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标题: 人生就是折腾 [打印本页]

作者: 五十学易    时间: 2024-8-26 16:02
标题: 人生就是折腾
       老婆妈爱吃包子,几乎到了每餐必吃的地步。从前是她自己包,今年身体明显不行了,包一次几乎要病一次,需要歇几天才能缓过来, 所以我就跟老虎就自动揽下来了包包子的任务。

       我无数次学习怎么包包子,从和面到调馅再到捏褶子,可谓是全方位学习,进步一直不大。前几天看到天涯包得有模有样,也想好好包一次秀一秀。这次的馅料是芋梗香菇肉馅的,还加了点香干。
      味道不错,就是卖相不好。我最后很沮丧地跟老虎说,看来这活,也得讲究天赋啊,天涯那种的,算是天赋狗了,此生最恨天赋狗!!!

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       包子有点抽巴了,因为这是第二天拍的。要问我当天刚包出来为什么没拍?没时间呀,我在做糖渍柠檬。这是今年第二次做糖渍柠檬了。第一次做了十斤鲜柠檬,做了六罐,我自己留了两罐,余下的送人了。这次也做了十斤,第一次放冰糖少了,十斤柠檬,放了不到半斤冰糖和一斤蜂蜜,这次估计能放上两斤冰糖,半斤蜂蜜。

       我其实也不爱喝,但就是喜欢做,毕竟做这东西挺费人的。需要洗净,晾干,切片,去籽,新买的密封罐子也得洗净,晾干,总之做一次,要费两天时间。做好了放在酒柜里等着送人,看看就特有成就感。
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作者: 绝对不主流    时间: 2024-8-26 16:08
第一张图是包子
作者: 五十学易    时间: 2024-8-26 16:10
绝对不主流 发表于 2024-8-26 16:08
第一张图是包子

对啊。难道它已经不像包子了吗?不会吧?

作者: 五十学易    时间: 2024-8-26 16:12
我觉得在生活方面我是个好学生,虽然没啥天赋,但一直在努力地折腾。
作者: 余大寒    时间: 2024-8-26 16:22
吃着好吃就行。
作者: 五十学易    时间: 2024-8-26 16:23
余大寒 发表于 2024-8-26 16:22
吃着好吃就行。

卖相不行,但确实挺好吃的。主要是材料足。我老公说,包子好吃不在褶上,我觉这话非常有道理。

作者: 余大寒    时间: 2024-8-26 16:33
五十学易 发表于 2024-8-26 16:23
卖相不行,但确实挺好吃的。主要是材料足。我老公说,包子好吃不在褶上,我觉这话非常有道理。

嗯,自己做的实在些。
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2024-8-26 16:49
五十学易,好象是老虎的老婆。


作者: 呼啸的老鹰    时间: 2024-8-26 16:51
我也爱吃包子,但不喜欢稀里糊涂的馅子,喜欢肉菜切成细丁的那种。



作者: 绝对不主流    时间: 2024-8-26 17:03
五十学易 发表于 2024-8-26 16:10
对啊。难道它已经不像包子了吗?不会吧?

我说对了
作者: 榆园书话    时间: 2024-8-26 17:37
师父好,上次的银耳羹不能放,做多少吃多少,
作者: 爱丽丝    时间: 2024-8-26 18:23
榆园书话 发表于 2024-8-26 17:37
师父好,上次的银耳羹不能放,做多少吃多少,

居然教师父做事?反了你!

作者: 爱丽丝    时间: 2024-8-26 18:33
玉玲珑我告诉你,你这个徒弟不能要。没有一个好徒弟是否定师父的,那怕只是普通人,否定别人的人都是不安好心的,更何况是一个徒弟身份的人。
我否定你,也是不安好心,吓唬你的。
作者: 爱丽丝    时间: 2024-8-26 18:46
榆园书话 发表于 2024-8-26 17:37
师父好,上次的银耳羹不能放,做多少吃多少,

你师父自动炒菜机都有了,真空包装机不许有吗?放一周怎么就不行了?
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2024-8-26 19:31
减肥,晚上没吃,再好的包子不敢吃。


