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标题: 异乡年味之大年三十年夜饭 [打印本页]

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 17:55
标题: 异乡年味之大年三十年夜饭
晒晒年夜饭
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作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 17:56
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作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 17:57
本帖最后由满堂花醉三千客于 2023-2-1 19:28 编辑

   家乡的习俗，大年三十年夜饭其实多是从下午就开始了，一大家人，吃吃喝喝聊聊，一直到晚上，再到凌晨守岁吃饺子。这十几年生活水平提高了，我们大家族聚会人多，三代几十号人，得摆3，4桌，家里放不开。就多是到饭店订年夜饭。从下午吃到晚上，各自回家吃饺子。这也是大年三十的传统。
   没想到的是，疫情三年，改变了许多。
   2020年我们第一次从秦皇岛到上海陪儿子过年。儿子独身一人，带我们大年三十在东方明珠大球267米高的旋转餐厅吃自助餐。　旋转餐厅分东南亚美食，日本料理，中国菜肴和欧美风味四大特点自助餐，我们吃了海鲜帝王蟹足，皮皮虾，螃蟹，大虾，可惜是冷鲜，不太好吃，又吃不少肉，还有鲍鱼粥，海参粥，饮料，啤酒，冰淇淋，小点心，等等。后来，各取所需，爱吃就吃。但也吃不了多少，最后我还喝了苦咖啡，真苦，儿子帮我对了东西才好喝点。中间还和家乡的亲人视频，发红包。心满意足出来。但是没有家的味道，有了漂泊异乡的感觉。出人意料的是，武汉疫情爆发封控，上海大年初一号召居家，减少外出，直至初七回家。坐了一回只有5个旅客的卧铺车厢（满载66人）专列。终生难忘！
   2021年过年更是不堪回首，疫情肆虐。我家三代三地过年。父母在山海关老家，我们夫妻在秦皇岛自己家。儿子独自一人在千里之外的上海。大年三十弄什么年夜饭，牵挂父母和孩子。就和平常一样。
   2022年过年我们牵挂孩子，又去了上海，第二次在上海过年。大年三十，应我们在家吃的要求。儿子和女友非要给我们做年夜饭。哈哈哈，大年三十吃火锅，很是反传统。过了一个疫情期间的非常年。
   2023年过年第三次在上海。因家乡疫情封控，情不得已留在上海。大年三十年夜饭，为庆祝疫情放开，大家都阳康。我们夫妻决定守传统，摆一桌传统年夜饭。爱妻小胖更是大显厨艺，一大早就收拾鱼，儿子发的海鲜礼包中的大鱼东星斑，准备第一道菜红焖东星斑，代表年年有余；上午，我们夫妻又买了蔬菜，儿子开车带我们去盒马超市买酒水。超市里人头攒动，人们不要钱一样买年货，自助收款排起长队，排了半小时才结账。中午回来就忙乎，下午三点摆满了一桌10个菜。红焖鱼，（年年有余）盐水虾，蒸肘子，香菇油菜，家常豆腐，（有福）凉拌腐竹，凉拌白菜，（白菜=发财）酱鸡爪猪爪（抓钱）酱鸭脖鸭舌，八宝饭（南方必备甜甜蜜蜜）。三口人（儿子女友回家过年去了）一家子。才真正过了一个传统年。

作者: 朦胧梅花皎月 时间: 2023-2-1 17:58
乌苏啤酒是我常喝的……^_^老友厨艺不错

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 18:00

朦胧梅花皎月发表于 2023-2-1 17:58
乌苏啤酒是我常喝的……^_^老友厨艺不错

哈哈哈，是我家夫人小胖的手艺。我就会做家常菜。

作者: 云舟孤帆 时间: 2023-2-1 18:01

朦胧梅花皎月发表于 2023-2-1 17:58
乌苏啤酒是我常喝的……^_^老友厨艺不错

哈哈，这哪是啤酒？明明是四瓶酱油！

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 18:08

云舟孤帆发表于 2023-2-1 18:01
哈哈，这哪是啤酒？明明是四瓶酱油！

鄙视你！啥眼神？哈哈哈，以后请你喝酱油！

作者: 东北虎 时间: 2023-2-1 18:29
大乌苏新疆酒

作者: 新月如眉 时间: 2023-2-1 18:54
好久好久不见花醉，那天在抖音上看到这句诗才知道是一句古诗，刚开始还以为这是你自己写的诗来～

这桌年夜饭最想吃那条鱼

作者: 沈眉珊 时间: 2023-2-1 19:08

东北虎发表于 2023-2-1 18:29
大乌苏新疆酒

看来这酒在北方很有名，我没见过。

作者: 沈眉珊 时间: 2023-2-1 19:09
广东人说，无鸡不成宴。
年夜饭上没有鸡？

作者: 沈眉珊 时间: 2023-2-1 19:09

新月如眉发表于 2023-2-1 18:54
好久好久不见花醉，那天在抖音上看到这句诗才知道是一句古诗，刚开始还以为这是你自己写的诗来～
...

我当时一看到他的签名就知道是古诗了。

作者: 新月如眉 时间: 2023-2-1 19:12

沈眉珊发表于 2023-2-1 19:09
我当时一看到他的签名就知道是古诗了。

我一直以为是他自己写的，只是一个名字而已哈哈～

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 19:39

东北虎发表于 2023-2-1 18:29
大乌苏新疆酒

我对酒不亲，主要是儿子爱喝。不知道产地。

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 19:40

新月如眉发表于 2023-2-1 18:54
好久好久不见花醉，那天在抖音上看到这句诗才知道是一句古诗，刚开始还以为这是你自己写的诗来～
...

哈哈哈，有眼光，

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 19:43

沈眉珊发表于 2023-2-1 19:08
看来这酒在北方很有名，我没见过。

我们秦皇岛出名的啤酒是雪花和青岛。

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-1 19:45

沈眉珊发表于 2023-2-1 19:09
广东人说，无鸡不成宴。
年夜饭上没有鸡？

哈哈哈，山海关熏鸡出名，吃鸡吃够够的，有个鸡爪凑数。

作者: 蒙衣客 时间: 2023-2-2 12:23
哇塞

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-2 15:06

蒙衣客发表于 2023-2-2 12:23
哇塞

哈哈哈，惊见蒙衣，快快就坐喝一杯！

作者: 蒙衣客 时间: 2023-2-2 18:14

满堂花醉三千客发表于 2023-2-2 15:06
哈哈哈，惊见蒙衣，快快就坐喝一杯！

神奇了，先生怎么知道他好这好的？

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-2 18:20

蒙衣客发表于 2023-2-2 18:14
神奇了，先生怎么知道他好这好的？

哈哈哈，没喝就多了，天涯小明可没少给你上酒。

作者: 蒙衣客 时间: 2023-2-2 18:25

满堂花醉三千客发表于 2023-2-2 18:20
哈哈哈，没喝就多了，天涯小明可没少给你上酒。

呵呵，友谊胜浓酒，更是醉人啦

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-2-2 18:40

蒙衣客发表于 2023-2-2 18:25
呵呵，友谊胜浓酒，更是醉人啦

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