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标题: 上周末我烤的三文鱼，小孩说一般般 [打印本页]

作者: 肥园子 时间: 2024-10-22 08:22
标题: 上周末我烤的三文鱼，小孩说一般般
她还是想吃黄油煎的三文鱼。

得，我今天下单买食材，
黑胡椒，
黄油，

周末再买柠檬和三文鱼。

作者: 小学生焦李阳 时间: 2024-10-22 09:01
支持黄油煎三文鱼，我觉得更香

作者: 肥园子 时间: 2024-10-22 09:26

小学生焦李阳发表于 2024-10-22 09:01
支持黄油煎三文鱼，我觉得更香

我也就这点厨艺，
复杂的搞不来

作者: 狮头鱼 时间: 2024-10-22 10:06
烤三文鱼头，我是花了一年才掌握烤制方法。

作者: 肥园子 时间: 2024-10-22 10:23

狮头鱼发表于 2024-10-22 10:06
烤三文鱼头，我是花了一年才掌握烤制方法。

我还没学会

作者: 窥天瞳 时间: 2024-10-22 10:40
我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

作者: 肥园子 时间: 2024-10-22 10:47

窥天瞳发表于 2024-10-22 10:40
我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

我还没学会烧鳗鱼

作者: 狮头鱼 时间: 2024-10-22 10:48

窥天瞳发表于 2024-10-22 10:40
我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

香煎三文鱼还是不错的，但一样的做法，普通人和五星级大厨做出来的味道就差很远。

作者: 频飞 时间: 2024-10-22 12:04
我们这边通常是生吃

作者: 频飞 时间: 2024-10-22 12:05

肥园子发表于 2024-10-22 10:47
我还没学会烧鳗鱼

不是什么好东西，少吃吧

作者: 频飞 时间: 2024-10-22 12:06

狮头鱼发表于 2024-10-22 10:48
香煎三文鱼还是不错的，但一样的做法，普通人和五星级大厨做出来的味道就差很远。

他们如果做不好，如何让五星级生存？

作者: 频飞 时间: 2024-10-22 12:07

窥天瞳发表于 2024-10-22 10:40
我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

我觉得都不好吃

作者: 频飞 时间: 2024-10-23 08:49
早安

作者: 肥园子 时间: 2024-10-23 08:53

频飞发表于 2024-10-23 08:49
早安

早啊

我刚刚下单买了一斤黄油

作者: 频飞 时间: 2024-10-23 08:59

肥园子发表于 2024-10-23 08:53
早啊

我刚刚下单买了一斤黄油

我没有单独买过黄油，没吃就有油腻~感觉

作者: 肥园子 时间: 2024-10-23 09:05

频飞发表于 2024-10-23 08:59
我没有单独买过黄油，没吃就有油腻~感觉

黄油煎蛋，这个可以试试

作者: 频飞 时间: 2024-10-23 09:10

肥园子发表于 2024-10-23 09:05
黄油煎蛋，这个可以试试

哦，好的，我家小媳妇好象有用黄油做煎饼

作者: 瞎凑热闹 时间: 2024-10-29 17:18
口头学习，没机会操作

作者: 窥天瞳 时间: 2024-10-29 20:38

频飞发表于 2024-10-22 12:05
不是什么好东西，少吃吧

鳗鱼为什么不好？

作者: 频飞 时间: 2024-10-29 21:08

窥天瞳发表于 2024-10-29 20:38
鳗鱼为什么不好？

胆固醇高，我们一般都不吃，小孩子可吃一些

作者: 肥园子 时间: 2024-10-30 10:00

频飞发表于 2024-10-29 21:08
胆固醇高，我们一般都不吃，小孩子可吃一些

哦，那我倒不怕胆固醇，

我只怕自己厨艺有限，

作者: 瞎凑热闹 时间: 2024-10-30 14:16
基于预防高尿酸高糖痛风等，我们一般就是海鲜类少吃，尽量不吃

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