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标题: 简吃 [打印本页]

作者: 闲散之人 时间: 2024-10-1 06:23
标题: 简吃
   昨儿说到换衣，今天说说吃。

   未切入正题之前，回应一下金老师的邋遢说，不自夸，这个在我身上从来没有。17岁离家，这一路的人生，别的不敢说，自制力是相当可以的，如果让我给自己这个单项打分，我至少要给九十五分，剩下的是谦虚+谨慎而已。说一点金老师脑补大概都无法想象的画面，那时候自己就会浆洗被子，被套，给衣服打补丁，针脚细密均匀，一丝不苟。一个十八九岁的小伙子，坐在床上缝被子会是什么画面？全中国现在有几个人能做到？当年所以能做到，理由很简单，自己在外生活，你不做怎么办？生活啊，都是焦仲卿上吊，下半句就不说了。

   所以不换衣服，不是不洗衣服，干净得体的，那就穿着呗。顺便说一句，我不大喜欢新衣服，总觉得挺不自在的。前些日子去美国小半年的兄弟夫妇回来了，给我带了一件就是这个季节穿的运动卫衣，我谈不上喜欢，但这是兄弟情谊，所以，在为他们接风洗尘的时候，我特地撕了商标穿了，他们很开心。

   题目叫《简吃》算是表明了我的一种生活态度。字面上理解就是简单的吃，就是这样。

   我们两个人在家，早餐基本就是面条，丝毫不吹嘘，我煮的面条可以说是花样繁多。早餐偶尔也有粥，馒头，花卷，粥是我自己熬制的，用料基本如下：

   大米，小米，黑米，枸杞，红枣，麦片，花生，龙眼，偶尔也会放点银耳，因为我们两人血糖没问题，所以煮粥的时候，会放一点老冰糖。

   不吃面条的时候，小菜是我自制的，金钱黄瓜，豆腐乳，咸鸭蛋之类的搭配一下。鸡蛋是必须有的，基本我们都是水煮蛋，我几个月前弄了一台蒸蛋煮蛋的机器，挺好用，几个不同的档我都试过，什么糖心蛋，温泉蛋，金沙蛋的效果还真不含糊。

   也会买点早餐，比如油条之类的，但相对较少，毕竟这种东西还是少吃为妙。

   个人感觉，到了一定年纪，要控糖，控盐，控油这是有道理的。

   午餐，晚餐，自然要荤素搭配，但是，绝对简单，基本就是两菜一汤。主食就是白米饭。多说一句，我家的米是比较认真选择的，五常大米都是名头东西，见到真的不多，但是，除了这种米，北方好吃的米很多。

   青菜是一定要有的，什么菜心，菜花，油菜（这就是老丑那厮说的上海青么），茄子，土豆，豆角，麻椒，尖椒，茭瓜，西红柿，菠菜，白菜，芹菜都是主菜，换着样做就是了。荤的，偶尔有猪牛羊肉，排骨，肘子，鸡中，以及鱼虾之类的，搭配一下就是了，当然，也会搞点凉菜。

   我在家滴酒不沾，再好的菜我也不会端酒。

   当然，也有一个原因，因为牙齿的缘故，我对生冷硬的东西比较慎重，偶尔一点点象征性就行了。昨天，外甥给我寄来了两箱子盘锦河蟹，说实话，不输什么大闸蟹，在我眼里就是一路的东西。我送给我老哥一些，自己留了五只，剩下的那一箱子，转手送给亲家和儿子他们了，他们牙口好，那就他们享用。蒸好了五只螃蟹，我一只都没动，看都懒得看。这玩意儿张牙舞爪的，那么硬的壳我可懒得下手。多说一句，所有要动手剥的海鲜或者食品，我都基本不喜欢，粽子除外。

   我蒸锅里，软糯的大肘子也让我大快朵颐呢。

   因为有痛风，其实吃东西还是比较慎重的，但偏偏又喜欢吃豆制品，喝汤，这都是痛风的大忌。现在我不用药控制尿酸了，只是中药里的栀子+霍山铁皮石斛+茶，冲泡着喝，持续半年多，尿酸值在三百四十左右，这是安全阙值，说明我控制的不错。

