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标题: 酒事 [打印本页]
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 10:26
标题: 酒事
本帖最后由 刘小城 于 2021-11-24 10:29 编辑
早年的老街有模有样，南北各一座城楼盘踞。那时候能见到的楼房也就三四层吧，没有高过城楼的，就觉得那城楼巍峨的不得了，虎踞龙盘。
对北门城楼的熟悉超过门。
北门位于市中心，我上班的银行距它不过三百米。我在二楼上坐着，隔着窗户，能看的清楚城楼上的风景，城门下穿梭的人。
单身久了，就多了几个聊得来的朋友。谈文学，谈酒事。好酒者中，有杨姓朋友，喜作词作赋，在小城一带写碑文悼词有点名气，人也不羁，好招呼朋友喝酒。一日，喝到酣畅，有人提议，开一家小酒馆，一来多点进项，可以添作酒资，二来朋友聚会，有个落脚的地方，不用等到酒店打烊被老板扫地出门。
杨姓朋友当即挺身，由他来主持酒馆事宜。
说了也就说了，酒桌上的话，没太当回事。平常的日子，各忙各的，聚会不是天天有。但这事正好就赶上了，我手里的一个客户，是一家公司，有一门面房，空着，里外三间，二层可住人，当时就记下了。给杨朋友打过电话，约了几个朋友看了，感觉可以，于是，和老总谈过，朋友中有电视台的主持，面子足够大。经理不好驳我们，房租也要的少。几个人分头行动，拾掇几日，决定开张。
好歹是文人，就想把酒馆的名字起得雅致一点，杨朋友和另一姓刘的朋友，两个人合伙出资，交了房租。又兼几人，搬运了一些家私，我大概是给铺了一层地板革吧，记不太清楚了。
动手归动手，嘴没闲着，最后由杨朋友呼出“贾岛归来非假倒，刘伶饮尽不留零”的诗句中，留出三个字“不留零”，作为酒馆的名称。
有了名字，酒店就算开张了，店面不大，总共六张桌子，且是那种只能坐五，六个人的小桌子，二楼也是三间，一间办公室，杨朋友喜阔，一间女工宿舍，一间男工宿舍。
开张几日，食客不多，几个人凑在一起，商量对策。杨朋友性情中人，待下属如兄弟，招来厨工，一起商量着改进厨艺。有人就说，城楼下住着的老崔，是忻州城有名的食客，也懂烹饪之道，不如请他来坐坐。
老崔名符其实。六十挂零吧，清癯的脸，有点仙风道骨，去厨房，果然一把好手，指点着伙计们调制馅料，煎了一锅包子，鲜香入味，又打了一盆卤汁，拔了凉水的手擀面，吃到微汗。
老崔不收费，只是过来指点一下，顺带着把饭吃了。打包一些剩菜，家里有狗。
老崔一边打着馅，一边念叨：品美食如观美人，就差那么一点点，滋味全无，似经验之谈。
一来二去，有一秀气的女子，约莫三十左右，手里牵着一条黄狗（区别不出狗的品种）。来酒馆门前等老崔，也不进去，就在外面。麻花辫子拖到腰际，拽着狗的时候，辫子就在腰后闪来闪去，像金鱼摆尾。
知道是老崔的娇妻，有人就打趣，说老崔老牛吃嫩草。老崔就给人散一圈烟，打哈哈。
不断地有客人猜着酒店门匾上黑底黄草的三个字，考问不留零的含义，一致的看法是老板格局大，不找零钱或不要零头的。杨朋友和刘朋友就争相接话，为自己的创意得意一番。
有时候喝的过了，又不着急上班，就去二楼上歇着，或者打一两圈扑克。
我是不会玩的，两副扑牌几十张叠在一起，手就把不住了，牌从手里掉落，被人揶揄，索性不与他们相争，或抱了书小睡，或与做服务员的三个女孩探讨毛线编织技巧。
酒楼在杨朋友和刘朋友的手上存活了多半年吧，先是杨朋友提出不做了，他是有公职的，单位领导有微词，继而刘姓朋友也要下课，刘是公务员，要进步。转给了也是熟人的赵。
赵是生意人，精于算计，在酒楼上厮混的几个朋友就散了。赵换了厨子，老崔也没再照面。
杨朋友爱惜那三个字，把匾额扛回家，想着它日再起炉灶。
若干年过去，当年的朋友各自成家立业。上班的地方也倒的远了，偶尔路过北城楼，看到闲话的老人，问起。酒楼的位置还在，换做其他生意了。
还有老崔。
老崔不亏，吃了一辈子，临行前放媳妇一马。也有人反驳，说是媳妇自己跑的，老崔拦不住。想起老崔媳妇腰后的大辫子，眼前有金鱼忽闪。
朋友偶尔见面，也喝酒，却是来去匆匆，再无往日的喧腾。
再记起的，就是那三个草书的字，不知道在不在了。
作者: 信以为真 时间: 2021-11-24 10:31
写的就是好看
津津有味
