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标题: 小时候的味儿 [打印本页]

作者: 徐公孰 时间: 2021-12-29 11:05
标题: 小时候的味儿

现在的菜，绝大部分都味淡起来。记得小时候的茼蒿，菠菜，芹菜等等都味道浓郁。曾经看见一个老人生吃一根芹菜，不是现在那么粗壮的，而是土产的细芹菜，看见他生吃，我都难受，感到一股深绿色染透我的脖子和脊梁。

芹菜，本来是一种香料，现在都寡淡无味。何况其他的。

作者: 重楼 时间: 2021-12-29 11:43
小时候我们这群孩子喜欢把豆角豆子穿成一串，边玩边吃。家里养鸡，挑个大的骑着玩。

作者: 卡米尔克劳代尔 时间: 2021-12-29 12:17
要数量，不要质量。

作者: 梧桐花开 时间: 2021-12-29 12:36
没有经过足够的光照、生长期，自然味道就寡淡。

作者: 海鲜酱 时间: 2021-12-29 12:57
最香的是野菜，吃过野生的荠菜吗？

作者: 知音 时间: 2021-12-29 13:30
现在味道全靠佐料

作者: 诗意天涯 时间: 2021-12-29 16:47
就是这个辣椒，越来越辣出天际

作者: 知音 时间: 2021-12-29 17:55

重楼发表于 2021-12-29 11:43
小时候我们这群孩子喜欢把豆角豆子穿成一串，边玩边吃。家里养鸡，挑个大的骑着玩。

最明显的是香菜，小时候的香菜特别有味，现在香菜都是芹菜味儿了。

作者: 杨逍逍 时间: 2021-12-29 18:55

农业工业化的结果。

作者: 王小丫 时间: 2021-12-29 19:42
以前的香菜味儿很浓郁，现在淡了许多。

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