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标题: 我在上海吃大蒜 [打印本页]

作者: 肥园子 时间: 2025-9-17 14:18
标题: 我在上海吃大蒜
本帖最后由肥园子于 2025-9-17 14:25 编辑

我来现身说法，
在上海吃大蒜很普遍的，除了满街的川菜馆，粤菜馆里多用大蒜之外，
上海本地家常菜也缺不了大蒜。

响油鳝丝，蒜香排骨，红烧鮰鱼，草头圈子

作者: 肥园子 时间: 2025-9-17 14:19
西餐里用蒜也很多，比如蒜蓉焗蜗牛，蒜香面包片，西班牙海鲜饭，

作者: 知音 时间: 2025-9-17 14:27

我说的是生吃大蒜，吃一口串、咬一口蒜

作者: 肥园子 时间: 2025-9-17 14:29

知音发表于 2025-9-17 14:27
我说的是生吃大蒜，吃一口串、咬一口蒜

那个辣，不好吃

作者: 金豆豆 时间: 2025-9-17 16:09

知音发表于 2025-9-17 14:27
我说的是生吃大蒜，吃一口串、咬一口蒜

佩服。啥子蒜，能这么啃？太厉害了，就、、、我这边的蒜，辛辣得很，这么一啃下去，胃都要抽筋了~~~~

作者: 再折长亭柳 时间: 2025-9-17 16:25

知音发表于 2025-9-17 14:27
我说的是生吃大蒜，吃一口串、咬一口蒜

大蒜生吃太烧心

作者: 左手之方向 时间: 2025-9-17 16:31

知音发表于 2025-9-17 14:27
我说的是生吃大蒜，吃一口串、咬一口蒜

一口包子一口蒜
一看就是山东汉
^_^^_^^_^

作者: 左手之方向 时间: 2025-9-17 16:33

再折长亭柳发表于 2025-9-17 16:25
大蒜生吃太烧心

葱辣口蒜辣心韭菜专辣脖强筋
^_^^_^^_^

作者: 知音 时间: 2025-9-17 16:36

金豆豆发表于 2025-9-17 16:09
佩服。啥子蒜，能这么啃？太厉害了，就、、、我这边的蒜，辛辣得很，这么一啃下去，胃都要抽筋了~~~~{:1_ ...

当然不是单吃蒜了，是一口羊肉串一口蒜

剥蒜老妹儿

[attach]914083[/attach]

作者: 知音 时间: 2025-9-17 16:38

左手之方向发表于 2025-9-17 16:31
一口包子一口蒜
一看就是山东汉
^_^^_^^_^

我吃面条也这么吃，吃面不吃蒜味道少一半

作者: 再折长亭柳 时间: 2025-9-17 16:49

知音发表于 2025-9-17 16:38
我吃面条也这么吃，吃面不吃蒜味道少一半

红皮辣椒紫皮蒜，仰脸女子低头汉。

作者: 缥缈城主 时间: 2025-9-17 16:51

知音发表于 2025-9-17 16:38
我吃面条也这么吃，吃面不吃蒜味道少一半

吃面条，吃馒头，吃卤肉，都喜欢配大蒜，最好是没晒干的新蒜，一旦晒干后，辣劲飙升几十度

作者: 左手之方向 时间: 2025-9-17 16:58

再折长亭柳发表于 2025-9-17 16:49
红皮辣椒紫皮蒜，仰脸女子低头汉。

仰脸婆娘低头汉
云缝日头独头蒜
是为四大毒
^_^^_^^_^

作者: 小红袄 时间: 2025-9-17 19:04
吃完蒜后嚼几粒花生米。。
这是个有味道的楼盘。。

作者: 再折长亭柳 时间: 2025-9-17 19:12

左手之方向发表于 2025-9-17 16:31
一口包子一口蒜
一看就是山东汉
^_^^_^^_^

山东汉不存财吃完蒜屎就来

作者: 天干物燥 时间: 2025-9-17 21:04

左手之方向发表于 2025-9-17 16:33
葱辣口蒜辣心韭菜专辣脖强筋
^_^^_^^_^

山东这边葱蒜多数都生吃，不过烤大蒜也挺好吃的，面兜兜的

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