作者: 哥一洗车就下雨    时间: 2024-8-26 19:42
看不到图,看到评论,可以想想
作者: 坐忘庄    时间: 2024-8-26 19:52
哈哈哈 挺好

发面,攻克。
作者: 绝对不主流    时间: 2024-8-26 20:07
哥一洗车就下雨 发表于 2024-8-26 19:42
看不到图,看到评论,可以想想

能看出来是包子了,不像上一次能看出来有馅儿

作者: 老剑    时间: 2024-8-26 20:17
确实应该是包子,手艺一如既往的稳定,和六年前做的基本上一个样
作者: 吾二悟    时间: 2024-8-26 20:19
包了几年了还是这样,看来包包子太难了。
作者: 哥一洗车就下雨    时间: 2024-8-26 20:25
绝对不主流 发表于 2024-8-26 20:07
能看出来是包子了,不像上一次能看出来有馅儿

哈哈哈哈哈哈哈,你也太损了
作者: 老剑    时间: 2024-8-26 20:26
我觉得你的糖摄入是真的超标太多了,要引起重视要慎重。


糖这东西,危害太大了,特别中年以后。建议你好好查查资料,认真科普一下。
作者: 哥一洗车就下雨    时间: 2024-8-26 20:26
老剑 发表于 2024-8-26 20:17
确实应该是包子,手艺一如既往的稳定,和六年前做的基本上一个样

哈哈哈哈你们要笑死我了,还有簪子的回复。好像回到了天涯,大家一起笑玲珑的包子和各种黑暗料理
作者: 老剑    时间: 2024-8-26 20:30
所以,不暗戳戳地刻薄讽刺了,窗妹都指责我不该丢了厚道二字了,咱就明明白白地标黑哈,玲珑你这是绝对的黑暗料理哈,哈哈
作者: 婉兮    时间: 2024-8-26 21:42
看到玲珑玩包子,我老有自信了,真的。
作者: 大美丽    时间: 2024-8-26 21:50
我说我的包子上不了台面,看见你的,我感觉好多了
作者: 秦川梦回    时间: 2024-8-26 22:00
包子上那折越看越多余
作者: 泼雷    时间: 2024-8-26 22:08
今年夏天我一直这样喝冰饮:
柠檬去皮去籽(否则泡久了苦),加红茶包,加蜂蜜。
回家开冰箱,拧开水龙头直接喝冰饮,舒服得很[attach]840414[/attach]


作者: 泼雷    时间: 2024-8-26 22:09
包子挺好的了,,我都不会做
作者: 小炸毛    时间: 2024-8-26 22:44
泼雷 发表于 2024-8-26 22:09
包子挺好的了,,我都不会做



雷雷啊,你是真心的么?

玲珑这包子我一个南方人都夸不出口啊

人家是皮薄馅多,她这皮厚的就跟没发面一样。。。

要是冲个进家打劫的,她拿包子一扔,打劫的都能砸晕的感觉

作者: 小炸毛    时间: 2024-8-26 22:52


年纪不小了,少吃糖

非得贪嘴喝冷饮也挑少糖的

糖分摄取多了皮肤不好会蜡黄还会血糖高

我以前每天一杯瑞幸的椰青美式无糖少冰,后面椰青美式下架只有椰椰拿铁,我直接戒了瑞幸

柠檬要喝整点现挤的加切片加蜂蜜还是可以,也不能过量


作者: 泼雷    时间: 2024-8-26 22:53
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:44
雷雷啊,你是真心的么?

玲珑这包子我一个南方人都夸不出口啊

我都不会做,试过一次极其一言难尽,,
再说,不是说味道不错嘛,反正吃到肚里,长啥样儿还不是都一样,,

作者: 泼雷    时间: 2024-8-26 22:55
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:52
年纪不小了,少吃糖

非得贪嘴喝冷饮也挑少糖的

看看我推荐的冰箱冷饮壶,带水龙头滴,
茶叶包换着放,白茶红茶,
天热回家直接接一杯,超好用

作者: 绝对不主流    时间: 2024-8-26 22:58
明白玲珑的意思了
包子第一顿叫蒸,一顿吃不完,剩下的再吃就要teng,吃好几顿,就要反复折腾
这就是生活
作者: 小炸毛    时间: 2024-8-26 22:59
泼雷 发表于 2024-8-26 22:55
看看我推荐的冰箱冷饮壶,带水龙头滴,
茶叶包换着放,白茶红茶,
天热回家直接接一杯,超好用{:1_164: ...

