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标题: 悲鱼头 [打印本页]

作者: 你坏死了    时间: 2009-10-25 19:29
标题: 悲鱼头
本帖最后由 你坏死了 于 2009-10-25 19:32 编辑

   2009/10/24     八点,大师的放片会,一众损友X吧候着,我不认为这于我要享受一顿剁椒鱼头有什么妨碍,这帮猪头要是准时倒是怪了。




    广富市场的小兄弟很不错,鳃去得很干净,秤也给得足足的,不为别的,就为我一星期帮衬他三次,只是瘦小的身体套在大皮裙里很不恰当,估计十七岁还未够秤。




    拎着鱼头回家,六点五个字,正是人家烟囱冒烟的时候。剁椒是上星期的,自己做的,牛吧。鱼头仔细洗净,一点不能马虎,留得腥气过了头,就不是那么回事。生姜、紫苏细细地切好,和细盐、一点点玉米油一起把鱼头腌上,一定要用手揉,不然不是这个味。揉好,展开,把姜未紫苏粒摊匀,准备入锅,蒸!




    眼没有花,不是风动,不是心动,鱼脖子上的肉在动,充满凄楚的抽搐,残存的脊髓在忠实地履行它的使命,不知大脑这时是否还能感觉到痛楚。心像被什么揪住了,两手发软,完全没有勇气再去碰触那颗鱼头,勿勿地塞进锅里,打火,逃离。




    做好了,直接塞进冰箱,我是不吃了。




    客家人说:背朝天的都是要入口的。我庆幸,幸好我及时地学会了直立行走。

作者: 野妞    时间: 2009-10-25 19:51
那么新鲜冒汽的东西直接塞冰箱里了?
妇人之仁,吃不得鱼头做不成大事:curse:
作者: 野妞    时间: 2009-10-25 19:52
看这排的啥破版,间距够俩胖头鱼了还
作者: 野花    时间: 2009-10-25 20:03
楼上的,总把你当成了我,有点花眼。
作者: 春江潮水    时间: 2009-10-25 20:24
吃个鱼头把你吓成这B样。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 你坏死了    时间: 2009-10-25 20:32
5# 春江潮水


真不好意思,让您贱笑了。
作者: 春江潮水    时间: 2009-10-25 20:48
5# 春江潮水


真不好意思,让您贱笑了。
你坏死了 发表于 2009-10-25 20:32

本想再注册一个名子来拍你,后来想想,怕甚。。。。。
作者: 野妞    时间: 2009-10-25 20:51
可见心中有鬼,怕成这个鸟样
作者: 你坏死了    时间: 2009-10-25 20:52
小刀子,你跟我混也混了五个年头了吧,你就是穿上十件马甲,不是还得露个龟头吗。
作者: 独醒客    时间: 2009-10-25 21:40
他一贱你就笑。。。。




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