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标题: 广西钦州地方风俗---吃庙 [打印本页]

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:42
标题: 广西钦州地方风俗---吃庙


  在广西钦州，流传着一种独特的风俗—书面上叫吃庙，本地叫“吃领头”。

“吃领头”是钦州特有的民间风俗，起源于古代的农业生产习俗。领头，即田间的领头牛，是农民耕作的重要帮手。每年八月初一起，到冬至，差不多每天都有人过这个节。农民为了感谢领头牛一年的辛勤付出，会举行“吃领头”仪式，以此表达对领头牛的敬意。

在“吃领头”当天，村民们会身着节日盛装，将领头牛清洗干净，装饰一番，然后举行庄重的仪式。风俗流传到现在，已经简单化，以前是舞龙舞狮舞春牛围绕村里走一圈，叫“跳领头”，现在就只象征性的春牛走一圈了事。

老风俗是领头牛宰杀后，村民们会将牛肉分食，烹饪出各种美味的佳肴，如红烧牛肉、牛肉火锅、牛肉炖粉等。但到了今天，就是家家户户摆个宴席，所有的亲戚朋友都来吃饭，带上一箱水果，带上一桌人。普通家庭摆上八桌，一般的十几桌，小资的几十桌，土豪摆上一两百桌，意义是越吃越有，谁家来人多就代表越兴旺。我们是北海人市人，但是工厂在钦州，也入乡随俗，请工人客户吃一餐，每年的固定日子就是农历九月十一，就明天，大家来玩啊。

“吃领头”风俗承载了农民对勤劳、善良领头牛的敬仰之情，体现了农耕文化中人与自然和谐共生的理念。同时，这一风俗也展示人民团结互助、共享美食的淳朴民风。

传说在很久以前，钦州市一个小村庄里，有一头名叫大黑的领头牛。大黑不仅力大无穷，而且聪明忠诚，帮助村民们耕作，是村子里不可或缺的劳动力。

有一年，村庄遭遇了严重的干旱，田地里的庄稼颗粒无收。村民们生活困苦，连喂养大黑的食物都变得紧张。然而，大黑并没有因此抱怨，它依然每天辛勤地拉着犁头，希望能为村民们带来一线希望。

有一天，大黑在耕地时，意外发现了一块湿润的土地，它用牛角挖开土层，竟然找到了水源。大黑兴奋地叫来村民，大家齐心协力挖出了井水，解决了村庄的饮水问题。随后，村民们利用这口井水灌溉土地，终于迎来了丰收。

为了感谢大黑的恩情，村民们决定在每年的农历正月举行一个特殊的仪式，即“吃领头”。在这一天，村民们不会让大黑下地劳作，而是将它清洗干净，装饰得漂漂亮亮，然后全村人一起分享烹饪的美食，以此表达对大黑的敬意和感激。

从此，这个风俗就流传开来，成为了一种纪念领头牛，感恩自然的传统习俗。而这个故事也一代代传了下来。

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:42

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:42
这个视频是昨天去一个叫马兰的镇上吃庙，一路上山路十八弯。开车差不多两个小时才到，这个镇上有很多手工编织的工艺品，车塞了差不多两小时才进到镇上，好家伙，今年居然来了很多网红，估计很快这里的工艺品就出名了，今天的抖音全部都是直播马兰吃庙

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:42
马兰镇的周边风景很好，有个5A级的风景区。

晚上朋友带我们去露营，有歌手唱歌，有篝火晚会

你们找找最后一个镜头那个是我？

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:42
小糖帮我帖个大图片啊，么么哒

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作者: 酸枣仁    时间: 2024-10-12 13:47

妖精七七 发表于 2024-10-12 13:42
这个视频是昨天去一个叫马兰的镇上吃庙，一路上山路十八弯。开车差不多两个小时才到，这个镇上有很多手工编 ...

好吃的好玩的好看的

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作者: 酸枣仁    时间: 2024-10-12 13:47

妖精七七 发表于 2024-10-12 13:42
马兰镇的周边风景很好，有个5A级的风景区。

晚上朋友带我们去露营，有歌手唱歌，有篝火晚会

那么多人呢，没注意呀，我倒车去看看

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:49

酸枣仁 发表于 2024-10-12 13:47
好吃的好玩的好看的

是啊，挺好玩的，天天就是天天都是吃

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作者: 酸枣仁    时间: 2024-10-12 13:49

妖精七七 发表于 2024-10-12 13:42
小糖帮我帖个大图片啊，么么哒

小糖在外面玩呢，这几天一直用的手机

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作者: 酸枣仁    时间: 2024-10-12 13:51

妖精七七 发表于 2024-10-12 13:49
是啊，挺好玩的，天天就是天天都是吃

我昨天做了一个视频
传到微博，按照视频区的链接，发出来不出图像

看来必须发哔哩哔哩才成，关键是我不想用这个APP。

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:55

酸枣仁 发表于 2024-10-12 13:51
我昨天做了一个视频
传到微博，按照视频区的链接，发出来不出图像

可以发土豆

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 13:55

酸枣仁 发表于 2024-10-12 13:49
小糖在外面玩呢，这几天一直用的手机

等首版哥，哈哈

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作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-10-12 15:05