我不太喜欢喝柠檬

我家的柠檬都是做打抛猪肉的时候用

你发的那个夏天是方便,但是尽量少喝冰的

我得有十来年不怎么喝太甜的和冰的了,喜茶都喝少糖常温,就这样我还湿气重呢

作者: 泼雷    时间: 2024-8-26 23:06
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:59
我不太喜欢喝柠檬

我家的柠檬都是做打抛猪肉的时候用

不知道我湿气怎样,反正我夏天都是喝最冰的水,出运动的热汗

作者: 小炸毛    时间: 2024-8-26 23:12
泼雷 发表于 2024-8-26 23:06
不知道我湿气怎样,反正我夏天都是喝最冰的水,出运动的热汗

姐妹,你有运动应该湿气不会重

我,我,我,算了,不说也罢



作者: 老剑    时间: 2024-8-26 23:19
小炸毛 发表于 2024-8-26 23:12
姐妹,你有运动应该湿气不会重

我,我,我,算了,不说也罢


哈哈哈,竟无语凝噎
作者: 小炸毛    时间: 2024-8-26 23:24
老剑 发表于 2024-8-26 23:19
哈哈哈,竟无语凝噎



主要在你们面前我还非得厚脸皮凹造型

就涉嫌无耻了




作者: 远烟空沫    时间: 2024-8-26 23:51
老剑 发表于 2024-8-26 20:17
确实应该是包子,手艺一如既往的稳定,和六年前做的基本上一个样

论稳定性,我只服玲珑,还有国乒和国足。能和两大国球媲美,玲珑可以瞑目了。

作者: 远烟空沫    时间: 2024-8-26 23:54
泼雷 发表于 2024-8-26 22:08
今年夏天我一直这样喝冰饮:
柠檬去皮去籽(否则泡久了苦),加红茶包,加蜂蜜。
回家开冰箱,拧开水龙头 ...

这个看着挺好啊,不过杯子拿出来放一会儿再喝。

作者: 远烟空沫    时间: 2024-8-26 23:56
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:44
雷雷啊,你是真心的么?

玲珑这包子我一个南方人都夸不出口啊

玲珑主打一个味美。

作者: 黄小蓉    时间: 2024-8-27 08:08
五十学易 发表于 2024-8-26 16:10
对啊。难道它已经不像包子了吗?不会吧?

哈哈哈
作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 09:56
榆园书话 发表于 2024-8-26 17:37
师父好,上次的银耳羹不能放,做多少吃多少,

实验数据表明,用自来水将银耳煮40分钟然后常温放置24小时的银耳其中的亚硝酸盐含量是0.052 mg/L,冷藏放置后是0.066 mg/L,放置48小时的亚硝酸盐稍微升高了一点点,常温和冷藏分别为0.153 mg/L和0.094 mg/L。成人亚硝酸盐中毒剂量为0.3~0.5g(引自中国公共卫生管理)相当于至少一次吃5000斤银耳汤才会引起中毒。所以,煮熟的银耳可以事先舀出当日要喝的量,余下的密封好放冰箱保存48小时。


我的经验是,我体验了快一个夏天了,煮一次喝上两三天,完全没问题。我一般煮好放在保鲜盒密封,每天盛一小碗喝。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 09:58
爱丽丝 发表于 2024-8-26 18:23
居然教师父做事?反了你!

您是不是又想念我好徒儿的大锤了?

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 09:59
爱丽丝 发表于 2024-8-26 18:33
玉玲珑我告诉你,你这个徒弟不能要。没有一个好徒弟是否定师父的,那怕只是普通人,否定别人的人都是不安好 ...