作者: 满堂花醉三千客 时间: 2021-11-24 10:51
难忘的一段经历。羡慕中。
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 11:26
晚来天欲雪，能饮一杯无
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 11:27
年轻时，能喝点，也醉过
作者: 满堂花醉三千客 时间: 2021-11-24 11:39
不能喝，喝吐过，就是没体验过醉酒的滋味，我喝多点就睡觉。
作者: 水流云在 时间: 2021-11-24 15:23
起于理想至于现实
作者: 水流云在 时间: 2021-11-24 15:26
很多年前，邹平一个文友，法院公职人员，喜酒，在论坛文学版块是大鳄一样的存在，喝酒喝到胃穿孔，和文友谈理想谈文学丢了工作，租了个院落，整天吃吃喝喝
作者: 水流云在 时间: 2021-11-24 15:28
妻离子散
逍遥自在多年
近况——回原单位踏实工作去了
酒也不喝了，字也不写了。
作者: 坡度 时间: 2021-11-24 16:07
看见你真好。
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 17:50
谢谢啊，坡先生写了那么多
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 17:51
基本是这样，文人做生意，多半失败，把理想高悬，被现实击垮
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 17:54
本帖最后由 刘小城 于 2021-11-25 09:55 编辑
文学聚会，基本就是喝酒，认识的几个朋友，喝得收拾不住。
曾经有一个，喝大了居然把汽车撞了个坑。那个时候，只要他在，主办方就得安排人送回家，不然就倒马路上一宿。
十几年过去，微信加上时，，已经戒酒，书法造诣相当高，歌也唱得非常好了
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 17:57
这种现象很多。山西一个作家，叫钟道新，嗜酒如命。企业做高管，经济条件好。不管谁请客，酒都是他带，多是茅台，不上档次的酒不喝，前年走了，58岁
作者: 泌水 时间: 2021-11-24 20:31
不疾不徐的叙事，简明稳健的文风。
佩服小城
作者: 水流云在 时间: 2021-11-24 20:36
刚发现我打错字了——起于理想止于现实。
作者: 泌水 时间: 2021-11-24 21:07
慌啥嘞，又不抢沙发
作者: 泌水 时间: 2021-11-24 21:13
这种合伙的生意注定不长久。
一是有单位工作，领导最烦这个。政商不能搅合；
二是朋友来吃饭，账没法算，深浅都不是。
作者: 四手 时间: 2021-11-24 22:08
看老桂娓娓道来，是酒，也是朋友和岁月
作者: 四手 时间: 2021-11-24 22:09
终于明白为什么喜欢喝酒了，喝的是朋友和性情吧
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 22:53
唉，年轻时激情，几个人边喝酒边写诗，还自办了油印刊物，等回家了找找
作者: 刘小城 时间: 2021-11-24 22:55
是的，那个时代人单纯，豪迈，喝酒，即兴吟诗，唱歌，各种
然后歪歪斜斜回家
作者: 四手 时间: 2021-11-24 22:58
真好，那时候你就是文艺青年。我有几个女同学都是不喝酒，不打麻将，勤奋上进，爱学习的乖孩子，我是她们中间最不乖的，打麻将，上网。她们都是健身，散步，进修，上课。不上网也不打麻将不喝酒也不偷懒。
作者: 四手 时间: 2021-11-24 22:58
挺羡慕你们的。
作者: 四手 时间: 2021-11-24 22:59
也可能南北方有差异，我身边喝酒的女同学太少了
作者: 四手 时间: 2021-11-24 23:00
自古诗酒不分家，喝酒后，酒入豪肠，下笔千言
作者: 远去的烟云 时间: 2021-11-25 06:37
桂子好字！酒香未散，往事如风......
