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标题: 今天的劳动成果 [打印本页]

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:24
标题: 今天的劳动成果
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 15:53 编辑

突然想吃包子,想喝奶茶,安排:

1、腊肉四季豆包子:

原材料:腊肉,四季豆,葱,姜,蒜,豆瓣酱,白糖,十三香,胡椒粉,(鉴于是腊肉,没另加盐)。

腊肉焯水,然后煮七成熟,煮时放几滴醋,去腥,分解亚硝酸盐,管不管用不知道,但是去腥还是有效果。

腊肉晾凉剁碎,四季豆洗净切丁,豆瓣酱,姜,蒜,依次剁碎,然后来个大团圆,撒适量十三香,白糖,胡椒粉,条件好的可以撒点鸡精,就这。

温水适量,依次加入盐,白猪油,发酵粉,化开,倒入面粉。面多了掺水,水多了加面,和成絮状,上手,用你那赚钱的爪子揉它,让它们遭受孙悟空同款九九八十一道劫难后画盆为牢,再罩一个金钟罩待它们好好在盆里反省,一个小时后再见。

此时金钟罩也罩不住它们那澎湃的心情,成蜂窝状时案板上撒少许面粉,然后把这群心猿意马的家伙挪个位。

揉面排气,搓成圆柱形,再切成你喜欢的样子,鉴于本人不会用擀面杖,只能一个个摁了,然后放和好的馅,做成信马由缰的样子,醒十分钟,开水上锅蒸二十分钟,焖两分钟,起锅。

2、奶茶(双拼)

原材料、正山小种(红茶),金典有机奶,冰糖,红豆,芋圆,西米,烧仙粉,炼奶,蓝胖子奶粉,咖啡,水。

烧仙草膏制作:把烧仙草粉化开倒入开水中大,中,小火依次撑握,沸腾状态下用锅铲不停搅拌直至挂糊,盛入碗中自然晾冷,凝成膏,切成喜欢的大小,形状,我是快刀斩乱麻,放回碗中备用。

炒茶:冷锅放入茶叶,冰糖,文火慢炒直至焦黄放入提前烧好的开水,沸腾个十分钟左中滤掉茶渣,倒回锅里,西米过下水洗去表面浮粉后倒入锅中,文火慢煮二十分钟,(西米还有一点白芯),加入芋圆转至中火煮开,然后倒入牛奶,再次煮开,待芋圆全部漂浮在表面时关火,依次放入红豆,炼奶,最后按自己口味放入咖啡量(如果喜欢奶香味浓郁点的可以按自己口味再添点奶粉,把事先做好的烧仙草膏放入锅中。

如下图:

还做了醪糟(米酒),不知道会不会翻车,过几天才知道,嘿嘿https://static-play.kg.qq.com/no ... etails_of_creations—end—







作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:25
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 15:37 编辑

1
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:25
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 15:33 编辑

1
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:25
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 15:34 编辑

1
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:25
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 15:35 编辑

1
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:26
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 15:35 编辑

1
作者: 神经    时间: 2024-9-1 15:28
参赛作品吗?
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:29
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 15:36 编辑
神经 发表于 2024-9-1 15:28
参赛作品吗?

为什么传不上来

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-1 15:31
一只羊 发表于 2024-9-1 15:29
为什么传不上来

看见腊肉了

是不是网卡

作者: 神经    时间: 2024-9-1 15:33
一只羊 发表于 2024-9-1 15:29
为什么传不上来

看到一个腊肉,
我最不爱吃的肉之一,
腊肉
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:38
妖精七七 发表于 2024-9-1 15:31
看见腊肉了

是不是网卡

累我半死,写几个字

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:38
神经 发表于 2024-9-1 15:33
看到一个腊肉,
我最不爱吃的肉之一,
腊肉

你不懂腊肉的香

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-1 15:39
一只羊 发表于 2024-9-1 15:38
累我半死,写几个字

