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标题: 今天不做饭 [打印本页]

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 12:06
标题: 今天不做饭
烦死我了，连续做了好几天饭，周末，我醒的晚，老公起床，走路，吃早餐，顺便买菜，等我起床，他把菜都买来了，周日骂他，他说，你干嘛不早些告诉我不买菜。昨天剩菜都吃完了，今天，终于不用做饭了，晚上去大排档吃。
我干什么都没啥长性，没有耐心，现在已经好很多了。上次做的葱油饼成功了，上周六晚上，忍不住又做一次，应该是失败了，总结原因，用开水和面，没有面筋了（我上次用的是热水）。学梦马，放了三个鸡蛋，放了油，做了三张饼，一点也不松软，我放了大量的韭菜，也不难吃，舍不得扔，今天中午吃完了，了却一件事，估计很长时间都不想做饼吃了。
手残如我，名副其实。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 12:08
做的饼不仅不松软，还粘牙，我老公一口都不吃。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 12:17
做饭要心情好才行，要不做的饭都不好吃。周日老公买的牛肉，用青椒炒，一点也不好吃，买了癦鱼饼煎着吃，还行，昨天一天就吃剩菜，煎鸡蛋。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 12:20
我做菜，要是做好一次，很有兴趣再做一次，一般第二次就会失败，然后很长时间不再做。像这次做葱油饼，一模一样，估计没有半年时间疗不好伤。

作者: 肥园子 时间: 2024-9-10 12:58
已经比我厨艺强多了

作者: 中年女子 时间: 2024-9-10 13:04
我做菜，平常随便做的还行，一有别人在想露一手的时候，就做不好

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:16

中年女子发表于 2024-9-10 13:04
我做菜，平常随便做的还行，一有别人在想露一手的时候，就做不好

是的，越用心做的越差

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:17

肥园子发表于 2024-9-10 12:58
已经比我厨艺强多了

你是男人呀。我老公啥也不会做，就会洗碗

作者: 葡萄架下吃葡萄 时间: 2024-9-10 13:25
热水大概是多少度的热水啊？

作者: 葡萄架下吃葡萄 时间: 2024-9-10 13:25

乐和一天发表于 2024-9-10 12:17
做饭要心情好才行，要不做的饭都不好吃。周日老公买的牛肉，用青椒炒，一点也不好吃，买了癦鱼饼煎着吃，还 ...

这个是，心情好，做出来的菜也好吃

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:30

葡萄架下吃葡萄发表于 2024-9-10 13:25
热水大概是多少度的热水啊？

我也不知道，反正没开，做的还不错。这次是烧开了，直接和面，不好吃，粘牙

作者: 肥园子 时间: 2024-9-10 13:30

乐和一天发表于 2024-9-10 13:17
你是男人呀。我老公啥也不会做，就会洗碗

对他更好一点，给他买个洗碗机

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:32

肥园子发表于 2024-9-10 13:30
对他更好一点，给他买个洗碗机

哈哈哈哈，体现价值呢，抢着洗

作者: 无名人生旅途 时间: 2024-9-10 13:36
姐姐还能睡到自然醒真好
我现在睡眠好差，每天天不亮就醒了

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:39
周六老公买个大的水库鱼头，要吃剁椒鱼头，家里没有剁椒了，我说我自己去买辣椒，自己调，受摩羯影响，下大雨，老公非要去买，交代了买红椒和青椒，再买几个蒜头，结果买的两种辣椒都不够辣。好在鱼头好，吃着还不错。中午没吃完，晚上给他用剩鱼头加鸡蛋做碗面条，我自己做油饼吃，结果做的不尽人意。周日起床，他又把菜买回来了，当场就开骂，太不心痛老婆了，没玩没了的做饭。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:41

无名人生旅途发表于 2024-9-10 13:36
姐姐还能睡到自然醒真好
我现在睡眠好差，每天天不亮就醒了

我睡眠不错。每天老公起床我都不知道

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:43
周日买了牛肉，癦鱼饼，茄子，豆腐泡，豆角，看的我火大。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 13:43
我烧的茄子还是不错的

作者: 昵称漫天飞 时间: 2024-9-10 14:46

乐和一天发表于 2024-9-10 12:17
做饭要心情好才行，要不做的饭都不好吃。周日老公买的牛肉，用青椒炒，一点也不好吃，买了癦鱼饼煎着吃，还 ...

