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标题: 老婆催我买黄瓜条 [打印本页]

作者: 再折长亭柳    时间: 2023-11-12 20:51
标题: 老婆催我买黄瓜条


      中午,老婆去取快递,临出门,催我去超市买黄瓜条-----牛大腿外侧的一条圆柱状肉,特别嫩,以前我曾按书刊介绍生吃过。

      到了超市,买了一条,比拳头粗,有小臂那么长,这应该是大黄瓜条,花了130元。见有牛腩,皮筋夹着瘦肉那种,买了两块,花了110元,这肉适合炖萝卜汤。中途拐去妈妈那,分了一小半给她老人家。

     回到家,老婆举着一个银光闪闪的小锤子让我猜是干啥用的,这玩意连柄长三十公分左右,锤头类似奶头锤,但锤面带有密密麻麻的锥刺,不知道是干啥用的。老婆说是用来砸牛肉的,砸过后,牛肉会变得松软,容易入味。

     牛肉切片后,拿锤子砸了,实际等于扎了很多眼儿,也用俄罗斯进口啤酒浸泡好了,结果发现她买的腌制牛排的特制料包快递没送来!

作者: 知音    时间: 2023-11-12 20:53
那叫瓜条,不叫黄瓜条,(o^^o)
作者: 知音    时间: 2023-11-12 20:54

这个锤子不错,值得拥有
作者: 再折长亭柳    时间: 2023-11-12 20:54
知音 发表于 2023-11-12 20:53
那叫瓜条,不叫黄瓜条,(o^^o)

我们这里就叫黄瓜条,还分大小。

作者: 再折长亭柳    时间: 2023-11-12 20:55
知音 发表于 2023-11-12 20:54
这个锤子不错,值得拥有

抖音上有卖的

作者: 知音    时间: 2023-11-12 20:57
再折长亭柳 发表于 2023-11-12 20:55
抖音上有卖的


后来呢?料收到了吗?
是黑胡椒酱吗?
作者: 再折长亭柳    时间: 2023-11-12 21:01
知音 发表于 2023-11-12 20:57
后来呢?料收到了吗?
是黑胡椒酱吗?

不知道哇!她买的,后来,就沥干,扔冰箱里了,我估计会糟蹋了。

作者: 金豆豆    时间: 2023-11-12 23:16
好用不过锤子。。。

作者: 信以为真    时间: 2023-11-13 04:28
好吃的肉应该什么调料都不用
作者: 再折长亭柳    时间: 2023-11-13 08:13
信以为真 发表于 2023-11-13 04:28
好吃的肉应该什么调料都不用

我也这样认为,但人家是在按谱操作。





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