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标题: 越俎代庖——教轻言和花姐两位版首煲忘情牛肉汤 [打印本页]
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 11:44
标题: 越俎代庖——教轻言和花姐两位版首煲忘情牛肉汤
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:11 编辑

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作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:13
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:30 编辑


煲什么汤，肉类一定要经过处理
除去了骚味和腥味
汤才会香

第一步，开水轻煮
把肉内的血水煮出来
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:13
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:13
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:31 编辑


一定是花生油，爆生姜
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:14
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:31 编辑


牛肉要轻炒一下
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:15
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:32 编辑



除了胡萝卜和西红柿，其实还有土豆的
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:15
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:33 编辑


香菇一定要洗干净
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:15
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:33 编辑


放两个土豆好一点
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:16
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:34 编辑


加点香菇
汤更好喝
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:16
本帖最后由 贾若知 于 2021-12-18 12:36 编辑



水煲开之后
再慢火煲一个小时

大功告成
作者: 花中的花    时间: 2021-12-18 12:23
很好～
牛肉营养确实可以
番茄香菇都是好食物
作者: 花中的花    时间: 2021-12-18 12:26
这锅汤可以加个精
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:38
花中的花 发表于 2021-12-18 12:23
很好～
牛肉营养确实可以
番茄香菇都是好食物

我是昨晚看到你说喝牛肉汤
所以才有了这个冲动

而我，本身不吃牛肉



作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:39
花中的花 发表于 2021-12-18 12:26
这锅汤可以加个精

谢过花姐
作者: 花中的花    时间: 2021-12-18 12:40
贾若知 发表于 2021-12-18 12:38
我是昨晚看到你说喝牛肉汤
所以才有了这个冲动

你不吃牛肉，做给谁吃啊
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:43
花中的花 发表于 2021-12-18 12:40
你不吃牛肉，做给谁吃啊

老虎及孩子
作者: 花中的花    时间: 2021-12-18 12:45
贾若知 发表于 2021-12-18 12:43
老虎及孩子

你老婆是老虎？哈哈
作者: 贾若知    时间: 2021-12-18 12:50
花中的花 发表于 2021-12-18 12:45
你老婆是老虎？哈哈






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