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标题: 吃在柯桥 [打印本页]

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-18 07:07
标题: 吃在柯桥

豆花鱼庄

离安昌古镇不太远的一家川菜小馆，那天就是这儿吃中饭。

买的是套餐，主菜是一锅豆花鱼，做了中辣，鱼肉很是有滋有味，豆腐就不太入味。

一个小炒肉，其实更像回锅肉，味道还行，就是肥肉有点多。

一个炒鸡，也做得麻麻辣辣的，蛮好吃的。

素菜是份炒莴笋叶，炒的很油润，蒜香挺足。

总体挺不错的，挺下饭。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-18 07:08

葛尤烤饺

柯桥一家挺不错的点心店，风格有点偏向于嵊州小吃，比如招牌的烤饺和豆腐小龙，都是我很喜欢的口感和味道。

小馄饨，馅儿里面肉还蛮多的，可以。

还有一个招牌的羊骨头粉丝煲，汤头的味道太鲜了，鲜得有点让人怀疑是不是加了很多“狠活”......

另外还点了碗片儿川，这个就鲜得比较正常了，味道很不错的，感觉比在很多杭州的片儿川要好吃。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-18 07:09

阿峰次坞打面

柯桥的一家小面馆，里面弄得还蛮干净的，就在我们住的酒店楼下，早上过来吃个面条。

次坞打面是一种手工面，在这一带很出名，传说朱元璋很喜欢这个面条，还让做次坞打面的厨师进宫当了御厨。特点是无论荤素取材都很新鲜，然后是一碗一烧，不混杂。

点了一碗汤面一碗拌面，确实是味道都很鲜美。

要注意的是这个面条吃起来比较硬，喜欢吃稍软一点的话，要事先跟收银员说明。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-18 07:09

作者: 草原牧羊人 时间: 2024-9-18 08:13
不放辣椒的挺多，我喜欢

作者: 草原牧羊人 时间: 2024-9-18 08:14
我不吃辣椒，一点也不要

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-18 13:53
这小菜看着挺有食欲。

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-18 13:54

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-18 07:08
葛尤烤饺柯桥一家挺不错的点心店，风格有点偏向于嵊州小吃，比如招牌的烤饺和豆腐小龙，都是我很喜欢的口感 ...

为何叫“葛尤烤饺”？？

作者: 季风 时间: 2024-9-18 20:54
看着都挺不错的，有食欲。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-19 06:44

草原牧羊人发表于 2024-9-18 08:14
我不吃辣椒，一点也不要

江浙菜不辣除了衢州

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-19 06:45

纯粮小烧发表于 2024-9-18 13:54
为何叫“葛尤烤饺”？？

跟煎饺差不多
取名葛尤可能是葛优的影迷吧

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-19 06:46

季风发表于 2024-9-18 20:54
看着都挺不错的，有食欲。

去外面玩每顿都得好好想要吃点啥

作者: 茶香墨闲 时间: 2024-9-19 06:55

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-18 07:09

小店都干净，比较可人

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-19 07:04

茶香墨闲发表于 2024-9-19 06:55
小店都干净，比较可人

是的是的

作者: 茶香墨闲 时间: 2024-9-19 07:08

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-19 07:04
是的是的

这样的小店让人放心

作者: 井冈 时间: 2024-9-19 10:45
应该是色香味俱佳

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-19 17:11

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-19 06:45
跟煎饺差不多
取名葛尤可能是葛优的影迷吧

大概与葛尤躺有异工同曲之妙？？

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-20 07:25

茶香墨闲发表于 2024-9-19 07:08
这样的小店让人放心

去外面吃就不要害怕

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-20 07:26

井冈发表于 2024-9-19 10:45
应该是色香味俱佳

都是些小吃

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-20 07:26

纯粮小烧发表于 2024-9-19 17:11
大概与葛尤躺有异工同曲之妙？？

躺着吃爽

作者: 井冈 时间: 2024-9-20 10:13

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-20 07:26
都是些小吃

挺好的

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-20 23:03
豆花鱼与酸菜鱼比，也不知道哪个好吃。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-21 07:33

纯粮小烧发表于 2024-9-20 23:03
豆花鱼与酸菜鱼比，也不知道哪个好吃。

都好吃

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