作者: 刘小城 时间: 2021-11-25 09:54
谢谢泌水老师，喜欢您的文字
作者: 刘小城 时间: 2021-11-25 09:57
主要是我不会玩啊，扑克麻将都不行，上桌子丢人
作者: 刘小城 时间: 2021-11-25 10:05
我那会儿初生牛犊不怕虎，端起杯子就喝，喝大过几次，挺丢人的
有一次，去一家企业视察，那是家小企业，几个年轻人承包的，脾气对，投缘，赶上厂长孩子过满月，端了两大盆菜，几瓶高粱白，喝了一下午。我大约喝了一瓶，度数不高，40度吧，高度的酒我不行，要吐。
然后我摇摇晃晃骑自行车回家，路上修路，我一下子栽坑里，土坑，起来拍拍土继续骑，一下子又栽坑里，这下清醒了，狼狈成这样，既不能回单位，更不能回家，父母不让喝酒的。坐马路牙子上缓缓神，骑车沿着乡镇路跑了十几里，包里装着茶叶，使劲嚼着，怕老妈闻出味儿，酒劲过去了才敢回家
作者: 刘小城 时间: 2021-11-25 10:07
往事如风吧
现在，身体的原因，加上修行，已经滴酒未沾了
我其实不爱喝酒，可能基因里能承受一点酒量，加上气氛
作者: 坡度 时间: 2021-11-25 10:07
这个同题带得好，我也参加。
作者: 远去的烟云 时间: 2021-11-25 10:12
哈！其实吧，关于修行，我还是那句话，修的是心，所谓内修。有些形式上的东西倒还真无所谓。当然，我是瞎说啊！当然，如果是身体不允许，那是另当别论的。
作者: 刘小城 时间: 2021-11-25 10:23
修行，怎么说呢，主要是修心，但是，仪式需要有，门槛也需要
比如，很多人学佛，读的书不少，理论上都能飙出一大串了，但论到修养，还是缺失了
所以简单的戒律还是要有的，比如，不杀生，可以培养人的慈悲心：不妄语，可以管住自己的口舌，老话说静坐常思己过，闲谈莫论人非，其实也是这个意思：再比如，不邪淫，可以规范男女之间的关系，不越雷池一步；不饮酒，事因为喝酒容易乱性。
修行必然要归到修心上，当然有些迷信不可取。和修行也是两回事。
作者: 刘小城 时间: 2021-11-25 10:28
禅语说
修行三年，口出狂言；再学三年，不敢妄言；又学三年，沉默寡言；再过三年，无需多言；又过三年，静口无言；再过三年，无言即言----
说自己修行，其实有点托大，差得太远了
作者: 愿言思归 时间: 2021-11-26 09:16
小城这样文人喝酒，应在冬季雪后，长亭内，红泥小火炉，远望一片洁白。天地辽阔，心为之宽。
作者: 北原 时间: 2021-11-26 15:45
想不到桂子姐喝酒的样子，有机会约一次，小酌
作者: 飞梅弄晚 时间: 2021-11-26 16:58
不留零。这名字起得雅致。
作者: 刘小城 时间: 2021-11-26 18:24
绿蚁新醅酒，红泥小火炉，往来天欲雪，能饮一杯无
作者: 刘小城 时间: 2021-11-26 18:25
年轻时候不讲究，有一次，喝啤酒，把上衣扣子嘣了一个
作者: 刘小城 时间: 2021-11-26 18:26
谢谢妞妞
作者: 愿言思归 时间: 2021-11-26 18:39
颐和园雪中，四顾茫茫雪花飘落，一壶热酒，观残垣断壁，思千古兴衰，叹人生苦短，亦为快事。
作者: 刘小城 时间: 2021-11-26 19:52
念天地之悠悠，独怆然泪下
作者: 四手 时间: 2021-11-26 23:50
我也是陪父母，打得很差
作者: 四手 时间: 2021-11-26 23:51
后来想来也有趣
作者: 四手 时间: 2021-11-26 23:51
作者: 四手 时间: 2021-11-26 23:52
说得对啊
作者: 刘小城 时间: 2022-3-4 14:58
是这篇
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