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标题: 跟风说说各地的调味料,花椒 [打印本页]

作者: 肥园子    时间: 2024-6-25 09:31
标题: 跟风说说各地的调味料,花椒
我去过江苏常州,当地过七夕节的时候,会吃一种点心“巧果”。
而且特色的馅料是花椒+盐。

最近刚刚上市,大家可以来尝尝看

作者: 肥园子    时间: 2024-6-25 09:32
还有一种做法是用带枝的花椒蒸白鱼。

也挺好吃
作者: 依水闲云    时间: 2024-6-25 17:54
牛舌饼,似乎也是用的花椒和盐,我喜欢这种咸味的点心

作者: 依水闲云    时间: 2024-6-25 17:55
花椒我一般选择大红袍,麻椒我更喜欢,做川菜必备啊

作者: 肥园子    时间: 2024-6-25 18:07
依水闲云 发表于 2024-6-25 17:55
花椒我一般选择大红袍,麻椒我更喜欢,做川菜必备啊

高手
作者: 依水闲云    时间: 2024-6-25 19:54
肥园子 发表于 2024-6-25 18:07
高手

我是个吃货啊

作者: 酸枣仁    时间: 2024-6-25 20:06
肥园子 发表于 2024-6-25 09:32
还有一种做法是用带枝的花椒蒸白鱼。

也挺好吃

带枝的?青色的?藤椒么?

作者: 云川    时间: 2024-6-25 20:13
没吃过,网购试试
作者: 肥园子    时间: 2024-6-26 08:31
酸枣仁 发表于 2024-6-25 20:06
带枝的?青色的?藤椒么?

我不懂藤椒

作者: 酸枣仁    时间: 2024-6-26 09:00
肥园子 发表于 2024-6-26 08:31
我不懂藤椒

[attach]825304[/attach]
学了一下上传图片。这就是藤椒。

作者: 肥园子    时间: 2024-6-26 09:01
酸枣仁 发表于 2024-6-26 09:00
学了一下上传图片。这就是藤椒。

哦,应该就是它

作者: 依水闲云    时间: 2024-6-26 09:34
酸枣仁 发表于 2024-6-26 09:00
学了一下上传图片。这就是藤椒。

一学就会吗?我至今还没学会,面壁两分钟

作者: 肥园子    时间: 2024-6-26 09:38
依水闲云 发表于 2024-6-26 09:34
一学就会吗?我至今还没学会,面壁两分钟

你得先把图片压缩到1M以下

作者: 酸枣仁    时间: 2024-6-26 09:40
依水闲云 发表于 2024-6-26 09:34
一学就会吗?我至今还没学会,面壁两分钟

跟着提示的步骤,好像也不难。
    [attach]825321[/attach]

嗯,又试一下,不难。





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