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标题: 盐事 [打印本页]

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-11 19:12
标题: 盐事
本帖最后由 刘庄主 于 2024-11-11 20:53 编辑

盐,现如今没落了;曾经,官家为盐设官,江湖因盐成帮。现如今,盐只是一味调味品了,就剩“无盐不解淡”了。
高人云:百味盐当家。
中国人吃东西是讲滋味的,不像蛮夷,啥都用“营养”一白遮百丑。你看,花卷儿和馒头,蒙着眼让你尝,你弄不错!据说当年,有知青用铁钉子蘸盐水下酒,有了盐滋味,胃就欢实啦!
对对子的时候,拿啥对“私”?你肯定直接想到“公”,但是过去,私盐是和官盐相对的。还有,就是今天,有点儿事儿,官了还是私了?嘿嘿,嘿嘿。
盐还成了官家把控的,你觉得不可思议吧?庄主要是把盐这一个字换成芯片那两个字,你,作何感想?
你需要,可是你没有,你想买,你必须买,我呢也分时候,高兴就卖你点儿,不高兴,卡脖子的事,文明人照干不误。
在古代,“盐铁官营”,官家一管,嘿,就有了私,就有了走私。利益驱动嘛。咋样?学习要贯通,你不贯通,盐就是盐,芯片就是芯片。
从来,经济就不是独立存在的。
你知道那个千古圣人不是免费教学的吗?拿束脩来!嗨!就是十条腊肉。腊肉含盐不?你看烟盒里是烟还是什么卷儿?
盐帮,好嘛,那善茬子干不了,那是跟官家分食儿的,很多时候是要流血的。为人民服务?哪有那好事儿?刀口舔着血吃饭的行当。
作为现代人,你是很难体会人离不开盐的,因为没有那个环境。
昨天,庄主说柴,柴是百家姓里的一个姓。盐,也是个姓,姓的人不多,很少很少,可以说是极少。
过去,有人摆老资格,夸海口:老子吃的盐比你吃的饭都多。害怕了?不要被吓到,咸菜疙瘩比他吃的盐多。
我们小时候看过一个故事片,《闪闪的红星》,红军被困深山,吃不上盐,咋办?把大家攒好的盐,化进水里,浸进棉衣,躲过白狗子检查,到了游击队营地,再化出来。所有后来在化学课里学盐溶于水,我们是先在电影里学到了。
其实,更早演《白毛女》,我们这代人就知道人离了盐的严重性。
我们的先人,早就掌握了用盐脱水保鲜的技术,你看那火腿,你尝尝六必居的咸菜,盐,咸鲜口儿,拿你的味蕾!
中国这样,外国呢?
知道印度有个甘地吧?圣雄,他干了件什么事?这干巴老头儿当年号召印度人民用海水煮盐,自制食盐,抵制当时的英国殖民当局的食盐专营法。圣雄带领成千上万的信众,从印度北部阿默达巴德城修道院出发,步行,没骑自行车,一路向南,最后来到丹地海岸自制食盐。当时在印度殖民的英国人规定,人们只能到政府指定的食盐专卖店买盐,而且购买时要征收重税,意在垄断食盐生产,任意抬高盐税和盐价。
这次事件,导致5万人被捕入狱。
国家要独立,那种鼓吹外国人文明,被他们统治幸福是妥妥的谎言。


作者: 天使在人间    时间: 2024-11-11 19:36
讲完柴事,讲盐事。

庄主一肚子的故事和学问。
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-11 19:37
本帖最后由 刘庄主 于 2024-11-11 19:41 编辑
天使在人间 发表于 2024-11-11 19:36
讲完柴事,讲盐事。

庄主一肚子的故事和学问。


肚子里有点儿盐。

作者: 跳梁老丑    时间: 2024-11-11 20:03
盐与芯片,类比有点奇怪。
首先盐是基本的生存必须,芯片不是。其次,盐是自然馈赠,人不能贪天之功,芯片不是。再次,盐铁专营,是统治者为了控制税收,对内的压榨,没有天然的合法性,芯片也不是。
最重要的,盐的专营说卡脖子有点道理,芯片论战本质也不是。你不能一边憎恨人家,一边要求人家把自己的科研成果乖乖送上来,这叫强买强卖。不是人家卡脖子,而是咱自己没遵守交易诚信。
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-11 20:10
跳梁老丑 发表于 2024-11-11 20:03
盐与芯片,类比有点奇怪。
首先盐是基本的生存必须,芯片不是。其次,盐是自然馈赠,人不能贪天之功,芯片 ...

你看,你露出了破绽:没盐的外族人不恨中原汉人吗?我这块儿是说“外贸”。

作者: 知音    时间: 2024-11-11 20:27

百味盐当家
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-11 20:41
知音 发表于 2024-11-11 20:27
百味盐当家


这可太好了,这作业,我抄了!

