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标题: 找了几个酒搭子,今晚就组个”年后第一局“ [打印本页]

作者: 肥园子    时间: 2025-2-11 10:57
标题: 找了几个酒搭子,今晚就组个”年后第一局“
本帖最后由 肥园子 于 2025-2-11 11:01 编辑

我召集的,今天我准备了两瓶意大利的红酒,一瓶南非的名庄大酒。
另一位酒友嗜甜,会带来一瓶冰酒。

大家欢聚一下,庆祝新春元宵节。

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-11 11:12
冰酒是加拿大吗?
作者: 肥园子    时间: 2025-2-11 11:24
凡夫俗子 发表于 2025-2-11 11:12
冰酒是加拿大吗?

我还不知道她买的具体是哪一家?加拿大,德国,奥地利,中国,都有可能。

作者: 肥园子    时间: 2025-2-11 11:33
我自己不爱喝冰酒,也不懂这些
作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-11 11:41
本帖最后由 凡夫俗子 于 2025-2-11 11:43 编辑
肥园子 发表于 2025-2-11 11:24
我还不知道她买的具体是哪一家?加拿大,德国,奥地利,中国,都有可能。

有个以前同事从德国回来,他送我两样东西,加拿大冰酒,瑞士军刀。  他说加拿大冰酒比较著名,瑞士军刀我是知道的,国内也有仿制品(合资?)。他过去是做销售的,公司以前有个礼品部,集采礼品,奖品。

作者: 肥园子    时间: 2025-2-11 11:43
凡夫俗子 发表于 2025-2-11 11:41
有个以前同事从德国回来,他送我两样东西,加拿大冰酒,瑞士军刀。  他说加拿大冰酒比较著名,瑞士军刀我 ...

我个人更喜欢德国的甜酒,远远胜过加拿大酒。



作者: 花间可可    时间: 2025-2-11 12:37
不懂红酒,沾酒满脸红
作者: 怜花绣屏    时间: 2025-2-11 12:40
花间可可 发表于 2025-2-11 12:37
不懂红酒,沾酒满脸红

红酒我自己喝过两瓶,后来急了,我又喝了个小二

作者: 怜花绣屏    时间: 2025-2-11 12:46
论坛没有直播功能,否则也能蹭个酒局
作者: 肥园子    时间: 2025-2-11 12:53
花间可可 发表于 2025-2-11 12:37
不懂红酒,沾酒满脸红

您这叫”亚洲红“,是一种酒精过敏

作者: 梦缘和梅    时间: 2025-2-11 17:40
酒,都是好酒
作者: 山人    时间: 2025-2-11 18:59
我不会喝酒,祝酒搭子们快乐!

作者: 肥园子    时间: 2025-2-11 21:32
酒局圆满结束,三瓶酒的状态都很棒
作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-12 05:54
肥园子 发表于 2025-2-11 11:43
我个人更喜欢德国的甜酒,远远胜过加拿大酒。

甜口的。喝红酒是一种慢生活。  喝酒要喝出故事来,那才有滋有味。

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-12 06:12
本帖最后由 凡夫俗子 于 2025-2-12 06:15 编辑

喝酒,如果有朋友在,肯定是边喝(品)边聊,都聊什么内容?  聊诗歌固然很好,但喝的起贵重酒的人也许不懂诗歌,那怎么办?
作者: 肥园子    时间: 2025-2-12 08:00
凡夫俗子 发表于 2025-2-12 06:12
喝酒,如果有朋友在,肯定是边喝(品)边聊,都聊什么内容?  聊诗歌固然很好,但喝的起贵重酒的人也许不懂 ...

我们不聊诗,
他们昨晚聊了聊过年期间的旅行。

作者: 肥园子    时间: 2025-2-12 08:27
凡夫俗子 发表于 2025-2-12 06:12
喝酒,如果有朋友在,肯定是边喝(品)边聊,都聊什么内容?  聊诗歌固然很好,但喝的起贵重酒的人也许不懂 ...

我的酒不贵,朋友带来的甜酒很贵。

作者: 怜花绣屏    时间: 2025-2-12 09:54
肥园子 发表于 2025-2-12 08:27
我的酒不贵,朋友带来的甜酒很贵。

贵的酒固然是好的,但是也要跟合适的人一起喝

作者: 肥园子    时间: 2025-2-15 10:42
怜花绣屏 发表于 2025-2-12 09:54
贵的酒固然是好的,但是也要跟合适的人一起喝


昨天又找到新的同道中人
作者: 怜花绣屏    时间: 2025-2-16 19:56
肥园子 发表于 2025-2-15 10:42
昨天又找到新的同道中人

说说,咋回事?

作者: 肥园子    时间: 2025-2-16 21:15
怜花绣屏 发表于 2025-2-16 19:56
说说,咋回事?

有两个新酒友,对我的酒很欣赏。
简直就快要抢酒了。

特别是后面那瓶德国酒
作者: 肥园子    时间: 2025-2-17 12:51
怜花绣屏 发表于 2025-2-16 19:56
说说,咋回事?