   简单的吃，比较省力省时间。我们二人的共识是，不饕餮，不浪费，吃好，吃饱就好。

   到底是活着为了吃饭，还是吃饭为了活着，对我们而言不是问题。

作者: 平常人家平常心 时间: 2024-10-1 06:39
与我相反，我是暴食暴饮，无酒不欢

作者: 知音 时间: 2024-10-1 12:00

换衣我还没看呢，先看那个去

作者: 知音 时间: 2024-10-1 12:32

要满足味蕾的享受，不光是吃饱

作者: 不靠谱的酸菜鱼 时间: 2024-10-1 12:45
俺们村每年都有种菜比赛

作者: 知音 时间: 2024-10-1 12:47
17岁离家，这一路的人生，别的不敢说，自制力是相当可以的，如果让我给自己这个单项打分，我至少要给九十五分
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军人气质

作者: 金豆豆 时间: 2024-10-1 19:32
说一点金老师脑补大概都无法想象的画面，那时候自己就会浆洗被子，被套，给衣服打补丁，针脚细密均匀，一丝不苟。一个十八九岁的小伙子，坐在床上缝被子会是什么画面？
————
不扶墙，就服你。确乎厉害了！

作者: 金豆豆 时间: 2024-10-1 19:33

知音发表于 2024-10-1 12:00
换衣我还没看呢，先看那个去

这还有断片儿的？请允许我大笑三声，哈，哈，哈。

作者: 金豆豆 时间: 2024-10-1 19:36
生活啊，都是焦仲卿上吊，下半句就不说了。
————
别啊！你还是说吧。我就晓得自挂东南枝。其他我就不晓得了。。。

作者: 金豆豆 时间: 2024-10-1 19:40
我在家滴酒不沾，再好的菜我也不会端酒。
——
我家先生天天骗我陪他喝酒。我有时候却不过就喝一点儿。譬如今晚，他说，他调配的鸡尾酒好喝得不得了，非要给我倒上……我现在就一点晕乎乎的感觉了。。。

作者: 金豆豆 时间: 2024-10-1 19:42
我送给我老哥一些，自己留了五只，剩下的那一箱子，转手送给亲家和儿子他们了，他们牙口好，那就他们享用。蒸好了五只螃蟹，我一只都没动，看都懒得看。这玩意儿张牙舞爪的，那么硬的壳我可懒得下手。
——
我也不爱吃螃蟹之类，大闸蟹也不行的。可以吃虾。但是我喜欢自己剥，悠哉哉剥，再悠哉哉啃着吃的那种。哈哈！

作者: 金豆豆 时间: 2024-10-1 19:43
这边可以推荐给刘柳警看，那家伙一天天的大鱼大肉。

作者: 简池 时间: 2024-11-14 21:53
简餐简食！
我也一样！

简池

作者: 知音 时间: 2024-11-14 21:55

简池发表于 2024-11-14 21:53
简餐简食！
我也一样！

哈哈哈，简吃，同音不同字儿

作者: 再折长亭柳 时间: 2024-11-15 04:44

知音发表于 2024-10-1 12:47
17岁离家，这一路的人生，别的不敢说，自制力是相当可以的，如果让我给自己这个单项打分，我至少要给九十五 ...

大喷老了，爱犯糊涂，他这里应该说的是自理能力，而非自制力。

‌自制力是指一个人掌控自身言行、情绪、习惯和欲望的能力。‌自理能力则是指一个人自己料理生活的能力。

作者: 再折长亭柳 时间: 2024-11-15 04:48
尿酸值在三百四十左右，这是安全阙值，说明我控制的不错。

阀

作者: 风铃清音飘渺 时间: 2024-11-15 04:55
简约生活随心随性

作者: 远去的烟云 时间: 2024-11-15 06:41

知音发表于 2024-10-1 12:32
要满足味蕾的享受，不光是吃饱

我也是这么想的！

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