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标题: 静态简单生活 [打印本页]

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 19:16
标题: 静态简单生活
图片镇楼。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 19:16


初春时，其实我有些焦虑。
源于接到意想不到的繁重任务，就是原本的简单一两项，变成了全日制，几乎增加了整整一个人的工作量。
外加我的各种折腾和贪心，以及单位在整肃签到签退，于是很有些负荷累累的意思。

正消灭一点算一点，过一天算一天的苦撑，静态了。

平心而论，静态，对许多人的生活影响很大，开店的还款的。
对我来说，全部任务移到线上，反而松了口气。
差不多一个月，安排好工作同时，生活慢下来，做了许多之前顾不上做的事情。

如，启用了电饼档，烤箱，咖啡机，炮制水果茶等。

有个朋友说，我是不是为了来拍照才做美食。
其实我一直很会做好吃的啊，只是恰当的时候做恰当的事情，这几年健身主打吃草，做了又会纠结，索性不让自己为难了。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 19:16


因为居家生活为主，每两天每家可以外出一人次，日程变得超级简单。
网购快递停，各个商场，饭店，美团统统停摆。
论坛也没玩儿。

每天下午三点左右，所有的线上工作结束，小区内晒太阳/运动跑步，读读书码码字看看电影，生活简单的不能再简单。
心神无忧，做了许多自己想做的事情。

看有根在纠结玩论坛的利弊，在于个人心境吧。
开心就多呆一会儿，烦神就躲开。
不仅静态生活，生活越简单越好，无需求全。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 19:16


各种茶

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 19:16


办法总比困难多。

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作者: 宝莲灯    时间: 2022-5-19 19:41

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 19:42
期间还跟着追踪纠结过铁链女事件，俄乌战争等。
后来意识到，大多数人彼此之间，只是在你的全世界路过。
自己的生活，才是生活。

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 20:03
善于自我调整，丰富多彩！

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作者: 远烟空沫    时间: 2022-5-19 20:18

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作者: 远烟空沫    时间: 2022-5-19 20:19

泼雷 发表于 2022-5-19 19:16
各种茶

喜欢

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:25

宝莲灯 发表于 2022-5-19 19:41

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:26

尤美 发表于 2022-5-19 20:03
善于自我调整，丰富多彩！

爱好多，不容易寂寞~~

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:27

远烟空沫 发表于 2022-5-19 20:19
喜欢

今年我囤了十饼茶
觉得未来几年的都够喝了，，

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作者: 李熙    时间: 2022-5-19 20:33

泼雷 发表于 2022-5-19 19:16
初春时，其实我有些焦虑。
源于接到意想不到的繁重任务，就是原本的简单一两项，变成了全日制，几乎增加了 ...

看着都想吃！：）

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作者: 李熙    时间: 2022-5-19 20:34

泼雷 发表于 2022-5-19 19:16
因为居家生活为主，每两天每家可以外出一人次，日程变得超级简单。
网购快递停，各个商场，饭店，美团统统 ...

看见了朝鲜文，泼雷还懂朝鲜语？：）

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 20:35

泼雷 发表于 2022-5-19 20:26
爱好多，不容易寂寞~~

而且精力充沛！

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作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-5-19 20:40

李熙 发表于 2022-5-19 20:34
看见了朝鲜文，泼雷还懂朝鲜语？：）

她就是朝鲜族。
没看出与我们生活有啥不同。

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作者: 李熙    时间: 2022-5-19 20:42

呼啸的老鹰 发表于 2022-5-19 20:40
她就是朝鲜族。
没看出与我们生活有啥不同。

是吗？我认识泼雷这么久，我都不知道她是朝鲜族。

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 20:43
那张有朝鲜字招牌的街道是哪里？

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作者: 小炸毛    时间: 2022-5-19 20:43

泼雷 发表于 2022-5-19 19:16
初春时，其实我有些焦虑。
源于接到意想不到的繁重任务，就是原本的简单一两项，变成了全日制，几乎增加了 ...