我做饭水平也跟自己的心情有关，心情好，饭菜好吃，心情不好，做的饭菜我都不吃

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 15:04

昵称漫天飞发表于 2024-9-10 14:46
我做饭水平也跟自己的心情有关，心情好，饭菜好吃，心情不好，做的饭菜我都不吃

我也不咋吃，这两天都在吃难吃的饼，做的饭菜老公自己吃，所以有剩菜

作者: 腊梅蔷薇 时间: 2024-9-10 15:50
哈哈，乐也随心所欲，自在洒脱

作者: 腊梅蔷薇 时间: 2024-9-10 15:50

乐和一天发表于 2024-9-10 12:08
做的饼不仅不松软，还粘牙，我老公一口都不吃。

做饼这个学习一下

作者: 腊梅蔷薇 时间: 2024-9-10 15:52
我周日买的菜还有五花肉和排骨没吃，还得继续做饭。
还买了苦瓜、丝瓜、花菜，还可以，挺好做的。
有时就是喜欢吃自己做的饭，炒个辣椒炒肉，一碗白米饭，胜过山珍海味

作者: 腊梅蔷薇 时间: 2024-9-10 15:52

乐和一天发表于 2024-9-10 15:04
我也不咋吃，这两天都在吃难吃的饼，做的饭菜老公自己吃，所以有剩菜

我春节时买的一袋2公斤面粉现在还没吃完，也不知坏了没有

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 15:58

腊梅蔷薇发表于 2024-9-10 15:52
我周日买的菜还有五花肉和排骨没吃，还得继续做饭。
还买了苦瓜、丝瓜、花菜，还可以，挺好做的。
有时就 ...

你是真喜欢做菜，我是赶鸭子上架

作者: 无名人生旅途 时间: 2024-9-10 17:15

乐和一天发表于 2024-9-10 13:41
我睡眠不错。每天老公起床我都不知道

羡慕，我不管早睡晚睡，
或者晚上锻炼
早上都是五点左右醒，很难再睡了
有时明显睡眠质量不行，白天头昏脑涨的

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 17:43

无名人生旅途发表于 2024-9-10 17:15
羡慕，我不管早睡晚睡，
或者晚上锻炼
早上都是五点左右醒，很难再睡了

那就睡个午觉，补补

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 20:10
晚上吃潮汕大排档。铁板生肠，香煎杂鱼，炒海瓜子，炒青菜，一瓶苹果醋，一碗米饭，210元。商业地产那边，一条街都是大排档，潮汕的就有3家，竞争非常充分，价钱合理。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-10 20:14
这些大排档，只做晚餐和宵夜，营业到凌晨1点钟。附近有好多栋公寓，有个综合体，年轻人多，是吃宵夜的主力

作者: 仙草 时间: 2024-9-11 11:50
我也懒得做饭，我家平时我妈妈做饭，我妈不做饭的时候，就是我老公做……

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-11 12:47

仙草发表于 2024-9-11 11:50
我也懒得做饭，我家平时我妈妈做饭，我妈不做饭的时候，就是我老公做……

羡慕呀

作者: 仙草 时间: 2024-9-11 13:58

乐和一天发表于 2024-9-11 12:47
羡慕呀

主要原因是我不挑，我老公特别挑。最后就是他做饭了……反正他做啥我吃啥

作者: 江南烟雨~ 时间: 2024-9-11 14:46

腊梅蔷薇发表于 2024-9-10 15:52
我周日买的菜还有五花肉和排骨没吃，还得继续做饭。
还买了苦瓜、丝瓜、花菜，还可以，挺好做的。
有时就 ...

我也喜欢吃自己做的饭，点心。不喜欢外面的。

作者: 江南烟雨~ 时间: 2024-9-11 14:48
做饭也要用心啊。尤其是点心类的，我会记录流程时间分量，注意事项等。这样下次复刻起码不会非常失败。多次总结就会水平趋于稳定。

作者: 江南烟雨~ 时间: 2024-9-11 14:49
昨天做了南瓜馒头。今天有空再做一下粉丝包子。自己想啥口味就啥口味，方便卫生。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-11 17:51
今天做饭简单。早上10点半出去吃的鸡蛋炒米粉，8元，然后水果零食。晚上买了一只鸡，108元，和羊肚菌一起炖汤，买了馒头，炒个青菜。
拉着小车的摊贩卖鸡，果园鸡，我以为就一种价钱，活鸡18元一斤，今天问了一嘴，有25元一斤的，果断买25元的。问他有啥区别，说是贵的养的时间长一点儿。
卖鸡的也不怎么专业，鸡杀了两次都没杀死，放热水里扑棱棱的，旁边的其他摊贩说，真笨。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-11 17:52

江南烟雨~ 发表于 2024-9-11 14:48
做饭也要用心啊。尤其是点心类的，我会记录流程时间分量，注意事项等。这样下次复刻起码不会非常失败。多 ...

从来没做过点心，没耐心，懒

作者: 江南烟雨~ 时间: 2024-9-11 17:54

乐和一天发表于 2024-9-11 17:52
从来没做过点心，没耐心，懒

饼也算啊，面点。

作者: 乐和一天 时间: 2024-9-11 17:55
其实我喜欢鸡骨草鸡汤，还久没有买鸡骨草了，家里没有

作者: 中年女子 时间: 2024-9-11 20:31

腊梅蔷薇发表于 2024-9-10 15:50
做饼这个学习一下

开水一半（烫一下）凉水一半和的面刚刚好。煎出来软硬适中

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