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标题: 跟东北人、山东人比比饺子 [打印本页]

作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-2 14:36
标题: 跟东北人、山东人比比饺子
晒晒我家集体合作的饺子:保姆和面擀皮,我母亲调馅,我姐夫包饺子小能手包的,我们不是东北人,这饺子还不错吧
我们家现在一年就做这么几次面食。
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作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-2 14:36
基本上横扫80%的山东和东北人
作者: 花中的花    时间: 2022-2-2 14:37
每个都躺着
作者: 琴韵蝶雨    时间: 2022-2-2 14:37
你应该说自己尽力了,毕竟,南方人不太吃这东西
作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-2 14:39
再贴一个特好吃的腊肉,这是亲戚手工做的,这种腊肉肯定是绝大多数人吃不到的[attach]682782[/attach]


作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-2 14:49
小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:39
再贴一个特好吃的腊肉,这是亲戚手工做的,这种腊肉肯定是绝大多数人吃不到的

今天准备烧几个菜招待客人,这是我手工用砂锅煲的南瓜玉米粥
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-2-2 14:53
惨不忍睹!


作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-2 15:20
本帖最后由 小谢青蛙 于 2022-2-2 15:22 编辑

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开吃
作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-2 15:21
小谢青蛙 发表于 2022-2-2 15:20
开吃

开始
作者: 知音    时间: 2022-2-2 15:44
小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:36
基本上横扫80%的山东和东北人

不是东北人包成这样够可以了,总体细长,不够周正。

我的是这样的:

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作者: 知音    时间: 2022-2-2 15:46

从长城回来,用包饺子剩的面做了一个面片儿汤:

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作者: 诗意天涯    时间: 2022-2-2 16:28
难为青蛙了,包这样
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-2 17:00
小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:39
再贴一个特好吃的腊肉,这是亲戚手工做的,这种腊肉肯定是绝大多数人吃不到的

我是真的不想打击你啊,就是你这话说的很欠打击




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腊肉+豆腐丸子

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腊牛肉

作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-2 17:01
看见我碗里有腊排骨了么


作者: 闲散之人    时间: 2022-2-2 17:02
糟蹋那个腊肉了,唉!难道一个厨神的成长必须要嚯嚯好的食材吗?
作者: 闲散之人    时间: 2022-2-2 17:03
你看看人家小拍的腊肉做的是不是让人有食欲?!
作者: 闲散之人    时间: 2022-2-2 17:04
闲散之人 发表于 2022-2-2 17:03
你看看人家小拍的腊肉做的是不是让人有食欲?!


  不过小拍不厚道啊,木有对比就木有伤害
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-2 17:09
闲散之人 发表于 2022-2-2 17:04
不过小拍不厚道啊,木有对比就木有伤害

不是的

蛙哥天天得瑟厨艺,我有点子怕红袖厨艺代表队的后腿被蛙哥一个人就输没了

麻着胆子发几个

作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-2 17:11
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饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人,不厚道

作者: 花中的花    时间: 2022-2-2 18:25
拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人,不厚道

饺子好吃
作者: 徐公孰    时间: 2022-2-2 19:00




这个饺子形状不好看。我包的饺子就是这样的,长长的,像锅贴,站不直。

我都一直说自己不会包饺子,拿不出手。




作者: 远去的烟云    时间: 2022-2-2 19:01
诗意天涯 发表于 2022-2-2 16:28
难为青蛙了,包这样

我吃饭呢!差点笑喷!
作者: 徐公孰    时间: 2022-2-2 19:01
小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:39
再贴一个特好吃的腊肉,这是亲戚手工做的,这种腊肉肯定是绝大多数人吃不到的




这个腊肉确实够水准。赞。




作者: 知音    时间: 2022-2-2 20:49
拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:00
我是真的不想打击你啊,就是你这话说的很欠打击

腊肉达人
作者: 知音    时间: 2022-2-2 20:51
拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人,不厚道

哈哈。老大现身说法了!
作者: 知音    时间: 2022-2-2 20:52
拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人,不厚道

你家的饺子馅好大
作者: 金牌打手    时间: 2022-2-2 20:57
哇擦擦,开了眼
作者: 王三麻子    时间: 2022-2-2 20:58
小拍确实过于骄傲了。。
作者: 王小丫    时间: 2022-2-3 18:13
花中的花 发表于 2022-2-2 14:37
每个都躺着

躺平了,所以煮完分尸了

作者: 王小丫    时间: 2022-2-3 18:16
拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人,不厚道

没有对比就没有伤害

作者: 知音    时间: 2022-2-3 18:17
小谢青蛙 发表于 2022-2-2 15:20
开吃



你家的粥为啥好像昨天吃剩的呢?

作者: 新解玉玲珑    时间: 2022-2-9 17:10
小谢青蛙 发表于 2022-2-2 15:20
开吃

粥不错。

作者: 梧桐花开    时间: 2022-2-9 17:12
新解玉玲珑 发表于 2022-2-9 17:10
粥不错。

你就是说饺子丑呗。
作者: 新解玉玲珑    时间: 2022-2-9 17:14
梧桐花开 发表于 2022-2-9 17:12
你就是说饺子丑呗。

饺子不是丑,是馅太少了,我一个饺子能包他三个饺子的馅料。

作者: 梧桐花开    时间: 2022-2-9 17:25
新解玉玲珑 发表于 2022-2-9 17:14
饺子不是丑,是馅太少了,我一个饺子能包他三个饺子的馅料。

薄皮大馅,必须是你包的那种才叫饺子。




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