茭头

这个好吃

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作者: 翰林探花    时间: 2022-5-19 20:44
健身主打吃草，如何补充蛋白质？光吃植物蛋白吗？

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:44

李熙 发表于 2022-5-19 20:33
看着都想吃！：）

我会做各种吃的，朝汉，南北。
就是，久不下厨而已~

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:47

尤美 发表于 2022-5-19 20:35
而且精力充沛！

是有点，，，属于安排满满的体质，，然后又筛选断舍离。
电视剧和电视综艺，我已经弃之很久了，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:48

翰林探花 发表于 2022-5-19 20:44
健身主打吃草，如何补充蛋白质？光吃植物蛋白吗？

每天两个鸡蛋
牛奶，偶尔吃牛肉鱼肉，
拒绝油炸食品，很少吃蛋糕等碳水化合物，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:49

李熙 发表于 2022-5-19 20:34
看见了朝鲜文，泼雷还懂朝鲜语？：）

懂啊，民族自治区，两种文字是标配的，，
你居然不知道我是朝鲜族？？？
太神了，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:50

呼啸的老鹰 发表于 2022-5-19 20:40
她就是朝鲜族。
没看出与我们生活有啥不同。

城市里的生活，都差不多吧
饮食有一些差异，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:50

尤美 发表于 2022-5-19 20:43
那张有朝鲜字招牌的街道是哪里？

我上班路过的街道，经常很堵的，静态期间，空无一人，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:52

尤美 发表于 2022-5-19 20:35
而且精力充沛！

尤美，我特别好奇，莫敏儿和泼雷，很不同吗？太奇怪，你觉得怎么不同呢，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:53

小炸毛 发表于 2022-5-19 20:43
茭头

这个好吃

特意去百度了茭头，，，好像略有不同，，
我们叫小根蒜，

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作者: 上岸    时间: 2022-5-19 20:53
好吃的

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作者: 翰林探花    时间: 2022-5-19 20:54

泼雷 发表于 2022-5-19 20:48
每天两个鸡蛋
牛奶，偶尔吃牛肉鱼肉，
拒绝油炸食品，很少吃蛋糕等碳水化合物，，

不错，看来有剑哥的指导，泼雷健身效果一定百分百！为你鼓掌！

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 20:55

上岸 发表于 2022-5-19 20:53
好吃的

马甲也敢回复，，不怕暴露么，，

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作者: 李熙    时间: 2022-5-19 20:55

泼雷 发表于 2022-5-19 20:49
懂啊，民族自治区，两种文字是标配的，，
你居然不知道我是朝鲜族？？？
太神了，

：）以前不知道，原来是朝鲜族美女。与朝鲜和韩国的美女一样，很漂亮的哦。

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作者: 小炸毛    时间: 2022-5-19 20:55

泼雷 发表于 2022-5-19 20:53
特意去百度了茭头，，，好像略有不同，，
我们叫小根蒜，

不一样么？

我去问问度娘，我看着像是一样的

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:03

李熙 发表于 2022-5-19 20:55
：）以前不知道，原来是朝鲜族美女。与朝鲜和韩国的美女一样，很漂亮的哦。

之前不是看过么，
说得像新认识的朋友一样，，，

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作者: 李熙    时间: 2022-5-19 21:07

泼雷 发表于 2022-5-19 21:03
之前不是看过么，
说得像新认识的朋友一样，，，

是看过你的照片呀，一直认为是很漂亮的呀，现在知道你是朝鲜族的，就把你的形象与她们重合了。我对朝鲜女子印象很好哦。：）
北朝鲜的清纯，南朝鲜的时尚现代，都漂亮。

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作者: 卡米尔克劳代尔    时间: 2022-5-19 21:15

远烟空沫 发表于 2022-5-19 20:19
喜欢

祝福二位。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:16

小炸毛 发表于 2022-5-19 20:55
不一样么？

我去问问度娘，我看着像是一样的

我又去搜了一下，会不会其实是同一品种，只是南橘北枳，所以长得看起来有不同，

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 21:24

泼雷 发表于 2022-5-19 20:52
尤美，我特别好奇，莫敏儿和泼雷，很不同吗？太奇怪，你觉得怎么不同呢，，

主要是文字话题不同，感觉兴趣爱好不同。
另外，当初读莫敏儿写的影评的时候，泼雷好像正在大发脾气跟人吵架，两种完全不同的性格啊～
若以你现在的性情文字，倒是有点莫敏儿的味道了，没有想到过文静惬意的泼雷会有火爆脾气的时候。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:28

尤美 发表于 2022-5-19 21:24
主要是文字话题不同，感觉兴趣爱好不同。
另外，当初读莫敏儿写的影评的时候，泼雷好像正在大发脾气跟人 ...

