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标题: 成都 吃在牛市口 [打印本页]
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-9 07:30
标题: 成都 吃在牛市口
鸡汤冒菜
开在牛市口的一家冒菜小馆子，店里蛮小的，就几张桌子，环境倒是收拾的干干净净，进去吃个便饭。
点了冒香菜牛肉加上几种素菜，又搞了一份笋子炒牛肉。他家的牛肉质量确实是蛮不错的，味道做的相当不错，而且还蛮突出食材的优点的，然后不管冒菜炒菜都不是很辣，但又很下饭，是能让大多数外地人都接受的那种。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-9 07:32
牛市口好多好吃的哟
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-9 07:33
铁门杂酱面
牛市口好吃的真多，但由于我之前吃了些其他东西，所以感觉只吃得下一碗杂酱面了，于是来到了这家大名鼎鼎的“铁门杂酱面”。
环境是很古旧的那种，桌椅都有点包浆了，还有不少是支在上街沿吃。店里客人满满当当，加上好多嬢嬢在不停地忙这忙那，很热火朝天的样子。杂酱面的这个粗面条应该是现擀的，所以像我这样来的不怎么巧的，会等上好长时间。
面条口感真的是很筋道，杂酱则不太辣，对于我来说稍微咸了点。还有很多其他种类的凉粉、面条等，就留待以后再来品尝了。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-9 07:34
作者: 季风 时间: 2024-10-9 09:37
各地有各地的美食，冒菜早就听说过，但一直搞不清是什么东西。
作者: 茶香墨闲 时间: 2024-10-9 09:47
冒菜是四川的吃法，相当于热一下的意思，荤素汤菜都可以冒
作者: 茶香墨闲 时间: 2024-10-9 09:48
真实惠
作者: 梦缘和梅 时间: 2024-10-9 10:35
有特色的小吃
作者: 草原牧羊人 时间: 2024-10-9 12:01
成都特色小吃挺多的
作者: 草原牧羊人 时间: 2024-10-9 12:01
价格也合宜
作者: 井冈 时间: 2024-10-9 12:39
四川冒菜，正宗！
作者: 小影清双 时间: 2024-10-9 16:45
去年到了成都，竟然没有去这里品尝冒菜，下次一定去吃。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-10 06:56
跟麻辣烫有点类似
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-10 06:57
近来比较流行
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-10 06:58
消费降级后 很好的选择
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-10 06:58
都是当地有名的店
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-10 06:59
川菜王
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-10 07:00
四川人花在吃上面的心思 不必广东人少
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-10 07:00
成都好吃的还挺多
作者: 茶香墨闲 时间: 2024-10-10 13:37
川菜比粤菜更显得淋漓尽致
作者: 井冈 时间: 2024-10-10 16:26
说得是！
作者: 纯粮小烧 时间: 2024-10-10 16:39
看到挺多川味饭店都写着冒菜。从来没去探讨过，原来冒菜是这意思。
作者: 纯粮小烧 时间: 2024-10-10 16:42
那个“冒烤鸭”是什么意思？？？
作者: 纯粮小烧 时间: 2024-10-10 16:46
原先本人还以为“冒菜”是给“菜”扣上个什么“调味”帽子，弄个“酸甜苦辣”什么滴。 
作者: 茶香墨闲 时间: 2024-10-10 17:08
回锅烤鸭吧
作者: 纯粮小烧 时间: 2024-10-10 18:10
烤鸭第三种新吃法。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-10-11 06:55
就是把烤鸭做成冒菜 还蛮流行的呢
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