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标题: 【公裁系列】之六：公裁草鸡 [打印本页]

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 08:59
标题: 【公裁系列】之六：公裁草鸡

在公裁老家有个方言叫“草鸡”，俺不知道这两个字怎么写，发音是“草鸡”，鸡字轻声，外地人一般不清楚它的意思。

草鸡在酒桌上很常见。山东的酒文化闻名全国，无论认可与否，国宴也基本采用了山东的酒文化座次和程序。

座次的基本规矩是，主人分主陪和副陪，有的还有三陪和四陪，主陪坐餐桌正中面对门，副陪坐主陪对面；客人分一宾和二宾，有的还分三宾和四宾，一宾坐主陪右手边，二宾坐主陪左手边。最好的坐法是主客相间而坐，目的是便于照顾客人。

基本喝酒程序分为三个步骤，第一部分是集体规定动作，主陪领三杯，副陪领三杯，有三陪四陪时临时定。第二部分是一对一规定动作，主陪从主宾开始敬酒，副陪可以交叉进行。第三部分是自选动作，进一步交流感情、加深印象。

比如公裁回老家喝酒，坐在了宾客位置。主陪先定规矩：“在酒宴正式开始之前，先确定喝什么酒，白的、红的、啤的，随意喝，但要按比例喝，比例是1：3：9。大家同意吗？”

大家均无异议。公裁选择了红酒，说是在加拿大喝惯了。大家都斟满了酒。

主陪喝白酒，领三杯，也就是三口喝完一杯白酒，红酒喝三杯。公裁不胜酒力，两杯过后已经面红耳赤了，第三杯抿了一口就放下了，其他人都喝干了杯中酒。

主陪：“公教授，你为什么不喝完？”
公裁：“我没有不喝完啊。”
主陪：“你杯子里还有酒啊。”
公裁：“酒杯里有酒不应该吗？”
主陪：“你得喝完啊。”
公裁：“我为什么要喝完？”
主陪：“我们说好了啊”
公裁：“说好什么了？”
主陪：“按比例喝啊”
公裁：“按什么比例？重量、体积还是价格？”
主陪：“这有什么区别吗？”
公裁：“如果按照体积喝，就应明确以杯子为单位；如果按照重量来喝，你应该配备天平。”
主陪：“这有区别吗？”
公裁：“当然了，因为不同酒的比重是不同的，你连这小儿科的概念也不懂吗？”
主陪：“我就是问你，你这杯喝不喝吧？”
公裁：“你先把概念说清楚。”

副陪：“那就按照体积喝吧。”
公裁：“你开始时为什么不说？故意挖坑？手段下作！”
副陪：“现在重新开始，大家没意见吧，按体积喝，以杯子为单位。”
公裁：“你这杯子校准过吗？杯子之间的误差有多大？”
副陪：“你到底喝不喝？”
公裁：“我前面已经回答你了。”

三陪：“公教授酒量不行吧？不能喝你就直说。”
公裁：“笑话，我的酒量谁能比啊，你们加起来也比不上公某。”
三陪：“既然能喝你就喝啊！”
公裁：“我说了我不喝吗？”
三陪：“那你到底喝不喝？”
公裁：“你们为什么只考虑喝酒，不考虑吃菜哪？”
三陪：“我们现在说喝酒的事。”
公裁：“不考虑吃菜的说法就是不完整的。”

四陪：“你给句痛快话！喝不喝？”
公裁：“你谁啊？我为什么要回答你？你有什么资格跟公某说话？你可以离开了。”

草鸡到底啥意思，很难解释，公裁的表现就是草鸡，在酒桌上的结局一般是鼻青脸肿。

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 09:05
公裁，别草鸡！你说“若x=1，则(x+1)(x-1)=0”是不是一个命题？

作者: 懂爱签名 时间: 2021-6-16 09:16
老贾，你这是要命啊。

作者: 尤美 时间: 2021-6-16 09:29
哈哈哈哈，形象！

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 09:39

尤美发表于 2021-6-16 09:29
哈哈哈哈，形象！

真草鸡啊！

作者: 东方安澜- 时间: 2021-6-16 09:47
哈！小鱼儿看到，会不会给掀桌子？

作者: 草帽的思想 时间: 2021-6-16 10:00
我们那也有这种做法。分首席，陪席。办喜事，我妈的娘家人最大，比如舅舅，他坐左边的第一个位置。第二个席位是赔席。接下来次重要的是坐右手边的第一个位置，另一个也是陪席。主人坐最前面位置，其他位置就无所谓了，随便坐。。。

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 10:09

草帽的思想发表于 2021-6-16 10:00
我们那也有这种做法。分首席，陪席。办喜事，我妈的娘家人最大，比如舅舅，他坐左边的第一个位置。第二个席 ...

