青蛙

周一楠

俗称田鸡，概因它的肉都堆在两条大腿上，和鸡腿有一比。
前儿中午恰巧就吃到这。蛙肉，青豆，中椒，油锅里一炒灵得狠。毛豆，篙勃（打不出，长在水里的），毛肚，辣椒，合炒也是相当的不错。
青蛙现在很少见，即便市场上有也担心健康。因为现在的农田化肥过滥，势必波及靠田吃的青蛙。所以，老板这田鸡特地从其老家带过来，图得就是一个放心。
吃多了牛蛙，回头再看田鸡，感觉有点不对味，肉量太少。不过胜在青蛙的肉质细腻，滋味更足。
搞点小酒咪咪，就着这时鲜美味，一顿饭可以吃很久，确是人生一大乐事。
记得，小时候手抓过青蛙，那时候不懂啥叫怕，啥叫腻歪。只是觉着它够呆，明明吊着的蚯蚓被人线拴着，故意引诱着，偏这青蛙眼睛瞪得贼圆，还是按捺不住下巴一鼓一鼓的，突然跃起揪住不松口。可不傻傻的入了袋，成了席上的美食。
想想现在的人主打一个健康，什么稻鸭，稻鱼共养，图得就是生态治理。为何不搞个稻蛙共养，这样多好，米吃得，蛙吃得，也好越过保护动物不能售卖的红线。
市场很大，听，不光我说，青蛙自个都一蹦老高，兴奋得呱呱叫。
所以说，什么保护动物不保护动物的，只要形成动态平衡，有何不可？说到底，一切皆应以人为本。

春水秋霜伊人

转转。看看。

鱼小溅

各种蛙都没吃过。

平常人家平常心

妻家里人爱吃牛蛙，特别是吃腿，还讲叫美人腿。
我绝对不吃，接受不了