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标题: 午餐，蒸了个鱼 [打印本页]

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 13:18
标题: 午餐，蒸了个鱼
哈哈
不喝酒了，喝完容易胡说八道

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作者: 梧桐花开    时间: 2021-7-24 13:28
新鲜！要不来口酒吧。

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 13:29
吃鱼健康
鱼头尽量别吃
含汞比较多
偶尔吃吃鱼头

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 13:45

花中的花 发表于 2021-7-24 13:29
吃鱼健康
鱼头尽量别吃
含汞比较多

这话挺煞风景的，因噎废食。
鱼头得看是啥鱼，鲢鱼豆腐汤就是吃的头。再者所谓含汞之说也是道听途说，荒谬。人工养殖鱼塘出产的，大江大河里的，汞含量多，你这嘴皮子轻巧，说的好像跟X光机，金属探射仪似的。

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 14:11
水体因为工业汞污染
鱼头能聚集汞
尽量少吃或是不吃

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:17

花中的花 发表于 2021-7-24 14:11
水体因为工业汞污染
鱼头能聚集汞
尽量少吃或是不吃

你怎么知道人家买的鱼被污染了?

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 14:21

北冥神功 发表于 2021-7-24 14:17
你怎么知道人家买的鱼被污染了?

你去百度鱼头，甲基汞

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:23
这鱼难不成和大头娃娃一样，也是因汞超标而显得脑袋巨大?你知道楼主烧的是啥鱼吗？
如你这般线性思维，那么什么鲢鱼豆腐汤，鸦片鱼头啥的干脆禁了得了？
要知道鱼身上最好的肉就是鱼唇，以前都是给最尊贵的客人吃。别以为自己懂了点所谓化学就奉为圣职，这个不许那个不行。你那么能耐，干脆搞科技研发，弄点无头鱼种出来，或者直接培育鱼肉块得了。

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:26

花中的花 发表于 2021-7-24 14:21
你去百度鱼头，甲基汞

以偏概全，你这是把小概率的偶然性的事例无限扩大化。汞还没有泛滥到中国的每一寸土地，如果这也怕那也怕，那还吃啥，每一口都是毒药。国人也没富裕到买鱼就扔头的地方，犯不着这么矫情。

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:29

花中的花 发表于 2021-7-24 13:29
吃鱼健康
鱼头尽量别吃
含汞比较多

你看你自己说的，明显前后矛盾。一会说鱼头有毒，一会又说偶尔可吃。如你所说，明知鱼头含汞，你偶尔吃就不中毒了?荒谬。
那请问你这前后语序混乱的表达到底想说明什么？你吃还是不吃？你饿得不行了，你吃还是不吃？

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:34
你甚至没有征询下吃这条鱼的主，这鱼好不好吃?你就自以为是的下定义。
你这情商真高。假使知音正一口咬着鱼头，吧啦吧啦准备大快朵颐呢，你这横生枝节的一杠子，你让她吃还是不吃？她花了钱不吃会不会亏得慌？吃了被你这么一说，心里会不会有些膈应？
你这很过分啊！老话说，天大地大吃饭最大，你居然这样对知音，这是有多大的深仇大恨啊！
先不谈汞不汞的事，就问你你这是成心的吗？你究竟想干啥？

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:37
大伙都说你二花有时候楞，我不知道，就从这件事上看看，你若是一再狡辩，那问题可就不简单了，你根本就是在装愣。
你看你都知道事先百度甲基汞，都知道说模棱两可的话，你说你单纯无心，谁信？二花，你不做演员真是屈才了，你这是扮猪吃老虎，厉害啊！

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 14:38
鱼儿美味，尽量少吃鱼头，这种回复哪里有问题～

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:39
二花，你咋不说话？换策略了吗？示弱求同情？艾玛，真玩不过你，我肤浅了，我不应该这么直白的剖析人心的，你是个好人，是我心地比较阴暗。

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:42
为了搞清楚事情真相，我紧急呼吁楼主，把鱼放下，把鱼骨头留下，咱们去做个微量元素检测，看看究竟有没有汞元素附着，含量有没有达到人体伤害的标准。
这件事不能马虎，这关系着二花和我谁是谁非的大事，这关系六星网友间相处的微妙，同时提请知音有必要做一次全身检查，版主的健康就是我们的健康，不容马虎。

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:45
我现在担心的不是汞的问题，我担心二花和我的探讨会不会加剧群主的心理负担，这比汞超标要严重的多。二花，你现在知道真正的伤害来自于谁了吗？就来自于你自以为善意的劝谏。

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 14:45

北冥神功 发表于 2021-7-24 14:45
我现在担心的不是汞的问题，我担心二花和我的探讨会不会加剧群主的心理负担，这比汞超标要严重的多。二花， ...