参加比赛去啊

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 15:42
妖精七七 发表于 2024-9-1 15:39
参加比赛去啊

不参加了,怪麻烦

作者: 神经    时间: 2024-9-1 16:09
一只羊 发表于 2024-9-1 15:38
你不懂腊肉的香

是受不了腊肉那味
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 16:11
神经 发表于 2024-9-1 16:09
是受不了腊肉那味

也是,有些人吃不习惯,就跟吃折耳根一样

作者: 神经    时间: 2024-9-1 16:13
一只羊 发表于 2024-9-1 16:11
也是,有些人吃不习惯,就跟吃折耳根一样

哪有新鲜的肉好吃

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 16:13
神经 发表于 2024-9-1 16:13
哪有新鲜的肉好吃

新鲜的肉吃的时候居多,偶尔为之

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 17:37
余纵横江湖数十载,吃包子无数,自认为见识过各种馅了,今天看到腊肉馅的包子才知道还是见识不够。感谢羊总
作者: 依水闲云    时间: 2024-9-1 17:42
羊羊包的包子白白胖胖的,不准备参加大赛吗
作者: 依水闲云    时间: 2024-9-1 17:43
奶茶竟然也会自己做,厉害啊!
作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 18:18
薛痒 发表于 2024-9-1 17:37
余纵横江湖数十载,吃包子无数,自认为见识过各种馅了,今天看到腊肉馅的包子才知道还是见识不够。感谢羊总

川渝的腊肉包子会惊艳到薛兄的

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 18:19
依水闲云 发表于 2024-9-1 17:42
羊羊包的包子白白胖胖的,不准备参加大赛吗

发杂坛了,看是红袖,想到是娘家就不怕麻烦了

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 18:20
依水闲云 发表于 2024-9-1 17:43
奶茶竟然也会自己做,厉害啊!

我一般都是自己做奶茶,没有科技

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 18:31
一只羊 发表于 2024-9-1 18:18
川渝的腊肉包子会惊艳到薛兄的

说得蠢蠢欲动了。没吃过的好东西实在太多了,那就从一个包子开始

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 18:56
薛痒 发表于 2024-9-1 18:31
说得蠢蠢欲动了。没吃过的好东西实在太多了,那就从一个包子开始

这个可以有,如果你喜欢吃包子的话,我们那腊肉包子还三块钱一个,不讲价,鲜肉包子倒便宜,一块伍一个

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 19:02
这个相当有竞争力,我的冷面包子大杀器还有必要去亮相么
作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 19:03
一只羊 发表于 2024-9-1 18:56
这个可以有,如果你喜欢吃包子的话,我们那腊肉包子还三块钱一个,不讲价,鲜肉包子倒便宜,一块伍一个

还真挺喜欢吃包子,通常我吃牛羊肉的,感谢羊总推荐腊肉包子

作者: 离离    时间: 2024-9-1 19:13
你们都怎么做到的?能把食物做的那么好
作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-1 19:54
诗意天涯 发表于 2024-9-1 19:02
这个相当有竞争力,我的冷面包子大杀器还有必要去亮相么

必须去~!!!

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-1 19:55
羊姐姐就是厉害,我预估到了,,,撒花,放炮!



作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-1 19:56
三挂大地红,才能表达我内心的喜悦。
作者: 依水闲云    时间: 2024-9-1 19:57
一只羊 发表于 2024-9-1 18:19
发杂坛了,看是红袖,想到是娘家就不怕麻烦了

反正不管发到哪儿,娱乐得有一份,我们自己人也要求流口水
作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 20:00
薛痒 发表于 2024-9-1 19:03
还真挺喜欢吃包子,通常我吃牛羊肉的,感谢羊总推荐腊肉包子

痒兄作为首版要去亮个相啊,咱的活动人大美丽次次都来,上次还熬成了永生天使

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 20:03
诗意天涯 发表于 2024-9-1 20:00
痒兄作为首版要去亮个相啊,咱的活动人大美丽次次都来,上次还熬成了永生天使

