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标题: 每个地方都有自己的古老食神 [打印本页]

作者: 徐公孰 时间: 2023-2-17 09:21
标题: 每个地方都有自己的古老食神

在隔壁与无蕊君说起蚕豆

蚕豆是江南的特色食物，作鱼汤，作红烧肉，炒梅干菜，作面条……几乎任何菜品里都可加青蚕豆。而且样样都般配。

很多地方都有青蚕豆这种神奇的食品配料，既能做辅料，又能独立作主料。神啊，食神。

作者: 无蕊 时间: 2023-2-17 10:09
本帖最后由无蕊于 2023-2-17 10:37 编辑

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最好吃的蚕豆是
用了七岁前的小手
在不知谁家的田埂边
怀着点小小忐忑
听风听鸟摘剥现食

一只大手从麦地里
突然撒出，一把网住
三只右手，然后
剖腹去鳞一样剥取衣服

小儿不敢回家地回家，
看见自己的衣服，
看见自己的衣服做的
包袱皮包了一抱蚕豆

2/17

作者: 没有原因 时间: 2023-2-17 10:25
今天是正月二十七，祝愿风调雨顺，民安国泰！

作者: 河海森林 时间: 2023-2-17 11:33
好好参赛，晓得伐，教授

作者: 刘庄主 时间: 2023-2-17 11:37
最喜教授亡赖，坛面巧剥蚕豆。

作者: 刘庄主 时间: 2023-2-17 11:45
很早就读到孔乙己食用茴香豆，打小儿就知道蚕豆。直到1997年十一坐在绍兴咸亨酒店里，看到眼前那碟茴香豆，还是觉得南方的茴香豆要比北方的蚕豆小，可能是同宗的叔伯兄弟。

作者: 徐公孰 时间: 2023-2-17 12:01

无蕊发表于 2023-2-17 10:09
最好吃的蚕豆是
用了七岁前的小手
在不知谁家的田埂边

好诗好诗

好吃好吃

作者: 徐公孰 时间: 2023-2-17 12:02

刘庄主发表于 2023-2-17 11:45
很早就读到孔乙己食用茴香豆，打小儿就知道蚕豆。直到1997年十一坐在绍兴咸亨酒店里，看到眼前那碟茴香豆， ...

干蚕豆酱蚕豆五香蚕豆……跟青鲜豆不一样，完全不一样的

作者: 徐公孰 时间: 2023-2-17 12:02

河海森林发表于 2023-2-17 11:33
好好参赛，晓得伐，教授

参加活动了，8号作品

作者: 刘庄主 时间: 2023-2-17 12:05

徐公孰发表于 2023-2-17 12:02
干蚕豆酱蚕豆五香蚕豆……跟青鲜豆不一样，完全不一样的

原来不仅有儿童、少年、青壮年年龄段的不同，还和从业有关。也对！

作者: 河海森林 时间: 2023-2-17 12:06

徐公孰发表于 2023-2-17 12:02
参加活动了，8号作品

你那是生的，二花要熟的，生熟不分呀？

作者: 徐公孰 时间: 2023-2-17 12:09

河海森林发表于 2023-2-17 12:06
你那是生的，二花要熟的，生熟不分呀？

中餐西餐都有生吃的知道不啦

上了一道菜，菜名明明就是"生菜"，一帮没见过世面的非得要煮熟不行~，唉:-(

作者: 河海森林 时间: 2023-2-17 12:12

徐公孰发表于 2023-2-17 12:09
中餐西餐都有生吃的知道不啦

你不怕二花打你呀

作者: 徐公孰 时间: 2023-2-17 13:48

河海森林发表于 2023-2-17 12:12
你不怕二花打你呀

两股战战，不敢逃跑

请问如何是好

作者: 河海森林 时间: 2023-2-17 14:26

徐公孰发表于 2023-2-17 13:48
两股战战，不敢逃跑

请问如何是好

回头我跟康老汇报下，像你这样有敬畏之心的知识分子还是可以改造好的。

现阶段你的主要任务还是做好美食，为领导服务好。

还有，你把命理学掌握精准些，老同志们都想知道革命胜利后他们的命运怎么样，能当多大的领导，好为人民服务。

作者: 徐公孰 时间: 2023-2-17 14:43

河海森林发表于 2023-2-17 14:26
回头我跟康老汇报下，像你这样有敬畏之心的知识分子还是可以改造好的。

现阶段你的主要任务还是做好美 ...

好的，林太。

听这语气，看这身段儿，应该称呼林太对不啦？

要不，就称呼林内可好？

作者: 河海森林 时间: 2023-2-17 22:46

徐公孰发表于 2023-2-17 14:43
好的，林太。

听这语气，看这身段儿，应该称呼林太对不啦？

同志，革命队伍不兴乱叫，都称同志。

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