他好心告诉我,是怕我被毒死。但是以我打小在农村长大的身体底子,估计一星半点的毒,不起作用。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:00
呼啸的老鹰 发表于 2024-8-26 19:31
减肥,晚上没吃,再好的包子不敢吃。

我晚上如果打坐,就不吃晚餐。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:01
哥一洗车就下雨 发表于 2024-8-26 19:42
看不到图,看到评论,可以想想

你可以让老剑把图复制给你学习一下。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:01
坐忘庄 发表于 2024-8-26 19:52
哈哈哈 挺好

发面,攻克。

我也觉得还好吧?反正这是我尽最大努力包得最好看的包子了。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:03
老剑 发表于 2024-8-26 20:17
确实应该是包子,手艺一如既往的稳定,和六年前做的基本上一个样

我承认我做这种东西确实没天赋,但是,至少我能包出来,论坛好多人不会包呀,想到这个,我还是挺得意的。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:06
吾二悟 发表于 2024-8-26 20:19
包了几年了还是这样,看来包包子太难了。

确实挺难的。
真切的感受,好厨师也得讲究悟性。有些人不咋干,一干起来就很漂亮。我曾经用面包机和烤箱学做了近一年面包,没做成功一次。也是服了。最后家人全体严肃告诉我,以后千万别再做了,不然他们不帮忙吃,才停了。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:10
老剑 发表于 2024-8-26 20:26
我觉得你的糖摄入是真的超标太多了,要引起重视要慎重。

说得有道理。我也准备少吃糖。
糖渍柠檬,其实糖不多,每天喝两片,基本就第一杯稍有点甜,完全不及一根雪榚摄入量大。我比较喜欢柠檬水那个味儿。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:12
老剑 发表于 2024-8-26 20:30
所以,不暗戳戳地刻薄讽刺了,窗妹都指责我不该丢了厚道二字了,咱就明明白白地标黑哈,玲珑你这是绝对的黑 ...

老虎说了,包子好吃不在褶上。
我那天本想好好拣几个漂亮的秀秀,结果看了看,没一个好的,就说算了,不秀了。老虎说没事,等我给你秀,我估计他又没憋好招。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:14
婉兮 发表于 2024-8-26 21:42
看到玲珑玩包子,我老有自信了,真的。

我这个不是玩,是给老婆妈包着吃的。今年几乎每周包一次呢。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:15
大美丽 发表于 2024-8-26 21:50
我说我的包子上不了台面,看见你的,我感觉好多了

我就一直搞不明白,他们包的白白胖胖的包子到底是咋包出来的?我试验了无数次,换了N次面,都是这种的。真是奇怪了。你会包,告诉我咋回事?

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:16
秦川梦回 发表于 2024-8-26 22:00
包子上那折越看越多余

没有褶子,还叫包子吗?

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:17
泼雷 发表于 2024-8-26 22:08
今年夏天我一直这样喝冰饮:
柠檬去皮去籽(否则泡久了苦),加红茶包,加蜂蜜。
回家开冰箱,拧开水龙头 ...

这玩艺儿挺费冰箱。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:19
泼雷 发表于 2024-8-26 22:09
包子挺好的了,,我都不会做

我那天还学着做了一盒子辣苏子叶,感觉比买的辣白菜还好吃。果然还是得自己动手。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:20
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:44
雷雷啊,你是真心的么?

玲珑这包子我一个南方人都夸不出口啊

我这皮子厚一点,是想包出那种白白胖胖的包子。结果没成功。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:21
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:52
年纪不小了,少吃糖

非得贪嘴喝冷饮也挑少糖的

嗯。说得有道理。等 我去检查一下血糖。
作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:21
泼雷 发表于 2024-8-26 22:53
我都不会做,试过一次极其一言难尽,,
再说,不是说味道不错嘛,反正吃到肚里,长啥样儿还不 ...

