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标题: 越俎代庖——教轻言和花姐两位版首忘情牛肉汤 [打印本页]

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 11:47
标题: 越俎代庖——教轻言和花姐两位版首忘情牛肉汤
本帖最后由贾若知于 2021-12-18 12:05 编辑

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作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 11:55
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想要汤好喝，又没有骚味，腥味。肉材料必定是要处理，第一步，先要用开水煮几分钟，把残留在肉内的血煮出来一

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 11:57
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出水后的牛肉

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 12:00
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油爆生葁

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 12:01
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把牛肉轻炒一下

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 12:02
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西红柿和胡萝卜

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 12:04
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香菇要洗干净

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 12:06
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忘情牛肉汤，最好加上士豆

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 12:07
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加香菇

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 12:09
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煲开后，最好慢火煲一小时左右

就可以大功告成

作者: 云舟孤帆 时间: 2021-12-18 13:10
不错，给哥们来一碗行不？
再来二两小酒！

作者: 榆钱漫天 时间: 2021-12-18 14:05
好是好，没看出放舍调味料。

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 20:07

榆钱漫天发表于 2021-12-18 14:05
好是好，没看出放舍调味料。

气候的问题
南方人的口味相对清淡

汤水更是一样
除了盐就是盐

作者: 贾若知 时间: 2021-12-18 20:08

云舟孤帆发表于 2021-12-18 13:10
不错，给哥们来一碗行不？
再来二两小酒！

老哥
留你一大碗

酒，喝烈的都是香的

中，或大洋酒？

作者: 花中的花 时间: 2021-12-18 20:45
做得很好～

作者: 轻言 时间: 2021-12-19 13:57
谢谢若知，手艺不错，看起来很美味。
我还没做过牛肉汤，抽空试试

作者: 月如 时间: 2021-12-19 20:53
媳妇呢？咋总是自己做饭？

作者: 贾若知 时间: 2021-12-19 21:59

轻言发表于 2021-12-19 13:57
谢谢若知，手艺不错，看起来很美味。
我还没做过牛肉汤，抽空试试

真的可经试一试，非常之简单
而且现在冬天

广东的气候，适合喝这汤

作者: 贾若知 时间: 2021-12-19 22:02

月如发表于 2021-12-19 20:53
媳妇呢？咋总是自己做饭？

煲个汤而已

凡事也不能全推到媳妇身上啊！

我目标是往神男方向发展
不入得厨房，出得厅堂

怎么算是现代神男

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