涯兄这份热情让人感动……可我不会做南瓜馒头啊,等学点啥再说

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 20:12
薛痒 发表于 2024-9-1 20:03
涯兄这份热情让人感动……可我不会做南瓜馒头啊,等学点啥再说

实在不行,学莫邪下片汤啊

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-1 20:15
诗意天涯 发表于 2024-9-1 20:12
实在不行,学莫邪下片汤啊

你是要毁了薛首版在我们心目中神圣的地位吗???

从此沦为跟寒假一样的下场。

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 20:16
诗意天涯 发表于 2024-9-1 20:12
实在不行,学莫邪下片汤啊

且等我练习一下勇气

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 20:26
薛痒 发表于 2024-9-1 20:16
且等我练习一下勇气

做饭真的需要勇气
来面对流言蜚语
只要他们一个眼神肯定
你的饭就有意义

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 20:33
诗意天涯 发表于 2024-9-1 20:26
做饭真的需要勇气
来面对流言蜚语
只要他们一个眼神肯定

只想解释当我不智
如今想倾诉不懂吃
有你有我有牙有天有海有地
只好等在来生里再啃上南瓜馒头的开始


作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:40
诗意天涯 发表于 2024-9-1 19:02
这个相当有竞争力,我的冷面包子大杀器还有必要去亮相么

快去快去,咱大娱乐必须雄起

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:41
薛痒 发表于 2024-9-1 19:03
还真挺喜欢吃包子,通常我吃牛羊肉的,感谢羊总推荐腊肉包子

上次做了牛肉包子,也不错

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:41
离离 发表于 2024-9-1 19:13
你们都怎么做到的?能把食物做的那么好

离神,好几天没看到你了

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:42
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-1 19:56
三挂大地红,才能表达我内心的喜悦。

收到收到

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:43
依水闲云 发表于 2024-9-1 19:57
反正不管发到哪儿,娱乐得有一份,我们自己人也要求流口水

先发娱乐的,七七说我才去的我都没计划参赛,不然认真点

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:44
诗意天涯 发表于 2024-9-1 20:00
痒兄作为首版要去亮个相啊,咱的活动人大美丽次次都来,上次还熬成了永生天使

就是,薛兄得去亮个相

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:45
诗意天涯 发表于 2024-9-1 20:12
实在不行,学莫邪下片汤啊

莫邪的汤在哪,我看看

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:46
薛痒 发表于 2024-9-1 20:16
且等我练习一下勇气

薛兄,就凭牙牙这话必须去

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:46
本帖最后由 一只羊 于 2024-9-1 20:48 编辑
诗意天涯 发表于 2024-9-1 20:26
做饭真的需要勇气
来面对流言蜚语
只要他们一个眼神肯定
好厨子都是夸出来的,流言蜚语那肯定在奔向厨神的路上就夭折了

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 20:53
一只羊 发表于 2024-9-1 20:46
薛兄,就凭牙牙这话必须去

但是我没有丝毫羞耻感啊

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 20:54
薛痒 发表于 2024-9-1 20:53
但是我没有丝毫羞耻感啊

为什么要有羞耻感呢?这个不可以

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 20:55
一只羊 发表于 2024-9-1 20:54
为什么要有羞耻感呢?这个不可以

知耻而后勇

作者: 柳倾轻    时间: 2024-9-1 20:58
羊总厉害了👍
作者: 柳倾轻    时间: 2024-9-1 20:59
诗意天涯 发表于 2024-9-1 19:02
这个相当有竞争力,我的冷面包子大杀器还有必要去亮相么

有啊 友情赞助

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:00
薛痒 发表于 2024-9-1 20:55
知耻而后勇