妖精七七 发表于 2024-10-12 13:55
等首版哥，哈哈

又有席可吃，羡慕，，，又怕吃胖。矛盾中。

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 15:21

雁字回时月满楼 发表于 2024-10-12 15:05
又有席可吃，羡慕，，，又怕吃胖。矛盾中。

吃席这边最多啦，三天两头的

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作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-10-12 15:35

妖精七七 发表于 2024-10-12 15:21
吃席这边最多啦，三天两头的

妈呀，身材压力太大了！

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作者: 红狐二哥    时间: 2024-10-12 15:42
围观吃席

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 15:43

红狐二哥 发表于 2024-10-12 15:42
围观吃席

明天来我家吃

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 15:44

雁字回时月满楼 发表于 2024-10-12 15:35
妈呀，身材压力太大了！

好身材，难道不是吃出来的嘛

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作者: 酸枣仁    时间: 2024-10-12 15:47

妖精七七 发表于 2024-10-12 13:55
可以发土豆

也没有土豆

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 16:28

酸枣仁 发表于 2024-10-12 15:47
也没有土豆

那可以发全民，但是全民只能发链接

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 16:28

酸枣仁 发表于 2024-10-12 15:47
也没有土豆

抖音也可以啊

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作者: 红狐一号    时间: 2024-10-12 16:39

妖精七七 发表于 2024-10-12 15:44
好身材，难道不是吃出来的嘛

呵呵，你可别哄我了，国庆涨的三斤肉还贴在身上呢

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-12 16:50

红狐一号 发表于 2024-10-12 16:39
呵呵，你可别哄我了，国庆涨的三斤肉还贴在身上呢

你又不胖

刚好

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作者: 依水闲云    时间: 2024-10-12 23:06
这席吃的太有氛围感了

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作者: 公理力    时间: 2024-10-12 23:52
怪不得说中国人啥都敢吃，还有“吃庙”的，太吓人了

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-13 00:04

公理力 发表于 2024-10-12 23:52
怪不得说中国人啥都敢吃，还有“吃庙”的，太吓人了

吃庙是一个说法，相当与庙会吧。

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-13 00:05

依水闲云 发表于 2024-10-12 23:06
这席吃的太有氛围感了

最近好像真的胖了

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作者: 红狐二哥    时间: 2024-10-13 07:41
民族风情的吃庙，热闹欢乐

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作者: 红狐一号    时间: 2024-10-13 12:19

妖精七七 发表于 2024-10-13 00:05
最近好像真的胖了

我如果去吃，能胖个五斤回来，一点压力没有。

因为我一见美食，会忘了自己。

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作者: 酸枣仁    时间: 2024-10-13 15:04

妖精七七 发表于 2024-10-12 16:28
抖音也可以啊

抖音就算了，好久不用了。

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作者: 酸枣仁    时间: 2024-10-13 15:05

妖精七七 发表于 2024-10-12 16:28
那可以发全民，但是全民只能发链接

全民也好久不用了，发不了就不发了。

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作者: 天干物燥    时间: 2024-10-13 16:03
为了感谢领头牛，所以把牛杀了？

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作者: 微雨飞烟    时间: 2024-10-14 08:24
把领头牛宰了吃了以示尊敬？

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-14 11:26

酸枣仁 发表于 2024-10-13 15:05
全民也好久不用了，发不了就不发了。

嗯，这里是不能直接发的

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-14 11:27

天干物燥 发表于 2024-10-13 16:03
为了感谢领头牛，所以把牛杀了？

传说。

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-14 11:28

微雨飞烟 发表于 2024-10-14 08:24
把领头牛宰了吃了以示尊敬？

不是那一头，是扮演的。但就是传说

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作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-10-21 20:40

妖精七七 发表于 2024-10-14 11:28
不是那一头，是扮演的。但就是传说

懂了，一开始我也觉得有点奇怪呢！

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作者: 薇芸    时间: 2024-10-22 13:39
这个风俗是第一次听说，蛮有趣的，七七这篇写得不错，可不可以发我和小雷做的那个公众号上得瑟一下？

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-22 15:13

薇芸 发表于 2024-10-22 13:39
这个风俗是第一次听说，蛮有趣的，七七这篇写得不错，可不可以发我和小雷做的那个公众号上得瑟一下？{:1_23 ...

我这里每年都这样，很多网红都抓住这个热点天天直播圈钱

你发呗

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作者: 薇芸    时间: 2024-10-22 15:26

妖精七七 发表于 2024-10-22 15:13
我这里每年都这样，很多网红都抓住这个热点天天直播圈钱

你发呗

好的，谢谢七七～

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作者: 我是来打酱油的    时间: 2024-10-22 15:33
领头牛是个冤大头

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作者: 妖精七七    时间: 2024-10-22 15:35

我是来打酱油的 发表于 2024-10-22 15:33
领头牛是个冤大头

领头牛是扮演的


但是以前好像是吃了的


到了如今没有这些了，就是办个丰富的宴席

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