酒文化最标准的只有山东。

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 10:10

东方安澜- 发表于 2021-6-16 09:47
哈！小鱼儿看到，会不会给掀桌子？

欢迎小鱼!

作者: 草帽的思想 时间: 2021-6-16 10:20

老贾发表于 2021-6-16 10:09
酒文化最标准的只有山东。

如果国宴都按照山东标准，那肯定有其独到的地方。。。

作者: 尤美 时间: 2021-6-16 10:22

老贾发表于 2021-6-16 09:39
真草鸡啊！

语气抓得特别传神，老家的保留剧目

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 10:22

草帽的思想发表于 2021-6-16 10:20
如果国宴都按照山东标准，那肯定有其独到的地方。。。

看来你没来过山东。在山东喝酒，不能喝就说不能喝，千万别草鸡。

作者: 尤美 时间: 2021-6-16 10:23

东方安澜- 发表于 2021-6-16 09:47
哈！小鱼儿看到，会不会给掀桌子？

这篇应该没有涉及小鱼

作者: 草帽的思想 时间: 2021-6-16 10:24

老贾发表于 2021-6-16 10:22
看来你没来过山东。在山东喝酒，不能喝就说不能喝，千万别草鸡。

安徽、内蒙、现在还得加上山东。这些地方我去了可能连菜都没看到前就已倒下去了。。。

作者: 草帽的思想 时间: 2021-6-16 10:24
听说四川也是这样的，有客人来了，一定找一个酒量好的，让客人喝好喝倒。。。

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 10:26

草帽的思想发表于 2021-6-16 10:24
安徽、内蒙、现在还得加上山东。这些地方我去了可能连菜都没看到前就已倒下去了。。。

山东不灌酒，很公平。

作者: 草帽的思想 时间: 2021-6-16 10:28

老贾发表于 2021-6-16 10:26
山东不灌酒，很公平。

现在广东这边已经不劝酒了，一个是出来吃饭开车，酒驾查得这么严没人敢冒险，二个是万一喝酒出了什么事要连带责任。。。我觉得广东不仅仅在礼金、红包方面领先全国，连喝酒都要领先全国，我不是说量，而是酒桌文化。。。

作者: 呼啸的老鹰 时间: 2021-6-16 10:31
草鸡，土鸡，笨鸡。

作者: 呼啸的老鹰 时间: 2021-6-16 10:33
公裁：“你先把概念说清楚。”

哈哈哈！这酒没法喝！

生动形象！活脱脱一老公！

作者: 公理力 时间: 2021-6-16 13:01
本来，看小鱼的愿望，不再继续收拾你俩蠢货。现在你贾货也跟着尤氏继续犯贱，那就别怪公某不客气了

作者: 懂爱签名 时间: 2021-6-16 13:12
哈哈，老贾，准备接招。

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 13:36

公理力发表于 2021-6-16 13:01
本来，看小鱼的愿望，不再继续收拾你俩蠢货。现在你贾货也跟着尤氏继续犯贱，那就别怪公某不客气了

公裁，别草鸡！你说“若x=1，则(x+1)(x-1)=0”是不是一个命题？

作者: 霓裳旖旎 时间: 2021-6-16 13:42
好好帖子非要加点没用的，唉，唱歌吧老贾

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 13:45

霓裳旖旎发表于 2021-6-16 13:42
好好帖子非要加点没用的，唉，唱歌吧老贾

该唱唱，该玩玩，该闹闹

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 15:29

多乎哉发表于 2021-6-16 14:40
在东北吉林喝酒风最盛时，常常是桌上每人面前摆一个四两装的高度白酒，主人提议，每位来宾必须把面前的白 ...

这不是酒文化

作者: 墨巷寻璁 时间: 2021-6-16 15:44
草鸡，就是怂了的意思

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 15:49

墨巷寻璁发表于 2021-6-16 15:44
草鸡，就是怂了的意思

墨墨早晨！你是山东哪的？草鸡还不是怂的意思。

作者: 尤美 时间: 2021-6-16 15:58

老贾发表于 2021-6-16 13:36
公裁，别草鸡！你说“若x=1，则(x+1)(x-1)=0”是不是一个命题？

裁缝表示打死也不能说

作者: 老贾 时间: 2021-6-16 16:01

尤美发表于 2021-6-16 15:58
裁缝表示打死也不能说

他感觉哪里不对劲，又不知道哪里不对劲。

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