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标题: 晒晒家乡的美食！ [打印本页]

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 08:53
标题: 晒晒家乡的美食！

柳警说北方的饮食大不如南方，我就问你们南方吃饭过瘾么？
给你展示一下，看看我们怎么吃的，唬唬你。

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 08:53


第一道，全鱼宴


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作者: 知音    时间: 2022-9-1 08:53


没主食？
第二道，五烀一炸！

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 08:53


没青菜？
第三道，蘸酱菜！

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 08:53


没功夫？
第四道，大拉皮儿！
（知道这盘子多大吗，哈哈）

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 08:58


没肉？等等……
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作者: 知音    时间: 2022-9-1 08:59


有没有食欲？昂！
酒呢……

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 09:09
锅包肉……

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作者: 河海森林    时间: 2022-9-1 09:37
难怪明月九十多了不忘耍流氓，原来和吃有关系

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作者: 梧桐花开    时间: 2022-9-1 09:39
口水三千尺。

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作者: 金豆豆    时间: 2022-9-1 10:11

知音 发表于 2022-9-1 08:53
没青菜？
第三道，蘸酱菜！

最喜欢这个!

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作者: 金豆豆    时间: 2022-9-1 10:12

知音 发表于 2022-9-1 08:53
没功夫？
第四道，大拉皮儿！
（知道这盘子多大吗，哈哈）

这个我也喜欢!

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 10:31

金豆豆 发表于 2022-9-1 10:12
这个我也喜欢!

女人天生爱吃草

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 10:32

梧桐花开 发表于 2022-9-1 09:39
口水三千尺。

要是咱们几个坐在一起吃是啥情景？

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作者: 刘庄主    时间: 2022-9-1 10:34
这已经是精细化了！

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作者: 金豆豆    时间: 2022-9-1 10:49

知音 发表于 2022-9-1 10:31
女人天生爱吃草

兔子，小羊进化而来。。。

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作者: 再折长亭柳    时间: 2022-9-1 11:02
除了那个蘸酱的，其它的都不咋的。不如南方精细。子曰：食不厌精，脍不厌细。

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作者: 新解玉玲珑    时间: 2022-9-1 11:14
额滴个神，真豪放

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作者: 花中的花    时间: 2022-9-1 11:18
都是大份的

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 11:20

刘庄主 发表于 2022-9-1 10:34
这已经是精细化了！

还有更猛了呢，暂时没时间找了

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 11:21

再折长亭柳 发表于 2022-9-1 11:02
除了那个蘸酱的，其它的都不咋的。不如南方精细。子曰：食不厌精，脍不厌细。

原生态

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 11:22

新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 11:14
额滴个神，真豪放

山东吃菜也不相上下

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作者: 知音    时间: 2022-9-1 11:23

花中的花 发表于 2022-9-1 11:18
都是大份的

没有小份儿的，根本就不去分大小份儿

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作者: 新解玉玲珑    时间: 2022-9-1 11:25

知音 发表于 2022-9-1 11:22
山东吃菜也不相上下

是，我们海边就是吃海鲜，都是清炖出来大盆上。盘子这东西，太小了。

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作者: 再折长亭柳    时间: 2022-9-1 12:00

新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 11:25
是，我们海边就是吃海鲜，都是清炖出来大盆上。盘子这东西，太小了。

清炖？会煮老的，白灼才嫩。

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作者: 嘉人    时间: 2022-9-1 12:05
知音沿海？看着各种鱼多。
中国的几大菜系里，确实是南方的多，北方的少。好象进了菜系的，只有鲁菜。
我也觉得我们内蒙古的饭菜很美，但外地人来了，多觉得肉大油大，腻。

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作者: 徐公孰    时间: 2022-9-1 12:10



桌边人是谁？

大长腿

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作者: 王小丫    时间: 2022-9-1 13:01
鱼宴吧？

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作者: 王小丫    时间: 2022-9-1 13:02
都是我喜欢吃的东西～

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作者: 王小丫    时间: 2022-9-1 13:04

嘉人 发表于 2022-9-1 12:05
知音沿海？看着各种鱼多。
中国的几大菜系里，确实是南方的多，北方的少。好象进了菜系的，只有鲁菜。
我 ...

