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标题: 石音箐箐 [打印本页]

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 10:54
标题: 石音箐箐
本帖最后由 懂爱签名 于 2023-2-20 13:48 编辑

   
     石音箐箐,也叫地软,生长在江南某些特殊的山脚(方圆十里就那一座山有)、特殊的草地里,每年三四月份,(晴天不易发现),每当连续三天下雨过后,便出来了,一团一团的,捡来洗净,炒肉吃非常好吃。我们给它取了个好听名字,就叫石音箐箐,我们那里都这么叫。
   

      百度:地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮微脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、熘、烩、作羹等。

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作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 10:57
本帖最后由 懂爱签名 于 2023-2-20 11:05 编辑

每年惊蛰  打雷开春后最多 、最亮。。。。[attach]748133[/attach]


作者: 李熙    时间: 2023-2-20 11:10
可能就是木耳一类的。:)
作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:12
李熙 发表于 2023-2-20 11:10
可能就是木耳一类的。:)

它不是长在树、草里,它是浮在地面上的。。。

作者: 李熙    时间: 2023-2-20 11:13
懂爱签名 发表于 2023-2-20 11:12
它不是长在树、草里,它是浮在地面上的。。。

哦,那就是苔藓之类的。

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:14
李熙 发表于 2023-2-20 11:10
可能就是木耳一类的。:)

木耳是长在树根上,它不是

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:15
李熙 发表于 2023-2-20 11:13
哦,那就是苔藓之类的。

这个倒是有可能。

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:15
李熙 发表于 2023-2-20 11:13
哦,那就是苔藓之类的。

你没吃过吗?

作者: 李熙    时间: 2023-2-20 11:18
懂爱签名 发表于 2023-2-20 11:15
你没吃过吗?

没吃过,呵呵。

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:20
李熙 发表于 2023-2-20 11:18
没吃过,呵呵。

跟木耳差不多

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:20
李熙 发表于 2023-2-20 11:18
没吃过,呵呵。

还不能多吃呢。。。

作者: 我爱花香不爱花    时间: 2023-2-20 11:22
提示: 作者被禁止或删除 仅保留发帖内容
作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:25
我爱花香不爱花 发表于 2023-2-20 11:22
这个我也没见过,更没吃过。

不可能,南方有卖的,出的早的现在就有。

作者: 我爱花香不爱花    时间: 2023-2-20 11:27
提示: 作者被禁止或删除 仅保留发帖内容
作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 11:35
我爱花香不爱花 发表于 2023-2-20 11:27
真没见过。宁波乡下和杭州也都没见过。

哦,可能宁波、杭州没有,我听我侄女讲金华现在就有了。

作者: 我爱花香不爱花    时间: 2023-2-20 11:41
提示: 作者被禁止或删除 仅保留发帖内容
作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 12:22

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 12:22
本帖最后由 懂爱签名 于 2023-2-20 12:24 编辑
我爱花香不爱花 发表于 2023-2-20 11:41
口感象海蜇?或木耳?腥气不?

口感跟木耳差不多,没有腥气。

作者: 朦胧梅花皎月    时间: 2023-2-20 12:55
这个软软的,挺好吃的
作者: 朦胧梅花皎月    时间: 2023-2-20 12:56
懂爱签名 发表于 2023-2-20 10:57
每年惊蛰  打雷开春后最多 、最亮。。。。

这是懂爱的手吗?挺好看的……^_^
作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 13:00
朦胧梅花皎月 发表于 2023-2-20 12:56
这是懂爱的手吗?挺好看的……^_^

不是,看错了
你这几天上哪儿啦?

作者: 朦胧梅花皎月    时间: 2023-2-20 14:22
懂爱签名 发表于 2023-2-20 13:00
不是,看错了
你这几天上哪儿啦?

在别的版玩呢
作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 14:45
朦胧梅花皎月 发表于 2023-2-20 14:22
在别的版玩呢

哦,只要你过得好就行。

作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 18:02
想起小时候的事。。。
作者: 懂爱签名    时间: 2023-2-20 22:08
可惜吃不到了




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