没人惹我，我一般都是很老实的。
安安静静码字，爱好广泛。
可能我们可以就许多话题展开讨论，

不过，我是招事儿体质，再努力鸟悄儿蹲角落，也经常闯祸，
现在有点随便吧爱咋咋的浑不忌心态，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:29

卡米尔克劳代尔 发表于 2022-5-19 21:15
祝福二位。

算你有眼光~

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 21:32

泼雷 发表于 2022-5-19 21:28
没人惹我，我一般都是很老实的。
安安静静码字，爱好广泛。
可能我们可以就许多话题展开讨论，

哈哈～ 很双重的性格啊！

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作者: 上岸    时间: 2022-5-19 21:35

泼雷 发表于 2022-5-19 20:55
马甲也敢回复，，不怕暴露么，，

谁说马甲，标准的西装正身

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 21:36

泼雷 发表于 2022-5-19 20:47
是有点，，，属于安排满满的体质，，然后又筛选断舍离。
电视剧和电视综艺，我已经弃之很久了，，

很不错，善于取舍，拿得起放得下，生活常新！

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:37

尤美 发表于 2022-5-19 21:32
哈哈～ 很双重的性格啊！

双子座，确实两面性。长江除了狗毛，我还蛮喜欢花医生的，，第一次去长江就给我下马威，本来说好了我晒脚丫她爆大腿，，翻来翻去那张照片找不到了，，

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 21:39

泼雷 发表于 2022-5-19 20:50
我上班路过的街道，经常很堵的，静态期间，空无一人，，

是在延边么？延吉那里… 很多的朝鲜族。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:41

尤美 发表于 2022-5-19 21:39
是在延边么？延吉那里… 很多的朝鲜族。

就是延吉。欢迎来玩儿，请你吃好吃的，，想起来莫敏儿刚去长江的时候，你很照顾我，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:42

尤美 发表于 2022-5-19 21:24
主要是文字话题不同，感觉兴趣爱好不同。
另外，当初读莫敏儿写的影评的时候，泼雷好像正在大发脾气跟人 ...

我连骂人，都是在论坛学的，虽然很少气急败坏，论坛误我匪浅，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:43

上岸 发表于 2022-5-19 21:35
谁说马甲，标准的西装正身

西装笔挺的打手，

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 21:46

泼雷 发表于 2022-5-19 21:37
双子座，确实两面性。长江除了狗毛，我还蛮喜欢花医生的，，第一次去长江就给我下马威，本来说好了我晒脚 ...

花医生的话你也信啊？哈哈！
可惜长江现在寂寥了，不过能在长江认识莫敏儿真是件幸事！
好多人喜欢你写的影评！
我现在特别佩服你同时用一个ID发影评、另一个ID发火大闹天宫的本事，哈哈～

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 21:50

泼雷 发表于 2022-5-19 21:42
我连骂人，都是在论坛学的，虽然很少气急败坏，论坛误我匪浅，

嗯嗯，只见过一次，但是印象深刻，为啥事忘记了，大闹版面的厉害劲估计很多人都忘不了～

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 21:53

尤美 发表于 2022-5-19 21:46
花医生的话你也信啊？哈哈！
可惜长江现在寂寥了，不过能在长江认识莫敏儿真是件幸事！
好多人喜欢你写 ...

