机加不了精
作者: 霓裳旖旎    时间: 2021-4-17 08:43
遥望江南 发表于 2021-4-16 18:25
我也纳闷啊。。。大家不是关注我的才华吗,怎么聊屎尿啥的呢?

谁都不给你精,自己领悟一下




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