薛兄完全不用有这些顾虑,你自带光环的银

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:01
柳倾轻 发表于 2024-9-1 20:58
羊总厉害了👍

糖宝更厉害,这对于你来说小菜一碟

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:12
柳倾轻 发表于 2024-9-1 20:59
有啊 友情赞助

好嘞

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:13
一只羊 发表于 2024-9-1 20:45
莫邪的汤在哪,我看看

别看了,太减肥

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:16
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:13
别看了,太减肥

哈哈哈,这话一说咋我更想看呢

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:18
薛痒 发表于 2024-9-1 20:55
知耻而后勇

痒兄知难而上的勇气我也一直很钦佩啊

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:21
一只羊 发表于 2024-9-1 20:40
快去快去,咱大娱乐必须雄起

等我再包个饺子一块上,质量不行就堆数量

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:22
薛痒 发表于 2024-9-1 20:33
只想解释当我不智
如今想倾诉不懂吃
有你有我有牙有天有海有地

别呀,这说着说着到来生了,等不起

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:24
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:18
痒兄知难而上的勇气我也一直很钦佩啊

所以只能是献丑,不如涯兄献宝啊

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:24
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:22
别呀,这说着说着到来生了,等不起

但是今生看好涯兄

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:27
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:21
等我再包个饺子一块上,质量不行就堆数量

我看改天空了做个啥

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:28
薛痒 发表于 2024-9-1 21:24
所以只能是献丑,不如涯兄献宝啊

咱俩都是献丑派,要不我先给痒兄去趟趟路吧

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:28
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:22
别呀,这说着说着到来生了,等不起

哈哈哈,来生太远

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:29
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:28
咱俩都是献丑派,要不我先给痒兄去趟趟路吧

这时候太早了吧,按照经验一般得等几天,中奖几率大一些

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:30
一只羊 发表于 2024-9-1 21:28
哈哈哈,来生太远

今生认输了

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:34
薛痒 发表于 2024-9-1 21:24
但是今生看好涯兄

痒兄实力没的说,虚怀若谷也是美德,就是有时过度谦虚,很不利于吹牛段位提升啊


作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:36
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:34
痒兄实力没的说,虚怀若谷也是美德,就是有时过度谦虚,很不利于吹牛段位提升啊

从来不善吹牛,只是尽量事无巨细去发现涯兄之高尚,之美德

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:36
薛痒 发表于 2024-9-1 21:30
今生认输了

娱乐人就没有输那一说,雄起

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:37
薛痒 发表于 2024-9-1 21:29
这时候太早了吧,按照经验一般得等几天,中奖几率大一些

夺奖的事交给小糖和美羊羊
咱哥俩去又不是为了奖,为了给那些胆怯的立个下限门槛啊


作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:37
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:34
痒兄实力没的说,虚怀若谷也是美德,就是有时过度谦虚,很不利于吹牛段位提升啊

过度谦虚容易脱粉哟

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:38
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:37
夺奖的事交给小糖和美羊羊
咱哥俩去又不是为了奖,为了给那些胆怯的立个下限门槛啊

才发觉竟然我打的是头阵,嘚嘚早s得早我这是

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:40
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:37
夺奖的事交给小糖和美羊羊
咱哥俩去又不是为了奖,为了给那些胆怯的立个下限门槛啊

涯兄先去,我且得刻苦几天,尽量不至于太丢人

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:40
薛痒 发表于 2024-9-1 21:36
从来不善吹牛,只是尽量事无巨细去发现涯兄之高尚,之美德

吹牛也是美德,就像生旦净末丑里的丑,都是个娱乐呀

痒兄一直潜心于造神,太执了

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:40
一只羊 发表于 2024-9-1 21:38
才发觉竟然我打的是头阵,嘚嘚早s得早我这是

这叫无与伦比的自信

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:41
薛痒 发表于 2024-9-1 21:40
涯兄先去,我且得刻苦几天,尽量不至于太丢人