内蒙菜跟东三省差不多，盘子也大特实惠那种。我上次在春饼店要了一盘土豆丝，结果上来吓我一跳，那菜量是我们的两倍大～

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作者: 新解玉玲珑    时间: 2022-9-1 16:21

再折长亭柳 发表于 2022-9-1 12:00
清炖？会煮老的，白灼才嫩。

鸟贝一般白灼可以，大多的蛤类，螃蟹，虾类，鱼类，还是需要煮熟才行。怕有虫子呀。我亲眼见到一家企业出口鱼产品，工人从鱼里挑出长长的虫子。其实真正新鲜的活虾，活牡蛎，活鱼，皮皮虾，螃蟹还可以腌了或者蘸料生食，灰常鲜美啊。

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作者: 再折长亭柳    时间: 2022-9-1 16:27

新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 16:21
鸟贝一般白灼可以，大多的蛤类，螃蟹，虾类，鱼类，还是需要煮熟才行。怕有虫子呀。我亲眼见到一家企业出 ...

海鲜，我只喜欢白灼和刺身的吃法。

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作者: 新解玉玲珑    时间: 2022-9-1 16:31

再折长亭柳 发表于 2022-9-1 16:27
海鲜，我只喜欢白灼和刺身的吃法。

我有点不大敢吃，怕细菌和虫子。其实我也非常喜欢吃生腌海鲜。

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作者: 再折长亭柳    时间: 2022-9-1 16:34

新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 16:31
我有点不大敢吃，怕细菌和虫子。其实我也非常喜欢吃生腌海鲜。

白灼也是高温沸水，不用担心。刺身取深海活体的肉，不会有问题，因为寄生虫多附着在生物体表或肠胃里。

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-9-1 16:34

梧桐花开 发表于 2022-9-1 09:39
口水三千尺。

  惊见梧桐！好久不见了！

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-9-1 16:36

嘉人 发表于 2022-9-1 12:05
知音沿海？看着各种鱼多。
中国的几大菜系里，确实是南方的多，北方的少。好象进了菜系的，只有鲁菜。
我 ...

  嘉人也冒泡了？今天什么日子？

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-9-1 16:37

知音 发表于 2022-9-1 11:23
没有小份儿的，根本就不去分大小份儿

南方的菜是给人看的，北方的菜才是给人吃的。

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-9-1 16:39

新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 16:21
鸟贝一般白灼可以，大多的蛤类，螃蟹，虾类，鱼类，还是需要煮熟才行。怕有虫子呀。我亲眼见到一家企业出 ...

  玉爷也是标准吃货！

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作者: 嘉人    时间: 2022-9-6 16:45

远去的烟云 发表于 2022-9-1 16:36
嘉人也冒泡了？今天什么日子？

烟云大哥好
追着醉笑老四来的，结果来了没一天，醉笑闪了。我就有闲时间瞎逛了。

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作者: 知音    时间: 2022-9-6 16:53

嘉人 发表于 2022-9-6 16:45
烟云大哥好
追着醉笑老四来的，结果来了没一天，醉笑闪了。我就有闲时间瞎逛了。

醉笑估计也开不了学了，怎么还不冒泡呢？
闲散也不冒泡。
大连疫情严重了？

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作者: 净化心灵    时间: 2022-9-6 17:54

远去的烟云 发表于 2022-9-1 16:37
南方的菜是给人看的，北方的菜才是给人吃的。

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作者: 净化心灵    时间: 2022-9-6 17:55

知音 发表于 2022-9-6 16:53
醉笑估计也开不了学了，怎么还不冒泡呢？
闲散也不冒泡。
大连疫情严重了？

不上课更该来上网

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-9-6 18:43

净化心灵 发表于 2022-9-6 17:54

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-9-6 18:45

嘉人 发表于 2022-9-6 16:45
烟云大哥好
追着醉笑老四来的，结果来了没一天，醉笑闪了。我就有闲时间瞎逛了。

  嘉人好！四哥忙着上网课吧？早上在我朋友圈露了一下头就不见了。

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作者: 知音    时间: 2022-9-6 21:35

远去的烟云 发表于 2022-9-6 18:45
嘉人好！四哥忙着上网课吧？早上在我朋友圈露了一下头就不见了。

不知道醉老师教师证的问题解决没有

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作者: 远去的烟云    时间: 2022-9-7 06:17

知音 发表于 2022-9-6 21:35
不知道醉老师教师证的问题解决没有

  应该没有，不过，好象已经不是个问题了。他在备课，应该是高中语文课吧？

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