1995年的德国白葡萄酒,一开瓶就惊艳全场。

半小时以后香味开始变幻。
一个小时以后又不一样。

这酿酒师简直是魔法师。

作者: 怜花绣屏    时间: 2025-2-17 19:42
肥园子 发表于 2025-2-17 12:51
1995年的德国白葡萄酒,一开瓶就惊艳全场。

半小时以后香味开始变幻。

那么神奇么?也想尝尝

作者: 肥园子    时间: 2025-2-17 20:43
怜花绣屏 发表于 2025-2-17 19:42
那么神奇么?也想尝尝

伺候它需要冰箱冷藏,还需要冰桶,老酒专用刀。
作者: 肥园子    时间: 2025-2-18 11:16
怜花绣屏 发表于 2025-2-17 19:42
那么神奇么?也想尝尝

名庄雷司令
你——————

值得拥有

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 05:38
肥园子 发表于 2025-2-17 12:51
1995年的德国白葡萄酒,一开瓶就惊艳全场。

半小时以后香味开始变幻。

酿酒师&调酒师。

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 05:43
本帖最后由 凡夫俗子 于 2025-2-19 05:47 编辑

早年,酒桌上出现生鸡蛋放到扎啤,或者把白酒和雪碧混在一起,另外,比着讲荤段子,山东人发起的。

我一同事,收集了五十多段,把我都惊到了。

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 07:58
行酒令(筵宴上助兴取乐的饮酒游戏)_百度百科

行酒令是汉族民间风俗之一,是酒席上的一种助兴游戏,一般是指席间推举一人为令官,余者听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏,违令者或负者罚饮,行令者又称“酒司令”。而这个“司令”权是要轮流来行使的,所以轮到的人也叫“关主”。 [1]又称"行令饮酒"。
酒令是一种有中国特色的酒文化。饮酒行令,是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久,最早诞生于西周,完备于隋唐。


作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 08:00
曲水流觞(中国古代民间的传统习俗)_百度


曲水流觞,是中国古代汉族民间的一种传统习俗,后来发展成为文人墨客诗酒唱酬的一种雅事 [1]。夏历的三月上巳日人们举行祓禊(fúxì)仪式之后,大家坐在河渠两旁,在上流放置酒杯,酒杯顺流而下,停在谁的面前,谁就取杯饮酒,意为除去灾祸不吉。这种传统历史非常古老,最早可以追溯到西周初年,据南朝梁吴均《续齐谐记》:“昔周公卜城洛邑,因流水以泛酒,故逸《诗》云'羽觞随流波'。”
“曲水流觞” 主要有两大作用,一是欢庆和娱乐,二是祈福免灾。


作者: 肥园子    时间: 2025-2-19 08:05
凡夫俗子 发表于 2025-2-19 05:43
早年,酒桌上出现生鸡蛋放到扎啤,或者把白酒和雪碧混在一起,另外,比着讲荤段子,山东人发起的。

我一 ...

其实我擅长荤段子,

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 12:29
本帖最后由 凡夫俗子 于 2025-2-19 12:31 编辑
肥园子 发表于 2025-2-19 08:05
其实我擅长荤段子,

难怪和老婆那么的恩爱。我老在外面讲,家里讲,老婆骂我是流氓。o(^▽^)o

外面再如果不让讲,就有了夹板气的,特容易郁闷

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 13:53
本帖最后由 凡夫俗子 于 2025-2-19 13:54 编辑
肥园子 发表于 2025-2-11 11:33
我自己不爱喝冰酒,也不懂这些

有一新疆第三方的负责人之一,喝一口白酒,抿一口茶。我从来不这样喝酒,喝酒几乎涟水都不喝。熟悉了以后问他,他跟我说,喝茶是为了解酒。

有道理。  另外酒的味道是靠味蕾感知的,它的机制是怎样的,是怎么产生分辨率的。我很少区分它们,除非特浓烈的味道。是生活习惯还是味蕾钝化了。

作者: 肥园子    时间: 2025-2-19 13:59
凡夫俗子 发表于 2025-2-19 13:53
有一新疆第三方的负责人之一,喝一口白酒,抿一口茶。我从来不这样喝酒,喝酒几乎涟水都不喝。熟悉了以后 ...

如果我区分不出味道特征的酒,我就不喝。
所以我不喝白酒,白兰地,威士忌,也不喝黄酒

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 14:02
肥园子 发表于 2025-2-19 13:59
如果我区分不出味道特征的酒,我就不喝。
所以我不喝白酒,白兰地,威士忌,也不喝黄酒

ok,  我连最喜欢的酒都分辨不出区别,肯定别的东西得分辩能力也差,生理机能有欠缺
作者: 肥园子    时间: 2025-2-19 14:04
凡夫俗子 发表于 2025-2-19 14:02
ok,  我连最喜欢的酒都分辨不出区别,肯定别的东西得分辩能力也差,生理机能有欠缺

你已经到了
壁立千仞无欲则刚的境界

作者: 凡夫俗子    时间: 2025-2-19 14:07
本帖最后由 凡夫俗子 于 2025-2-19 14:09 编辑
肥园子 发表于 2025-2-19 14:04
你已经到了
壁立千仞无欲则刚的境界

目标定的太高,摔下来你又不接着,这大高帽不带。还是说味觉,我以为味觉和听觉在什么地方有交叉。我听力也很差,分辩能力差







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