大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:19
你这标题好难看啊!赶紧改了改了——抓狂中~~~~
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:21
我的帖你有权随便改,按你高兴改
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:23
今天不想上班,咋滴咋滴吧~~~~
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:27
你用词不对。应该是:巴适得板。。。。
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:20
我烀晚了?
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:28
还有那天,你们说的十了斤——我们四川有相似的,叫:十那斤~~~~
紫色风玲 发表于 2021-5-7 17:28
最近发现你也挺好玩的,烀一锅土豆茄子加容嚒嚒
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:29
砖们留着让你强迫的
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:31
好气啊,你们太气人了!!!
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:30
这个烀,是嘛意思?炖?炖熟的炖???
紫色风玲 发表于 2021-5-7 17:34
别气了,罩罩都气大了一个码了
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:38
那桃小平不是更羡慕嫉妒了???
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:34
我这个东北人也整不明白烀和炖还有煮都有啥区别
紫色风玲 发表于 2021-5-7 17:40
嗯哪,她发现自己怎么气都还是那个最小码
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:41
烀:半蒸半煮,把食物弄熟:~白薯。——度娘说的。我靠,这,怎么个半法?还有技术难度呢。你们东北 ...
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:48
卤猪头也叫烀猪头,蒸地瓜也叫烀地瓜,炖茄子也叫烀茄子
所以,东北饮食文化之粗旷可见一斑
螃蟹 发表于 2021-5-7 17:46
烀,不能放油吧,烀苞米,烀肉;炖是可以放油的。烀和炖应该都算是半蒸半煮。
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:48
卤猪头也叫烀猪头,蒸地瓜也叫烀地瓜,炖茄子也叫烀茄子
所以,东北饮食文化之粗旷可见一斑
螃蟹 发表于 2021-5-7 17:54
烀茄子不放油,出锅之后再凉拌;炖茄子要放油的。你是伪东北人!
螃蟹 发表于 2021-5-7 17:54
烀茄子不放油,出锅之后再凉拌;炖茄子要放油的。你是伪东北人!
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:54
炖,怎么算半啊?不是一直煮、一直煮么???
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:59
不要乱说话,我从不做饭,纯东北爷们儿远庖厨
眼带桃花一点坏 发表于 2021-5-7 18:02
东北表示不要你
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:59
啊呀,螃蟹,你赶紧揭他的皮——最好证明他是四川人,O(∩_∩)O哈哈~想想都乐啊 ~~~~~
螃蟹 发表于 2021-5-7 18:06
不主流喜欢郭德纲,本人赶脚,他很可能是一为了某不可告人之目的而伪装成东北人的天津人。
螃蟹 发表于 2021-5-7 18:06
不主流喜欢郭德纲,本人赶脚,他很可能是一为了某不可告人之目的而伪装成东北人的天津人。
眼带桃花一点坏 发表于 2021-5-7 18:09
哈哈,我看也是。
绝对不主流 发表于 2021-5-7 18:14
我是呼兰的葱阿城的蒜双城的菇娘不用看
眼带桃花一点坏 发表于 2021-5-7 18:15
天津口音的东北话我听不懂
陌上青花 发表于 2021-5-7 18:29
这是想把大蓉儿烀成饼子吃了的节奏哇
绝对不主流 发表于 2021-5-7 18:33
贴饽饽熬小鱼
哎呀,这是天津小吃
螃蟹 发表于 2021-5-7 18:06
不主流喜欢郭德纲,本人赶脚,他很可能是一为了某不可告人之目的而伪装成东北人的天津人。
陌上青花 发表于 2021-5-7 18:35
只知道天津大麻花,第一次去北京时,看到卖的天津大麻花,好大个,给我看愣了
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:59
不要乱说话,我从不做饭,纯东北爷们儿远庖厨
螃蟹 发表于 2021-5-7 18:02
炖要盖着锅,所以,加热方式也是一半水加热,一半蒸汽加热;
煮就不同了,煮是可以敞着锅的……
陌上青花 发表于 2021-5-7 18:29
这是想把大蓉儿烀成饼子吃了的节奏哇
陌上青花 发表于 2021-5-7 18:35
只知道天津大麻花,第一次去北京时,看到卖的天津大麻花,好大个,给我看愣了
绝对不主流 发表于 2021-5-7 18:43
十八街麻花,煎饼果子,耳朵眼炸糕,都很有名
名气最大也最令人生气的是狗不理包子,国营老店,营业员一 ...
大蓉儿 发表于 2021-5-7 19:03
他们说,狗不理包子其实不好吃。我在上海玩的时候,去吃过灌汤包,还真挺好吃~~~·
绝对不主流 发表于 2021-5-7 19:29
狗不理味道还不错,贵了点但是用料也讲究,就是服务差劲之至
灌汤包也好吃,我对各种带馅的面食都有兴趣
...
风入松 发表于 2021-5-7 19:07
不知道烀大蓉儿有没有烀土豆好吃
大蓉儿 发表于 2021-5-7 17:41
烀:半蒸半煮,把食物弄熟:~白薯。——度娘说的。我靠,这,怎么个半法?还有技术难度呢。你们东北 ...
~亦寒~ 发表于 2021-5-7 19:34
烀应该是不接触水。
大蓉儿 发表于 2021-5-7 19:31
又提饺子~~~~还嫌气我不够咋滴~~~~
绝对不主流 发表于 2021-5-7 19:41
你知道吃饺子最重要的一点是什么不?
一定要蘸酱油!
~亦寒~ 发表于 2021-5-7 19:38
你也是越来越好玩了。
大蓉儿 发表于 2021-5-7 19:49
你当心点儿,待会儿桃花嗷一下冲出来,捂住不主流,大声宣布说:我的!!!!
大蓉儿 发表于 2021-5-7 19:49
你当心点儿,待会儿桃花嗷一下冲出来,捂住不主流,大声宣布说:我的!!!!
螃蟹 发表于 2021-5-7 17:46
烀,不能放油吧,烀苞米,烀肉;炖是可以放油的。烀和炖应该都算是半蒸半煮。
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:34
我这个东北人也整不明白烀和炖还有煮都有啥区别
绝对不主流 发表于 2021-5-7 17:48
卤猪头也叫烀猪头,蒸地瓜也叫烀地瓜,炖茄子也叫烀茄子
所以,东北饮食文化之粗旷可见一斑
凌小雪 发表于 2021-5-7 20:53
好吧,我也晕了。
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