作者: 知音    时间: 2024-11-11 20:46
刘庄主 发表于 2024-11-11 20:41
这可太好了,这作业,我抄了!


这句话你没听说过吗?我从小就知道(o^^o)
作者: 金豆豆    时间: 2024-11-11 21:16
鹿子,羊这类,说是喜欢吃盐?有没有科学依据的啊啊啊!文字我明儿来看,偷空上来巡视一下。。。。
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-11 21:20
知音 发表于 2024-11-11 20:46
这句话你没听说过吗?我从小就知道(o^^o)

第一次知道。

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-11 21:22
金豆豆 发表于 2024-11-11 21:16
鹿子,羊这类,说是喜欢吃盐?有没有科学依据的啊啊啊!文字我明儿来看,偷空上来巡视一下。。。 ...

说是不少动物也是要吃盐的,但是量肯定不多。

作者: 坐忘庄    时间: 2024-11-12 06:16
哈哈哈 稀缺

腊肉含盐

分工,
作者: 王幼君    时间: 2024-11-12 06:28
庄主也开始写长文了

作者: 远去的烟云    时间: 2024-11-12 06:42
  这可比所谓国学帖好读多了!
作者: 公理力    时间: 2024-11-12 07:14
《闪闪的红星》,红军被困深山,吃不上盐,咋办?把大家攒好的盐,化进水里,浸进棉衣

记忆力这么好,我就不记得这情节了

作者: 公理力    时间: 2024-11-12 07:19
说到古时候盐的稀缺,据说曾出现“望盐”现象

就是用线把一颗大盐粒吊在饭桌上方,吃不上盐的穷苦人家,望一望盐下饭

作者: 知音    时间: 2024-11-12 07:45
跳梁老丑 发表于 2024-11-11 20:03
盐与芯片,类比有点奇怪。
首先盐是基本的生存必须,芯片不是。其次,盐是自然馈赠,人不能贪天之功,芯片 ...


盐可以去海水里捞,芯片不能。嗯
作者: 知音    时间: 2024-11-12 07:48
公理力 发表于 2024-11-12 07:19
说到古时候盐的稀缺,据说曾出现“望盐”现象

就是用线把一颗大盐粒吊在饭桌上方,吃不上盐的穷苦人家, ...


有个电视剧就是把冰毒浸在毛巾里送到宾馆,再从毛巾里析出贩卖,原来是跟潘冬子学的呀
作者: 我是来打酱油的    时间: 2024-11-12 07:51
盐能消毒杀菌,还能保值增值,记忆里曾多次出现抢盐事件,比如海水污染了,物价要上涨了
作者: 牛山峰    时间: 2024-11-12 10:13
庄庄把盐的重要性说到家了!我们老家有句老话说的是,宁丢十口甜,不丢一口咸。说的就是盐对人的重要性!
作者: 金豆豆    时间: 2024-11-12 10:20
高人云:百味盐当家。
=
这个高人,好像就是知音?

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-12 12:26
公理力 发表于 2024-11-12 07:19
说到古时候盐的稀缺,据说曾出现“望盐”现象

就是用线把一颗大盐粒吊在饭桌上方,吃不上盐的穷苦人家, ...

哇!长学问了!

作者: 公理力    时间: 2024-11-12 12:35
知音 发表于 2024-11-12 07:48
有个电视剧就是把冰毒浸在毛巾里送到宾馆,再从毛巾里析出贩卖,原来是跟潘冬子学的呀


呵呵,潘冬子那会儿还太小,干不了这事儿


自从《闪闪的红星》上映,我就有了第一个外号:潘冬子

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-12 18:12
公理力 发表于 2024-11-12 12:35
呵呵,潘冬子那会儿还太小,干不了这事儿


还和春芽子有联系吗?

作者: 金豆豆    时间: 2024-11-13 07:40
盐还成了官家把控的,你觉得不可思议吧?庄主要是把盐这一个字换成芯片那两个字,你,作何感想?
————
关乎国计民生的东西,不仅仅是盐业,很多东西都是,我觉得国家参与管控是正常的。否则,全部纳入市场自由体系,容易走偏了。比如乱抬价,再如,过度开采。。。
作者: 金豆豆    时间: 2024-11-13 07:41
过去,有人摆老资格,夸海口:老子吃的盐比你吃的饭都多。害怕了?不要被吓到,咸菜疙瘩比他吃的盐多。
——
这句话,我们这边也常有的。。。
作者: 金豆豆    时间: 2024-11-13 07:43
其实,更早演《白毛女》,我们这代人就知道人离了盐的严重性。
————
没看过。但晓得吃不上盐的危害。。。。

作者: 金豆豆    时间: 2024-11-13 07:45
印度殖民的英国人规定,人们只能到政府指定的食盐专卖店买盐,而且购买时要征收重税,意在垄断食盐生产,任意抬高盐税和盐价。
——
殖民,是当附属国来管理,还是当奴隶来压榨?




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