哪里有大闹天宫了，我明明是被欺负的，瀑布汗~
在长江，一直很愉快，可惜你们都不守摊儿，四处乱跑，
记得除了影评，还有关疫苗，当时都有讨论。

其实在搜狐的长江，我就去溜达过，看你们讨论“影射”，乐不可支，，

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作者: 上岸    时间: 2022-5-19 21:54

泼雷 发表于 2022-5-19 21:43
西装笔挺的打手，

冤枉啊，看头像，一直被欺负的和狗一样

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 21:59

泼雷 发表于 2022-5-19 21:41
就是延吉。欢迎来玩儿，请你吃好吃的，，想起来莫敏儿刚去长江的时候，你很照顾我，，

哪里哪里，莫敏儿是个多么可人的人ID啊！蓝裙子的头像，精致细腻的文字，热情机敏的性格，令人难忘！

谢谢你的邀请，现实中我也有个很好的朋友在延吉，半个朝鲜族，希望以后能有机会去看看。

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 22:05

泼雷 发表于 2022-5-19 21:53
哪里有大闹天宫了，我明明是被欺负的，瀑布汗~
在长江，一直很愉快，可惜你们都不守摊儿，四处乱跑，
...

是吗？这么说你也爱乱跑。
在长江我有很多的美好回忆，包括你的ID莫敏儿。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-19 22:15

尤美 发表于 2022-5-19 22:05
是吗？这么说你也爱乱跑。
在长江我有很多的美好回忆，包括你的ID莫敏儿。

谢谢尤美，今晚很开心，长江也给我许多温馨回忆。给你发了站短，下线了，晚安

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作者: 卡米尔克劳代尔    时间: 2022-5-19 22:15

泼雷 发表于 2022-5-19 21:53
哪里有大闹天宫了，我明明是被欺负的，瀑布汗~
在长江，一直很愉快，可惜你们都不守摊儿，四处乱跑，
...

在搜狐用的什么号啊？

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作者: 尤美    时间: 2022-5-19 22:20

泼雷 发表于 2022-5-19 22:15
谢谢尤美，今晚很开心，长江也给我许多温馨回忆。给你发了站短，下线了，晚安

晚安，可人儿！

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-5-20 07:19

泼雷 发表于 2022-5-19 19:16
初春时，其实我有些焦虑。
源于接到意想不到的繁重任务，就是原本的简单一两项，变成了全日制，几乎增加了 ...

  哇，小根蒜？还有地方叫大脑门？你们那里叫什么？

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-5-20 07:21

泼雷 发表于 2022-5-19 20:49
懂啊，民族自治区，两种文字是标配的，，
你居然不知道我是朝鲜族？？？
太神了，

我也不知道。刚才看那个拌小根蒜觉得是朝鲜咸菜的做法，没敢说。

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作者: 尤美    时间: 2022-5-20 07:48

远去的烟云 发表于 2022-5-20 07:21
我也不知道。刚才看那个拌小根蒜觉得是朝鲜咸菜的做法，没敢说。

朝鲜咸菜？朝鲜泡菜？

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-5-20 08:50

尤美 发表于 2022-5-20 07:48
朝鲜咸菜？朝鲜泡菜？

  对，其实是一个意思。朝鲜人自己叫朝鲜咸菜或者叫朝鲜拌菜。话说，朝鲜人做这个那是相当拿手的。以辣白菜、桔梗和牛板筋最为出名。

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作者: 尤美    时间: 2022-5-20 09:20

远去的烟云 发表于 2022-5-20 08:50
对，其实是一个意思。朝鲜人自己叫朝鲜咸菜或者叫朝鲜拌菜。话说，朝鲜人做这个那是相当拿手的。以辣白 ...

原来是朝鲜人自己的叫法，明白了，谢谢！

每次去朝鲜餐馆一上来都是七八小碟、甚至十几小碟各种各样的泡菜，都叫不上名称，但都极好吃开胃。

[attach]702634[/attach]

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-5-20 09:44

尤美 发表于 2022-5-20 09:20
原来是朝鲜人自己的叫法，明白了，谢谢！

每次去朝鲜餐馆一上来都是七八小碟、甚至十几小碟各种各样的 ...

