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标题: 呼应“噫嘘嚱”的干红,我发个水贴:甜白 [打印本页]

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 12:37
标题: 呼应“噫嘘嚱”的干红,我发个水贴:甜白
首先说说按照对偶的规律,干红应该对什么?
干对应甜,
红对应白,
所以”干红“应该对“甜白”。

其实甜白酒是最适合搭配中餐的美酒。这新年将至,建议大家搞两瓶甜白尝尝,不论是火锅,川菜,湘菜,江浙菜,都是甜白酒的好搭子。

最后我再啰嗦一句:甜白酒是金色的,不是白色的哈。

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 12:40
即使是从不喝葡萄酒的人,也会觉得甜白很美味。

我请很多人尝过甜白,大家都是这样的感受
作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:10
干是什么味儿?为啥对应甜?

作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:12
最后我再啰嗦一句:甜白酒是金色的,不是白色的哈。
——
有人送过我白葡萄酒。我有点忘了,好像是无色的吧?金色,是咋养出来的?
作者: 噫吁嚱    时间: 2024-12-16 13:13
建议下次发个傻白甜
作者: 噫吁嚱    时间: 2024-12-16 13:15
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:10
干是什么味儿?为啥对应甜?

干不干在于葡萄酒的糖分多少,
不一定准确,有请楼主开讲
作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:16
噫吁嚱 发表于 2024-12-16 13:13
建议下次发个傻白甜

哈!

作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:18
噫吁嚱 发表于 2024-12-16 13:15
干不干在于葡萄酒的糖分多少,
不一定准确,有请楼主开讲

也许你真相了。。。我平常都牛嚼牡丹,没研究这些什么成分啊含量啥的。。。

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:18
噫吁嚱 发表于 2024-12-16 13:13
建议下次发个傻白甜

甜白可不傻,哈哈哈

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:19
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:18
也许你真相了。。。我平常都牛嚼牡丹,没研究这些什么成分啊含量啥的。。。

你只是没喝过而已,
整一瓶尝尝呗

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:20
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:10
干是什么味儿?为啥对应甜?

干的意思就是“酸”
干红就是“酸红”
干白就是“酸白”

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:25
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:10
干是什么味儿?为啥对应甜?

法语里sec 这个单词本意是“干”,同时也有“不甜”的意思。

所以法国人说 blanc sec , 意思就是“不甜的白”,直译就是“干白”


作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:30
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:12
最后我再啰嗦一句:甜白酒是金色的,不是白色的哈。
——
有人送过我白葡萄酒。我有点忘了,好像是无色的 ...

你可以买一串阳光玫瑰葡萄,榨汁看看,就是金色的


作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:30
肥园子 发表于 2024-12-16 13:19
你只是没喝过而已,
整一瓶尝尝呗

有啊。平常也喝的。干红葡萄酒。

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:30
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:30
有啊。平常也喝的。干红葡萄酒。

干红不适合搭配川菜,

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:31
噫吁嚱 发表于 2024-12-16 13:15
干不干在于葡萄酒的糖分多少,
不一定准确,有请楼主开讲

多谢帮腔

作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:31
肥园子 发表于 2024-12-16 13:20
干的意思就是“酸”
干红就是“酸红”
干白就是“酸白”

我就说,为嘛有些葡萄酒甜的,有些却又是酸的。原来就这个干字作怪啊!

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:33
干红的涩,和川菜的麻辣相互冲突,

而低度的甜白冰镇以后,和川菜是绝配。让你味觉更加享受。
作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:37
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:30
有啊。平常也喝的。干红葡萄酒。

你只喝过干红,没喝过甜白

作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:41
肥园子 发表于 2024-12-16 13:37
你只喝过干红,没喝过甜白

你说的,金色的甜白,肯定没喝过。因为我都没印象。主要是我也不懂这些,就知道红葡萄酒、白葡萄酒——至于什么干啊,甜的,就不没关注过了,还是那个词:我牛嚼牡丹,哈哈O(∩_∩)O~~

作者: 肥园子    时间: 2024-12-16 13:43
金豆豆 发表于 2024-12-16 13:41
你说的,金色的甜白,肯定没喝过。因为我都没印象。主要是我也不懂这些,就知道红葡萄酒、白葡萄酒——至 ...

