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标题: 吃手把羊肉 知音用蒜 我用韭菜花 [打印本页]

作者: 再折长亭柳    时间: 2025-9-17 17:44
标题: 吃手把羊肉 知音用蒜 我用韭菜花
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作者: 我真很好    时间: 2025-9-17 17:46
正宗~
作者: 知音    时间: 2025-9-17 17:47

我喝羊汤的时候用韭菜花(o^^o)
作者: 再折长亭柳    时间: 2025-9-17 17:51
知音 发表于 2025-9-17 17:47
我喝羊汤的时候用韭菜花(o^^o)

那岂不把鲜味破了?

作者: 小红袄    时间: 2025-9-17 18:54
知音 发表于 2025-9-17 17:47
我喝羊汤的时候用韭菜花(o^^o)

啊?我放香菜和香葱
作者: 金豆豆    时间: 2025-9-17 19:57
小红袄 发表于 2025-9-17 18:54
啊?我放香菜和香葱

不搭配其他的吗?我感觉还需很多佐料的呢!~~~

作者: 再折长亭柳    时间: 2025-9-17 20:30
金豆豆 发表于 2025-9-17 19:57
不搭配其他的吗?我感觉还需很多佐料的呢!~~~

喝羊汤,撒点香菜叶或葱花,足矣。有点胡椒粉也行,其它佐料多了,就坏了味道。

作者: 知音    时间: 2025-9-17 20:35

我是吃烤串吃蒜

吃手抓肉蘸烤肉料

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作者: 再折长亭柳    时间: 2025-9-17 20:36
知音 发表于 2025-9-17 20:35
我是吃烤串吃蒜

吃手抓肉蘸烤肉料

这么点肉哇?不够俺塞牙缝。

作者: 螃蟹    时间: 2025-9-17 20:36
蘸韭菜花可以,搞个盐碟也行。
作者: 刘庄主    时间: 2025-9-17 20:39
再折长亭柳 发表于 2025-9-17 20:30
喝羊汤,撒点香菜叶或葱花,足矣。有点胡椒粉也行,其它佐料多了,就坏了味道。

嗯,会吃。

作者: 天干物燥    时间: 2025-9-17 20:46
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我就喜欢清炖羊排蘸草原韭花酱

作者: 知音    时间: 2025-9-17 20:48
天干物燥 发表于 2025-9-17 20:46
我就喜欢清炖羊排蘸草原韭花酱


等我再吃的时候蘸韭菜花试试
作者: 知音    时间: 2025-9-17 20:49
再折长亭柳 发表于 2025-9-17 20:36
这么点肉哇?不够俺塞牙缝。


小资不小资
作者: 天干物燥    时间: 2025-9-17 20:50
知音 发表于 2025-9-17 20:48
等我再吃的时候蘸韭菜花试试

草原风味

作者: 知音    时间: 2025-9-17 20:52
天干物燥 发表于 2025-9-17 20:50
草原风味


宁夏那边都是配圆葱和辣椒面
作者: 天干物燥    时间: 2025-9-17 20:53
知音 发表于 2025-9-17 20:52
宁夏那边都是配圆葱和辣椒面

还有很多地方喜欢蘸醋,东北一般以蘸蒜酱为主,啥都蘸蒜酱
作者: 仙草    时间: 2025-9-17 21:01
吃手把肉,来点盐就行~
作者: 知音    时间: 2025-9-17 21:13
天干物燥 发表于 2025-9-17 20:53
还有很多地方喜欢蘸醋,东北一般以蘸蒜酱为主,啥都蘸蒜酱


东北吃豆角茄子还蘸蒜酱呢(o^^o)
作者: 天干物燥    时间: 2025-9-17 21:20
知音 发表于 2025-9-17 21:13
东北吃豆角茄子还蘸蒜酱呢(o^^o)

山东也这吃法,清水蒸熟蘸蒜酱,我还真挺喜欢这样吃





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