还是雷雷大好人一个。我们家老虎也这样说的。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:22
绝对不主流 发表于 2024-8-26 22:58
明白玲珑的意思了
包子第一顿叫蒸,一顿吃不完,剩下的再吃就要teng,吃好几顿,就要反复折腾
这就是生活

我包一次,老婆妈吃一个周。这个不叫折腾生活,这个叫活着,主要是老婆妈自己包不动了,我就这水平,她也就不期待什么自行车了。。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:25
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:59
我不太喜欢喝柠檬

我家的柠檬都是做打抛猪肉的时候用

我今年喝了不少冰银耳汤的。感觉我也不能喝冰的,吃支雪糕都得咳半天。空调稍凉一点就受不了。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:26
远烟空沫 发表于 2024-8-26 23:51
论稳定性,我只服玲珑,还有国乒和国足。能和两大国球媲美,玲珑可以瞑目了。

我还能撑一撑。。。。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:27
远烟空沫 发表于 2024-8-26 23:56
玲珑主打一个味美。

我调馅真的挺不错的。当然,只是对于我们胶东人来说。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:27
黄小蓉 发表于 2024-8-27 08:08
哈哈哈



作者: 爱丽丝    时间: 2024-8-27 10:33
五十学易 发表于 2024-8-27 10:03
我承认我做这种东西确实没天赋,但是,至少我能包出来,论坛好多人不会包呀,想到这个,我还是 ...

不只是折腾,是瞎折腾。
五块钱能解决的事非要费事费力。
作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 10:39
爱丽丝 发表于 2024-8-27 10:33
不只是折腾,是瞎折腾。
五块钱能解决的事非要费事费力。

那不一样。生活是一种态度,我的态度就是能一直兴致勃勃地去做,有时候在厨房一呆就是半天,结果虽然重要,但没有好结果也不怕,毕竟努力过了嘛!

作者: 绝对不主流    时间: 2024-8-27 12:25
五十学易 发表于 2024-8-27 10:22
我包一次,老婆妈吃一个周。这个不叫折腾生活,这个叫活着,主要是老婆妈自己包不动了,我就这水平,她也 ...

旧包子还没有吃完以前
先别忙着和新包子馅
新包子还没有蒸好以前
先别忙着把旧包子吃完
老先生老太太都这么说呀
这样的日子就是折腾着过
作者: 大美丽    时间: 2024-8-27 14:21
我包包子也不行,在贴吧时还被窗子她们无情嘲笑,但我感觉比你的要强多了。

我捏褶子还凑合,主要面发不好,白白胖胖的做不到
作者: 哥一洗车就下雨    时间: 2024-8-27 14:34
五十学易 发表于 2024-8-27 10:06
确实挺难的。
真切的感受,好厨师也得讲究悟性。有些人不咋干,一干起来就很漂亮。我曾经用面包机和烤箱 ...

哈哈哈哈哈哈,笑倒
作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 17:04
绝对不主流 发表于 2024-8-27 12:25
旧包子还没有吃完以前
先别忙着和新包子馅
新包子还没有蒸好以前

你可以去给周杰伦写歌词了。还怪好听呢。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-27 17:05
哥一洗车就下雨 发表于 2024-8-27 14:34
哈哈哈哈哈哈,笑倒

我一直觉得我还可以挽救一下,他们都说没救了,算了。

作者: 老剑    时间: 2024-8-27 22:33
五十学易 发表于 2024-8-27 10:12
老虎说了,包子好吃不在褶上。
我那天本想好好拣几个漂亮的秀秀,结果看了看,没一个好的,就说算了,不 ...


老虎是不是大喝一声:放下那坨,包砸,让我来!
作者: 花若叶    时间: 2024-8-27 22:39
下次试试用脚包个?
作者: 哥一洗车就下雨    时间: 2024-8-27 22:41
踢馆的来了!!!!
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-27 22:46
这包子真是……一言难尽

好吃就中
作者: 绝对不主流    时间: 2024-8-27 22:58
哥一洗车就下雨 发表于 2024-8-27 22:41
踢馆的来了!!!!

包个包子都这么卷
作者: 老剑    时间: 2024-8-28 00:09
诗意天涯 发表于 2024-8-27 22:46
这包子真是……一言难尽

好吃就中


是吧,一言难尽这个词,很伟大吧

避免了多少针锋相对进退失据

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-28 06:43
老剑 发表于 2024-8-28 00:09
是吧,一言难尽这个词,很伟大吧

避免了多少针锋相对进退失据

剑哥不但健身还健心,内外兼修内圆外刚啊

作者: 金牌打手    时间: 2024-8-28 13:31
小炸毛 发表于 2024-8-26 22:44
雷雷啊,你是真心的么?