拜托，你以后别和我说话
啥都能想到阴谋论

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 14:47
已经吃完了，就剩骨头了，好香啊^_^

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:48

花中的花 发表于 2021-7-24 14:45
拜托，你以后别和我说话
啥都能想到阴谋论

哈哈，闲着扯个淡，你没这么矫情吧！

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:49

知音 发表于 2021-7-24 14:47
已经吃完了，就剩骨头了，好香啊^_^

按你既定策略走，吃好，喝好，小日子过得蛮好!

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 14:50

北冥神功 发表于 2021-7-24 14:48
哈哈，闲着扯个淡，你没这么矫情吧！

握个手，知道你是好心。没什么意思，知道你大度，开个玩笑。别介意啊！

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 14:52

北冥神功 发表于 2021-7-24 14:49
按你既定策略走，吃好，喝好，小日子过得蛮好!

需要互相学习、互相探讨

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 14:57

北冥神功 发表于 2021-7-24 14:48
哈哈，闲着扯个淡，你没这么矫情吧！

不敢惹你，既然你说扯闲话那就算了
以后你可以继续理我

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作者: 北冥神功    时间: 2021-7-24 15:02

花中的花 发表于 2021-7-24 14:57
不敢惹你，既然你说扯闲话那就算了
以后你可以继续理我

谢谢宽宥。大家都是寻轻松的，过了就算，每天清零多好。握手。

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 15:14
香菜放多了。
春江可不要埋汰我的鱼啊。

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作者: 南沙贝    时间: 2021-7-24 15:16

知音 发表于 2021-7-24 15:14
香菜放多了。
春江可不要埋汰我的鱼啊。

实话实说，从鱼皮看这条鱼你蒸的时间太久了，过了

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作者: 杨逍逍    时间: 2021-7-24 15:20
替鱼谢谢你。你要不吃它，它就没价值了。

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 15:31
为了安全，蒸透一点好

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作者: 我是潜水的    时间: 2021-7-24 15:35
午餐也这么浪费

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作者: 春江潮水    时间: 2021-7-24 15:38

知音 发表于 2021-7-24 15:14
香菜放多了。
春江可不要埋汰我的鱼啊。

挺好。岛子？

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作者: 春江潮水    时间: 2021-7-24 15:39

多乎哉 发表于 2021-7-24 13:42
喜欢吃鱼，自己钓的鱼吃不完

有空讲讲钓鱼？

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作者: 贫僧不是和尚    时间: 2021-7-24 16:25
[attach]652583[/attach]
蒸鱼小知识
鱼皮不掉，很简单，蒸鱼前涂点碘盐上去，再用清水洗干净，用干布擦干再蒸就不会掉皮

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作者: 贫僧不是和尚    时间: 2021-7-24 16:31
知音姐你这鲈鱼或者是斑类的鱼，这种蒸之前定要用盐腌制半小时到四十五分钟，（小盐腌制)清水洗干净后再蒸，不一样了

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 18:01

贫僧不是和尚 发表于 2021-7-24 16:31
知音姐你这鲈鱼或者是斑类的鱼，这种蒸之前定要用盐腌制半小时到四十五分钟，（小盐腌制)清水洗干净后再蒸 ...

学习了。
北方人很少吃清蒸，在东北的时候都是炖，到了北京才会蒸，但是还改不了炖的习惯，蒸炖，老怕不熟。^_^

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 18:02

春江潮水 发表于 2021-7-24 15:38
挺好。岛子？

鲈鱼

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 18:02

我是潜水的 发表于 2021-7-24 15:35
午餐也这么浪费

晚餐不吃了^_^

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 18:03

南沙贝 发表于 2021-7-24 15:16
实话实说，从鱼皮看这条鱼你蒸的时间太久了，过了

对火候没有经验，老怕不熟。

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作者: 花中的花    时间: 2021-7-24 18:34


水开以后蒸10分钟
鱼太厚划点口子蒸出来的水倒掉，腥气
自己另外调一个卤汁浇上去

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作者: 马大哈    时间: 2021-7-24 19:35
墓大的帖挺好的啊！怎么说句删就帮删了？我说删帮删不？

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作者: 知音    时间: 2021-7-24 19:40

马大哈 发表于 2021-7-24 19:35
墓大的帖挺好的啊！怎么说句删就帮删了？我说删帮删不？

墓大自己要删的，自己的帖子可以申请删除

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作者: 马大哈    时间: 2021-7-24 19:42

知音 发表于 2021-7-24 19:40
墓大自己要删的，自己的帖子可以申请删除

我也申请了，在大理寺，以身试法

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作者: 金牌打手    时间: 2021-7-24 23:05
这鱼有半米不

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