行,就按痒兄部署,我明后天就去砸场

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:42
薛痒 发表于 2024-9-1 21:40
这叫无与伦比的自信

没注意看,以为活动很久了,这怕是自信爆棚了

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:43
一只羊 发表于 2024-9-1 21:38
才发觉竟然我打的是头阵,嘚嘚早s得早我这是

多去打几阵,总有一阵把他们震住了

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:43
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:40
吹牛也是美德,就像生旦净末丑里的丑,都是个娱乐呀

痒兄一直潜心于造神,太执了

看来我还是保守了,过于冥顽不化,哪像涯兄四面八方,柔情如水,所以才是吾辈楷模
作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:45
一只羊 发表于 2024-9-1 21:37
过度谦虚容易脱粉哟

对啊,要像我一样吹牛谦虚混着来,自己都晕那种,才能颠倒众生啊

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 21:47
薛痒 发表于 2024-9-1 21:43
看来我还是保守了,过于冥顽不化,哪像涯兄四面八方,柔情如水,所以才是吾辈楷模

现在看痒兄柔情似水做到了,四面开花再放开点就是又一个爆款

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:48
一只羊 发表于 2024-9-1 21:42
没注意看,以为活动很久了,这怕是自信爆棚了

放心,棚不会爆的,大家肚子会爆

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 21:50
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:47
现在看痒兄柔情似水做到了,四面开花再放开点就是又一个爆款

柔情似水好像显得不够爷们儿?

作者: 柳倾轻    时间: 2024-9-1 21:56
一只羊 发表于 2024-9-1 21:01
糖宝更厉害,这对于你来说小菜一碟

今天太忙,我明天去赞助。

作者: 柳倾轻    时间: 2024-9-1 21:59
薛痒 发表于 2024-9-1 21:50
柔情似水好像显得不够爷们儿?

实在不行我偷偷给你几张照片吧

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 21:59
诗意天涯 发表于 2024-9-1 21:43
多去打几阵,总有一阵把他们震住了

实力不允许啊

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 22:00
柳倾轻 发表于 2024-9-1 21:56
今天太忙,我明天去赞助。

好嘞,我今天先去探个风声

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 22:00
柳倾轻 发表于 2024-9-1 21:59
实在不行我偷偷给你几张照片吧

义正词严拒绝,不能公开作弊

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 22:06
薛痒 发表于 2024-9-1 21:50
柔情似水好像显得不够爷们儿?

只是爷们的一款
痒兄是星爷,应该百变星君啊


作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 22:08
薛痒 发表于 2024-9-1 22:00
义正词严拒绝,不能公开作弊

公开俩字回味无穷

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 22:11
诗意天涯 发表于 2024-9-1 22:06
只是爷们的一款
痒兄是星爷,应该百变星君啊

千变万变不如涯兄以不变应万变

作者: 柳倾轻    时间: 2024-9-1 22:11
薛痒 发表于 2024-9-1 22:00
义正词严拒绝,不能公开作弊

懂了,可以私下交易。

作者: 柳倾轻    时间: 2024-9-1 22:12
诗意天涯 发表于 2024-9-1 22:08
公开俩字回味无穷

i可以假装什么都没看见

作者: 薛痒    时间: 2024-9-1 22:15
柳倾轻 发表于 2024-9-1 22:11
懂了,可以私下交易。

私下也不行……我们要堂堂正正去输

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 22:17
柳倾轻 发表于 2024-9-1 21:59
实在不行我偷偷给你几张照片吧

哈哈哈,薛兄啊,该出手时就出手啊

作者: 一只羊    时间: 2024-9-1 22:18
薛痒 发表于 2024-9-1 22:15
私下也不行……我们要堂堂正正去输

看来不好伺候

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-1 22:30
柳倾轻 发表于 2024-9-1 22:12
i可以假装什么都没看见

行,临走嘱咐句,公开不作弊,作弊不公开啊





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