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标题: 闲庭雅居 简单聚餐 [打印本页]

作者: 再折长亭柳    时间: 2025-10-2 18:17
标题: 闲庭雅居 简单聚餐
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作者: 再折长亭柳    时间: 2025-10-2 18:20
鱼眼珠蹦出来的,食材就是用的活鱼。
作者: 我真很好    时间: 2025-10-2 18:22
确实不错~
作者: 金豆豆    时间: 2025-10-2 20:38
再折长亭柳 发表于 2025-10-2 18:20
鱼眼珠蹦出来的,食材就是用的活鱼。

这还是技巧啊?我感觉都是提前杀好的,鱼眼睛哪个时候蹦起来的?
作者: 金豆豆    时间: 2025-10-2 20:38
名字取得真好,环境也雅致。就是中秋氛围少了点。。。
作者: 金豆豆    时间: 2025-10-2 20:39
名字取得真好,环境也雅致。就是中秋氛围少了点。。。
作者: 金豆豆    时间: 2025-10-2 20:40
这年月也吃不了多少。今天参加一个喜宴,满桌子的美味佳肴,都不晓得吃哪个,感觉没怎么吃,也吃不下去了。。。。
作者: 阿牧    时间: 2025-10-2 22:31
本帖最后由 阿牧 于 2025-10-2 22:38 编辑

确实挺简单的
这个环境我看了下
人均消费不超过200
柳老抠一年过次节
瞧瞧点那些菜
一个上档次的都没有
整得真寒酸
作者: 再折长亭柳    时间: 2025-10-2 22:40
金豆豆 发表于 2025-10-2 20:38
这还是技巧啊?我感觉都是提前杀好的,鱼眼睛哪个时候蹦起来的?

不是技巧,是经验。用死鱼,做出来的菜,鱼眼睛是凹陷的,用活鱼,做出来的菜,鱼眼睛是凸出来的。买鱼的时候,如果鱼眼凹陷,就不新鲜了。

作者: 阿牧    时间: 2025-10-2 22:41
再折长亭柳 发表于 2025-10-2 22:40
不是技巧,是经验。用死鱼,做出来的菜,鱼眼睛是凹陷的,用活鱼,做出来的菜,鱼眼睛是凸出来 ...

都烂大街的知识了
你还当个稀奇
果真没见过什么世面
看见个新鲜就满世界嚷嚷
作者: 再折长亭柳    时间: 2025-10-2 22:42
金豆豆 发表于 2025-10-2 20:39
名字取得真好,环境也雅致。就是中秋氛围少了点。。。

人家还没到搞中秋氛围的时候,是我们家因为有人要去甘南游玩,提前过中秋。

作者: 再折长亭柳    时间: 2025-10-2 22:59
阿牧 发表于 2025-10-2 22:41
都烂大街的知识了
你还当个稀奇
果真没见过什么世面

我嚷嚷什么了?发票发票?
作者: 再折长亭柳    时间: 2025-10-2 23:04
阿牧 发表于 2025-10-2 22:31
确实挺简单的
这个环境我看了下
人均消费不超过200

不知道人均多少,反正这次点菜简单,没我以前在这里点的复杂。我大妹夫买单,部队正师级退休,应该有钱,上海人,抠门。

作者: 再折长亭柳    时间: 2025-10-2 23:08
金豆豆 发表于 2025-10-2 20:38
名字取得真好,环境也雅致。就是中秋氛围少了点。。。

我家楼下还有一家,叫作“圣贤雅居”。哈哈,是京山县一个土财主开的,古色古香,食材据说都是他家农庄运来的。
作者: 金豆豆    时间: 2025-10-3 09:05
再折长亭柳 发表于 2025-10-2 22:42
人家还没到搞中秋氛围的时候,是我们家因为有人要去甘南游玩,提前过中秋。

怪不得呢。我就说哪有这么早过中秋的?氛围还完全不在线。
作者: 金豆豆    时间: 2025-10-3 09:06
再折长亭柳 发表于 2025-10-2 23:08
我家楼下还有一家,叫作“圣贤雅居”。哈哈,是京山县一个土财主开的,古色古香,食材据说都是 ...

这是找不到别的名字好取了吗?最近这一次去丽江古城,唉,就被那些各种各样的相似名字给雷翻了。




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