玲珑这包子我一个南方人都夸不出口啊

就说你损不损,损不损?



作者: 香樟树下    时间: 2024-8-28 15:00
发面包子真不好包,相比之下凉水面的好多了,发面包子弄不好就是一个死面球
作者: 小炸毛    时间: 2024-8-28 16:33
金牌打手 发表于 2024-8-28 13:31
就说你损不损,损不损?

我不是我没有

我夸玲珑呢,化包子届的腐朽为防狼届滴神奇

作者: 金牌打手    时间: 2024-8-28 20:05
小炸毛 发表于 2024-8-28 16:33
我不是我没有

我夸玲珑呢,化包子届的腐朽为防狼届滴神奇

夸的角度好清奇。

大写的服。



作者: 花中的花    时间: 2024-8-28 23:39
这包子包得一言难尽啊
二花包的包子比这好多了
作者: 五十学易    时间: 2024-8-29 09:12
老剑 发表于 2024-8-27 22:33
老虎是不是大喝一声:放下那坨,包砸,让我来!

其实我私下找了一下原因,老虎没擀好包子皮。但我没敢说,怕他以后不干了。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-29 09:14
花若叶 发表于 2024-8-27 22:39
下次试试用脚包个?

我不生气,不生气。。。。。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-29 09:15
哥一洗车就下雨 发表于 2024-8-27 22:41
踢馆的来了!!!!

你行你上上看看。。。。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-29 09:16
诗意天涯 发表于 2024-8-27 22:46
这包子真是……一言难尽

好吃就中

我昨天又仔细学习了一遍视频,预备这个周末再来一锅试试。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-29 09:17
香樟树下 发表于 2024-8-28 15:00
发面包子真不好包,相比之下凉水面的好多了,发面包子弄不好就是一个死面球

确实,看起来容易得要死,包起来难上天。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-29 09:18
小炸毛 发表于 2024-8-28 16:33
我不是我没有

我夸玲珑呢,化包子届的腐朽为防狼届滴神奇

其实没那么硬 。面硬一点,褶子捏出来比较好看。

作者: 五十学易    时间: 2024-8-29 09:18
花中的花 发表于 2024-8-28 23:39
这包子包得一言难尽啊
二花包的包子比这好多了

我觉得可能是面不好。但明明是高筋面粉,真是奇怪。

作者: 香樟树下    时间: 2024-8-29 16:10
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看看这是我邻居包的饺子,怎么样?是不是特漂亮

作者: 小炸毛    时间: 2024-8-29 16:13
五十学易 发表于 2024-8-29 09:18
我觉得可能是面不好。但明明是高筋面粉,真是奇怪。

姐妹,包子用中筋面粉就行了。。。

我不吃面食的都知道啊

主要疫情那会学炸油条,买面粉的时候问了懂行的



作者: 香樟树下    时间: 2024-8-29 16:14
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邻居特别爱包饺子,每次都捎带着我,她包的包子也漂亮,但是我没有拍照片,因为包子没有五颜六色的,饺子就有。

作者: 老剑    时间: 2024-8-29 16:40
五十学易 发表于 2024-8-29 09:12
其实我私下找了一下原因,老虎没擀好包子皮。但我没敢说,怕他以后不干了。

私下告诉你,包子皮不用擀也一样用,掌根压一压就好了

作者: 哥一洗车就下雨    时间: 2024-8-29 17:51
我用的也是高筋面粉
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-29 19:50
建议这个作品拿第一名,如果没有别的人参赛的话
作者: 花中的花    时间: 2024-8-30 12:52
本帖最后由 花中的花 于 2024-8-30 12:53 编辑
五十学易 发表于 2024-8-29 09:18
我觉得可能是面不好。但明明是高筋面粉,真是奇怪。

估计包子皮擀得厚了
然后褶子捏得又不好

作者: 婉兮    时间: 2024-9-9 17:15





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