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标题: 郊区集市的时令菜 [打印本页]

作者: 再折长亭柳    时间: 2025-6-26 17:09
标题: 郊区集市的时令菜


    下大雨,没事干,在短视频里刷到一个厨师介绍说江夏区那边郊外的金口镇有个金盛农贸市场,有些稀奇古怪的食材卖,于是,就和婆婆开车去了。


    开了近一个小时,约中午1点左右,到了。一条小巷口,有个大铁牌,写着“金盛农贸集市”,歪歪扭扭,有点像王伯伯那种刚练字不久的人写的。进去不远,左右各有一个很长的大棚,右边已经空无一人,左边也冷冷清清,稀稀拉拉没几个摊子,完全不是短视频里介绍的样子。

   去第一个摊位问卖菱角的大嫂,她笑道:你老人家总算睡醒了吧,都几点钟了哇,别人还摆摊子等着你?要买稀罕得趁早!现在才来,只怕黄花菜都凉了!

  哈哈,我还以为摆摊子的都和王伯伯一样,天黑了才收摊呢。随便转了转,买了点菜,回家了。

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卖菜的懒婆娘,最前面摆的是鸡头米杆,和藕带的区别是颜色较红,纤维较粗。


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嫩藕带

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莲蓬  现在有人种一种只结莲蓬不长藕的荷莲。

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红泥盐鸭蛋


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两角野生红菱角

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篙芭 又叫茭白

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金线田鸡(青蛙)

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土田鸡


作者: 知音    时间: 2025-6-26 17:16

买点癞蛤蟆回来吃
作者: 再折长亭柳    时间: 2025-6-26 17:19
知音 发表于 2025-6-26 17:16
买点癞蛤蟆回来吃

田鸡,田鸡烧鳝鱼。

作者: 我真很好    时间: 2025-6-26 17:19
除了鸭蛋和蛤蟆都不认识~
作者: 再折长亭柳    时间: 2025-6-26 17:20
我真很好 发表于 2025-6-26 17:19
除了鸭蛋和蛤蟆都不认识~

莲蓬和菱角不认识?

作者: 我真很好    时间: 2025-6-26 17:21
再折长亭柳 发表于 2025-6-26 17:20
莲蓬和菱角不认识?

莲蓬看过不知道能吃~菱角没见过~~~
作者: 知音    时间: 2025-6-26 17:22
我真很好 发表于 2025-6-26 17:19
除了鸭蛋和蛤蟆都不认识~



藕带我没见过生的,

那个茭白我买过炒肉片吃,只不菜市场买的可不如人家这扒的白白的,看上去就新鲜

作者: 我真很好    时间: 2025-6-26 17:24
知音 发表于 2025-6-26 17:22
藕带我没见过生的,

那个茭白我买过炒肉片吃,只不菜市场买的可不如人家这扒的白白的,看上去就新 ...

都是南方菜?

作者: 坐忘庄    时间: 2025-6-26 17:26
哈哈哈

鸡头米,喝粥。

干,没遇到。
作者: 我真很好    时间: 2025-6-26 17:32
艾玛,我还没事儿了,白天在农家买的毛豆还没煮,忘了,O(∩_∩)O哈哈~
作者: 春水秋霜伊人    时间: 2025-6-26 17:36
知音 发表于 2025-6-26 17:16
买点癞蛤蟆回来吃

除了做药方。没有人捉癞蛤蟆。

作者: 左手之方向    时间: 2025-6-26 18:08
晚起的鸟儿没虫吃
哈哈哈哈哈哈
^_^^_^^_^^_^^_^
作者: 金豆豆    时间: 2025-6-26 22:32
知音 发表于 2025-6-26 17:16
买点癞蛤蟆回来吃

这个我有话说。。。

作者: 金豆豆    时间: 2025-6-26 22:34
挺能折腾的啊!
作者: 金豆豆    时间: 2025-6-26 22:34
鸡头米杆是什么玩意儿?
作者: 再折长亭柳    时间: 2025-6-27 04:58
金豆豆 发表于 2025-6-26 22:34
鸡头米杆是什么玩意儿?

专门开贴告诉你





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