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标题: 电饭锅 [打印本页]

作者: 金牌打手    时间: 2022-7-10 07:08
标题: 电饭锅
还得是以前那种老的款好用。


上面架一个小蒸笼。

摁一下弹片,就好了。

微波炉也是。
越简单

越好用。

作者: 花中的花    时间: 2022-7-10 07:15
同意
作者: 花中的花    时间: 2022-7-10 07:16
有时整得太复杂
价格就上去了
作者: 金牌打手    时间: 2022-7-10 08:01
花中的花 发表于 2022-7-10 07:16
有时整得太复杂
价格就上去了

我买了一个。



三角牌的。
真是巨好使。




作者: 知音    时间: 2022-7-10 08:26
金牌打手 发表于 2022-7-10 08:01
我买了一个。



现在还能买到三角牌的呢?
老早的牌子,还以为早就没了呢。
作者: 河海森林    时间: 2022-7-10 08:28
我家的怎么没有小笼屉呀
作者: 金牌打手    时间: 2022-7-10 08:30
知音 发表于 2022-7-10 08:26
现在还能买到三角牌的呢?
老早的牌子,还以为早就没了呢。

淘宝上找的。

没涂层的那种。
全钢。

买回来笑死。




作者: 金牌打手    时间: 2022-7-10 08:30
河海森林 发表于 2022-7-10 08:28
我家的怎么没有小笼屉呀

可能是比较高级。

我买的是老款式。
二十几年前的那种。

作者: 知音    时间: 2022-7-10 08:54
河海森林 发表于 2022-7-10 08:28
我家的怎么没有小笼屉呀

老式的,锅盖不密封的那种,上面带个小屉子,挺方便的。
现在电饭锅都是数控的,锅盖密封的,造型流线型的,就没有空间装屉子了。
作者: 鱼小溅    时间: 2022-7-10 22:55

我刚买了一套竹蒸屉,小小的,四层,以前块八的东东,现在不比点饭锅便宜~
作者: 知音    时间: 2022-7-10 22:56
鱼小溅 发表于 2022-7-10 22:55
我刚买了一套竹蒸屉,小小的,四层,以前块八的东东,现在不比点饭锅便宜~

放啥锅上用呢?
作者: 金牌打手    时间: 2022-7-10 23:04
知音 发表于 2022-7-10 08:54
老式的,锅盖不密封的那种,上面带个小屉子,挺方便的。
现在电饭锅都是数控的,锅盖密封的,造型流线型 ...

是的。一点也不好用。


作者: 金牌打手    时间: 2022-7-10 23:05
鱼小溅 发表于 2022-7-10 22:55
我刚买了一套竹蒸屉,小小的,四层,以前块八的东东,现在不比点饭锅便宜~

手工的吗?

作者: 知音    时间: 2022-7-10 23:11
金牌打手 发表于 2022-7-10 23:04
是的。一点也不好用。

老式的电饭锅省时间,好了就能开盖,新式的里面有压力,到时间才能开盖。
作者: 鱼小溅    时间: 2022-7-10 23:30
金牌打手 发表于 2022-7-10 23:05
手工的吗?



不知道,看起来挺普通的。

作者: 小炸毛    时间: 2022-7-10 23:32
我从台湾背了个大同电锅漂洋过海

贼好用,傻瓜电锅

放水,按下去就行




作者: 按倒就亲    时间: 2022-7-10 23:59
好好检查一下,看有没有薄膜。
前几天看网页,有人电饭锅用了一年多没撕那个保护膜,
都不知道吃了多少塑料。
作者: 金牌打手    时间: 2022-7-11 00:01
小炸毛 发表于 2022-7-10 23:32
我从台湾背了个大同电锅漂洋过海

贼好用,傻瓜电锅

没看出来好在哪里。

我这也是放水就可以了呀。

作者: 金牌打手    时间: 2022-7-11 00:02
按倒就亲 发表于 2022-7-10 23:59
好好检查一下,看有没有薄膜。
前几天看网页,有人电饭锅用了一年多没撕那个保护膜,
都不知道吃了多少塑 ...



是不锈钢的。

但我明天还是要看看

作者: 海鲜酱    时间: 2022-7-12 08:44
用过三角牌,放水是个技巧。
作者: 海鲜酱    时间: 2022-7-12 08:45
水少了夹生,水多了软饭。
作者: 海鲜酱    时间: 2022-7-12 08:47
一般先把米泡一会儿再煮,最少泡二三十分钟再下锅。
作者: 左手刀    时间: 2022-7-12 09:00
老式电饭锅漏气,米饭煮的不如新式的香!
笼屉可以蒸馒头,热馒头,各有好处。

作者: 金牌打手    时间: 2022-7-12 09:15
海鲜酱 发表于 2022-7-12 08:47
一般先把米泡一会儿再煮,最少泡二三十分钟再下锅。

不是直接倒水煮吗?

作者: 金牌打手    时间: 2022-7-12 09:16
左手刀 发表于 2022-7-12 09:00
老式电饭锅漏气,米饭煮的不如新式的香!
笼屉可以蒸馒头,热馒头,各有好处。

好像也没觉得米饭不香。
我现在学到了一个新的煮饭招。
煮饭的时候倒一点米糠油进去。


作者: 梧桐花开    时间: 2022-7-12 09:24
米饭泡一会,用焖的,口感味道才好。
作者: 海鲜酱    时间: 2022-7-12 09:24
金牌打手 发表于 2022-7-12 09:15
不是直接倒水煮吗?

煮之前多泡一会儿可以少放点儿水



作者: 左手刀    时间: 2022-7-12 09:26
金牌打手 发表于 2022-7-12 09:16
好像也没觉得米饭不香。
我现在学到了一个新的煮饭招。
煮饭的时候倒一点米糠油进去。

这方法一般都是对付陈化米所采用的,也可以!
作者: 金牌打手    时间: 2022-7-12 10:31
梧桐花开 发表于 2022-7-12 09:24
米饭泡一会,用焖的,口感味道才好。

我回头泡一下

作者: 金牌打手    时间: 2022-7-12 10:31
海鲜酱 发表于 2022-7-12 09:24
煮之前多泡一会儿可以少放点儿水

水量总数没变

作者: 金牌打手    时间: 2022-7-12 10:32
左手刀 发表于 2022-7-12 09:26
这方法一般都是对付陈化米所采用的,也可以!

我是看一个农科院的老师讲的。

精米磨去了大部分精华。
加一点米糠油可以补充

作者: 海鲜酱    时间: 2022-7-12 11:29
金牌打手 发表于 2022-7-12 10:31
水量总数没变

你真聪明



作者: 我是潜水的    时间: 2022-7-12 12:52
说的是大道至简




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