   爽口开胃是这类咸菜的特点！

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作者: 尤美    时间: 2022-5-20 09:58

远去的烟云 发表于 2022-5-20 09:44
爽口开胃是这类咸菜的特点！

问题是我总是控制不住贪嘴，主菜还没见到，就这些小碟就快吃饱了～

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作者: 五十学易    时间: 2022-5-20 11:25
过得这么精致。

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-5-20 11:50

尤美 发表于 2022-5-20 09:58
问题是我总是控制不住贪嘴，主菜还没见到，就这些小碟就快吃饱了～

这个也是我的问题。我老家朝鲜族人多，所以从小就吃这些东西，自己家一般也都会做几样。

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作者: 尤美    时间: 2022-5-20 12:03

远去的烟云 发表于 2022-5-20 11:50
这个也是我的问题。我老家朝鲜族人多，所以从小就吃这些东西，自己家一般也都会做几样。

好奇问问，韩餐馆里客人一落座就先哗哗地摆满一桌的小碟，眼花缭乱的各种泡菜，那架势是韩式料理的特色。

一般家里不这样吧？每餐弄一二款泡菜应该差不多吧？

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作者: 飞梅弄晚    时间: 2022-5-20 13:21
我不能看别人发做饭做菜图，因为这让我自卑且怀疑自己：我还是女人么？

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作者: 尤美    时间: 2022-5-20 13:36

飞梅弄晚 发表于 2022-5-20 13:21
我不能看别人发做饭做菜图，因为这让我自卑且怀疑自己：我还是女人么？

没必要，在上海，做饭做菜男人弄的更好很正常～

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作者: 老剑    时间: 2022-5-20 15:14

泼雷 发表于 2022-5-19 19:16
各种茶

这茶汤一看就带着吴教授的味儿，是布朗还是忙肺啊

雷雷的摄影水平也见长了啊

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-5-20 15:32

尤美 发表于 2022-5-20 12:03
好奇问问，韩餐馆里客人一落座就先哗哗地摆满一桌的小碟，眼花缭乱的各种泡菜，那架势是韩式料理的特色。 ...

   当然，至少我在延边时是这样。不过，如果家里有客人也会有四个至6个的小咸菜的。具体的应该问泼雷啊！

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作者: 大美丽    时间: 2022-5-20 17:39
咿？我 明明记得回过这个帖子的？

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 19:36

远去的烟云 发表于 2022-5-20 07:19
哇，小根蒜？还有地方叫大脑门？你们那里叫什么？

就是小根蒜啊

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 19:39

尤美 发表于 2022-5-20 09:20
原来是朝鲜人自己的叫法，明白了，谢谢！

每次去朝鲜餐馆一上来都是七八小碟、甚至十几小碟各种各样的 ...

第一排：菠菜，中间不认识，也许是蛋羹？泡菜（只有辣白菜才叫泡菜）
第二排：萝卜丝，蕨菜，黄瓜，咸蒜
第三排：干辣椒，黄豆芽，萝卜块

家里日常一般1-2种吧，不会摆那么多碟的，，
但是习惯每顿都有咸菜的，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 19:39

五十学易 发表于 2022-5-20 11:25
过得这么精致。

都是日常啊

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 19:40

飞梅弄晚 发表于 2022-5-20 13:21
我不能看别人发做饭做菜图，因为这让我自卑且怀疑自己：我还是女人么？

外卖时代，不用会做饭，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 19:41

老剑 发表于 2022-5-20 15:14
这茶汤一看就带着吴教授的味儿，是布朗还是忙肺啊

雷雷的摄影水平也见长了啊

是5年白茶饼，平平淡淡，最喜欢的今年囤了吴教授好多茶，囤茶要趁早，，

---

作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 19:41

大美丽 发表于 2022-5-20 17:39
咿？我 明明记得回过这个帖子的？

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作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-5-20 19:53
朝鲜族可投奔小胖吗？

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 20:13

呼啸的老鹰 发表于 2022-5-20 19:53
朝鲜族可投奔小胖吗？

图啥？

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作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-5-20 20:30

泼雷 发表于 2022-5-20 20:13
图啥？

据说，朝往房，工作，子女上学，等，都有国家管，没有压力，不当房奴，钱奴，人奴，是这样吗？

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 20:42

呼啸的老鹰 发表于 2022-5-20 20:30
据说，朝往房，工作，子女上学，等，都有国家管，没有压力，不当房奴，钱奴，人奴，是这样吗？

你想回到上个世纪六十年代不，，

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作者: 宝莲灯    时间: 2022-5-20 20:48
雷雷，来来来，把我点燃起来

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作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-5-20 20:48

泼雷 发表于 2022-5-20 20:42
你想回到上个世纪六十年代不，，

是的，朗朗乾坤。没有剥削与压迫，有信仰有精神。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 20:51