德国,意大利的低度甜白,

值得拥有


作者: 金豆豆    时间: 2024-12-16 13:46
肥园子 发表于 2024-12-16 13:43
德国,意大利的低度甜白,

值得拥有

嗯啦。后面关注一下。

作者: 肥园子    时间: 2024-12-18 12:32
我又想买酒了
作者: 知音    时间: 2024-12-18 16:11

我爱喝白甜
作者: 知音    时间: 2024-12-18 16:14

一直没觉得红酒有什么好喝的。

要么冰啤,咕咚咕咚地喝
要么白甜,滋啦滋啦的喝
作者: 肥园子    时间: 2024-12-18 16:23
知音 发表于 2024-12-18 16:14
一直没觉得红酒有什么好喝的。

要么冰啤,咕咚咕咚地喝

大部分中国菜的味道,和干红的酸涩就是冲突的。

甜白搭配中餐,比冰啤还爽

作者: 肥园子    时间: 2025-1-22 10:14
今晚我要搞个甜白局,邀请诸多女同事
作者: 肥园子    时间: 2025-1-22 10:14
匈牙利
西班牙
法国

各一支甜白
作者: 云川    时间: 2025-1-22 10:23
肥园子 发表于 2025-1-22 10:14
今晚我要搞个甜白局,邀请诸多女同事

支持,记得邀请傻白甜同行
作者: 肥园子    时间: 2025-1-22 10:24
云川 发表于 2025-1-22 10:23
支持,记得邀请傻白甜同行

一屋子的甜妹子等着喝酒,都不傻。

作者: 我真很好    时间: 2025-1-22 10:27
本帖最后由 我真很好 于 2025-1-22 10:28 编辑

最近练习喝这个,兑碳酸~
作者: 肥园子    时间: 2025-1-22 10:28
我真很好 发表于 2025-1-22 10:27
最近练习喝这个,兑碳酸~

这是稀罕物,
我没见过

作者: 云川    时间: 2025-1-22 10:28
肥园子 发表于 2025-1-22 10:24
一屋子的甜妹子等着喝酒,都不傻。

哈哈哈,只剩白甜了
作者: 我真很好    时间: 2025-1-22 10:31
本帖最后由 我真很好 于 2025-1-22 10:33 编辑
肥园子 发表于 2025-1-22 10:28
这是稀罕物,
我没见过

Cassis,法国酒啊,低度
作者: 肥园子    时间: 2025-1-22 10:35
我真很好 发表于 2025-1-22 10:31
Cassis,法国酒啊,低度

法国出好酒哇

作者: 我真很好    时间: 2025-1-22 10:37
本帖最后由 我真很好 于 2025-1-22 10:38 编辑
肥园子 发表于 2025-1-22 10:35
法国出好酒哇

太甜,兑碳酸,30ml兑170ml碳酸对于我正好晕的呼~滴

作者: 肥园子    时间: 2025-1-22 10:38
我真很好 发表于 2025-1-22 10:37
太甜,兑碳,30ml兑170ml碳酸对于我正好晕的呼~滴

等我晚上给你看看,
哪种酒“甜的恰到好处”

作者: 我真很好    时间: 2025-1-22 10:39
肥园子 发表于 2025-1-22 10:38
等我晚上给你看看,
哪种酒“甜的恰到好处”

我目前喝这个可能对于你不算酒,就是果汁?

作者: 肥园子    时间: 2025-1-22 11:17
我真很好 发表于 2025-1-22 10:39
我目前喝这个可能对于你不算酒,就是果汁?

有酒精就是酒。反正喝完不能开车





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