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标题: 来吧展示 [打印本页]

作者: 神经    时间: 2024-5-21 12:31
标题: 来吧展示
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作者: 神经    时间: 2024-5-21 12:31
此为白灼海鲜菇青菜,原来想用香菇的,忘了买了,就用了海鲜菇。
做法流程:青菜洗净绰水,控干水分装盘倒入适量白灼入味备用,海
鲜菇洗净焯水捞出凉水冲洗,按压出水分。大蒜切片,能吃辣的放几
个小米辣,切成小圈。

起锅加油,油不要多放,油热放入蒜片小米辣煸出香味放入海鲜菇翻
炒出多余水分,加入白灼翻炒几下勾芡出锅,倒入装好盘备用的青菜上,
一盘味道鲜美质地脆嫩,营养价值高,低热量、低脂肪的保健菜可以吃了



作者: 神经    时间: 2024-5-21 12:31
青菜摆盘你可以摆的更美观一些,我这就是随便一放
作者: 翰林探花    时间: 2024-5-21 12:37
本帖最后由 翰林探花 于 2024-5-21 12:40 编辑

好菜,好厨艺!这菜是适合我们清淡胃口的最佳美味!我马上建议我老婆下次也做此菜!以前她做过,很和我胃口!
作者: 大玲小芳    时间: 2024-5-21 12:49
选材、火候、色泽、摆盘都很好。
———严重怀疑你只是进厨房把嫂子的菜端出来。
作者: 依水闲云    时间: 2024-5-21 13:03
神经 发表于 2024-5-21 12:31
青菜摆盘你可以摆的更美观一些,我这就是随便一放

我正在减肥,适合学习这种减脂餐
作者: 神经    时间: 2024-5-21 13:15
大玲小芳 发表于 2024-5-21 12:49
选材、火候、色泽、摆盘都很好。
———严重怀疑你只是进厨房把嫂子的菜端出来。

正相反,都是我做菜,媳妇只会把生菜煮成熟菜
作者: 神经    时间: 2024-5-21 13:18
翰林探花 发表于 2024-5-21 12:37
好菜,好厨艺!这菜是适合我们清淡胃口的最佳美味!我马上建议我老婆下次也做此菜!以前她做过,很和我胃口 ...

很是鲜美,比肉都好吃,要是用香菇能吃出鲍鱼的味道
作者: 依水闲云    时间: 2024-5-21 13:18
神经 发表于 2024-5-21 13:15
正相反,都是我做菜,媳妇只会把生菜煮成熟菜

热爱生活的人,生活也会热爱你……我也热爱生活呀,怎么做不出一桌好菜?
作者: 大玲小芳    时间: 2024-5-21 13:26
神经 发表于 2024-5-21 13:15
正相反,都是我做菜,媳妇只会把生菜煮成熟菜

那你地位稳了。
作者: 一只羊    时间: 2024-5-21 14:25
这个看起来很好吃的样子
作者: 神经    时间: 2024-5-21 14:54
一只羊 发表于 2024-5-21 14:25
这个看起来很好吃的样子

拿筷子叨

作者: 神经    时间: 2024-5-21 14:54
大玲小芳 发表于 2024-5-21 13:26
那你地位稳了。

顶梁柱

作者: 神经    时间: 2024-5-21 14:59
依水闲云 发表于 2024-5-21 13:18
热爱生活的人,生活也会热爱你……我也热爱生活呀,怎么做不出一桌好菜?

一般爱吃爱喝的人都喜欢下厨
作者: 天干物燥    时间: 2024-5-21 17:37
我今天中午做的杏鲍菇炒辣椒,已经吃光光了
作者: 紫陌红尘    时间: 2024-5-21 17:44
天干物燥 发表于 2024-5-21 17:37
我今天中午做的杏鲍菇炒辣椒,已经吃光光了

这几天刚准备发个寻人启事……

作者: 神经    时间: 2024-5-21 18:12
翰林探花 发表于 2024-5-21 12:37
好菜,好厨艺!这菜是适合我们清淡胃口的最佳美味!我马上建议我老婆下次也做此菜!以前她做过,很和我胃口 ...

媳妇做好拍个片过来
作者: 神经    时间: 2024-5-21 18:13
天干物燥 发表于 2024-5-21 17:37
我今天中午做的杏鲍菇炒辣椒,已经吃光光了

菇类富含各类氨基酸,好东西
作者: 天干物燥    时间: 2024-5-21 19:56
紫陌红尘 发表于 2024-5-21 17:44
这几天刚准备发个寻人启事……

我就当你是要寻找我的

作者: 天干物燥    时间: 2024-5-21 19:56
神经 发表于 2024-5-21 18:13
菇类富含各类氨基酸,好东西

看来咱俩都缺乏氨基酸啊

作者: 重楼    时间: 2024-5-21 21:46
下功夫了这是
作者: 薛痒    时间: 2024-5-21 21:56
这菜看上去很正经,值得尝试




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