宝莲灯 发表于 2022-5-20 20:48
雷雷，来来来，把我点燃起来

看有根明明已经燃了嘛
顺其自然最好，没兴致就安静猫山洞充电，来兴致了就尽兴玩一通
还有就是，多几个平行世界，自如穿梭，许多事情就没那么纠结了，，

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 20:53

呼啸的老鹰 发表于 2022-5-20 20:48
是的，朗朗乾坤。没有剥削与压迫，有信仰有精神。

一切被计划安排，没有挖掘出潜能，没有奋斗的动力，
物资匮乏，创造不出太多物质和精神财富，一辈子活成基因搬运工
----那种人生有什么好？

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作者: 宝莲灯    时间: 2022-5-20 20:56

泼雷 发表于 2022-5-20 20:51
看有根明明已经燃了嘛
顺其自然最好，没兴致就安静猫山洞充电，来兴致了就尽兴玩一通
还有就 ...

谢谢理解
晚安

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作者: 请君入瓮    时间: 2022-5-20 20:56
地板那晚碗饮料挺不错，橙汁还是橙汁？

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 20:59

请君入瓮 发表于 2022-5-20 20:56
地板那晚碗饮料挺不错，橙汁还是橙汁？

多日不见，那胖儿气人气出新天际了，，
哪里有地板，哪里有碗，哪里是橙汁，，
你家喝橙汁用大碗喝啊

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作者: 请君入瓮    时间: 2022-5-20 21:13

泼雷 发表于 2022-5-20 20:59
多日不见，那胖儿气人气出新天际了，，
哪里有地板，哪里有碗，哪里是橙汁，，
你家喝橙汁用大碗喝啊

不错，我一直用大碗何橙汁，包括茶甚至酒水。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-20 21:18

请君入瓮 发表于 2022-5-20 21:13
不错，我一直用大碗何橙汁，包括茶甚至酒水。

败给你了，，

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作者: 尤美    时间: 2022-5-20 22:37

泼雷 发表于 2022-5-20 19:39
第一排：菠菜，中间不认识，也许是蛋羹？泡菜（只有辣白菜才叫泡菜）
第二排：萝卜丝，蕨菜，黄瓜，咸蒜 ...

哦，这下明白了咸菜和泡菜的区别，泡菜（辣白菜，Kim Chi）只是咸菜的一种。

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作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-5-20 22:48

尤美 发表于 2022-5-20 22:37
哦，这下明白了咸菜和泡菜的区别，泡菜（辣白菜，Kim Chi）只是咸菜的一种。

我也第一次弄明白。

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作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-5-20 22:49
泡菜不就淹大白菜嘛！这种食品少吃或不吃！

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作者: 暮霜晓阳    时间: 2022-5-20 22:53
这帖子早看了，补个赞！

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作者: 尤美    时间: 2022-5-20 23:14

呼啸的老鹰 发表于 2022-5-20 22:48
我也第一次弄明白。

我原来误以为所有这些咸菜都可以叫泡菜～

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-21 13:43

尤美 发表于 2022-5-20 23:14
我原来误以为所有这些咸菜都可以叫泡菜～

原本我的心目中，韩国泡菜就是辣白菜。
不过，韩语kim chi，翻译成汉语却是咸菜，泛指一切腌制后的蔬菜。

所以也疑惑了，到底泡菜是不是仅仅指辣白菜？

查了一些资料：
所有有发酵工艺的咸菜，都可以称之为泡菜，主要是辣白菜，还包括萝卜块等。
但是kim chi，平时泛指一切韩式咸菜小菜，不单单指发酵后的泡菜。

结论，泡菜一词，kim chi一词，比较乱用和通用。

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作者: 泼雷    时间: 2022-5-21 13:43

暮霜晓阳 发表于 2022-5-20 22:53
这帖子早看了，补个赞！

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作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-5-21 14:29

泼雷 发表于 2022-5-21 13:43
原本我的心目中，韩国泡菜就是辣白菜。
不过，韩语kim chi，翻译成汉语却是咸菜，泛指一切腌制后的蔬菜 ...

绕来绕去，还不是统称腌菜吗。

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