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标题: 做锅贴的大铁锅 [打印本页]

作者: 花中的花 时间: 2022-2-6 11:46
标题: 做锅贴的大铁锅
本帖最后由花中的花于 2022-2-6 11:49 编辑

我家门口，有一家锅贴店，有一个平底的大铁锅。锅贴7元一两
我曾经问过老板
他的铁锅从来不洗
锅贴卖完以后
小铲子铲干净了
吸油纸擦干
就继续下一锅
他说这样保护锅不生锈

作者: 花中的花 时间: 2022-2-6 11:49
自沙～

作者: 花中的花 时间: 2022-2-6 11:50
锅贴也就是煎饺子

作者: 王小丫 时间: 2022-2-6 13:48
各有各招

作者: 梧桐花开 时间: 2022-2-6 13:54
他这个天天用，锅不闲，不会脏。

作者: 我是潜水的 时间: 2022-2-6 14:04
没拍一张铁锅图^_^

作者: 小谢青蛙 时间: 2022-2-6 14:58
铁锅烧肉，油多的可以不洗，留着润锅，但是炒素菜，炖东西，要即时清洗烘干上油。如果铁锅开锅开的好，基本没有东西会粘锅

作者: 花中的花 时间: 2022-2-6 16:04
有图

作者: 知音 时间: 2022-2-6 17:25

花中的花发表于 2022-2-6 16:04
有图

这个锅的锅贴，吃不下去吧

作者: 梧桐花开 时间: 2022-2-6 18:07

花中的花发表于 2022-2-6 16:04
有图

好吃吗？感觉皮很硬啊，

作者: 花中的花 时间: 2022-2-6 18:11

知音发表于 2022-2-6 17:25
这个锅的锅贴，吃不下去吧

马虎点，就吃下去了

作者: 花中的花 时间: 2022-2-6 18:11

梧桐花开发表于 2022-2-6 18:07
好吃吗？感觉皮很硬啊，

还行

作者: 徐公孰 时间: 2022-2-6 18:43

8楼的锅，小谢青蛙觉得脏不脏呢？

作者: 花中的花 时间: 2022-2-6 20:51

徐公孰发表于 2022-2-6 18:43
8楼的锅，小谢青蛙觉得脏不脏呢？

外面吃，讲究啥
有的吃就行了
越不干净越香

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