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手擀面 [复制链接]

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发表于 2018-8-17 13:42 |只看该作者 |倒序浏览 |
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            文/冰凝暗香
    儿子遗传了我爱吃面食的习惯,尤其爱吃手擀面。

晚上临睡前,我会用鸡蛋把面和好,用保鲜膜包起来放在冰箱恒温箱里。第二天早上起来,把已经醒好的面拿出来,做儿子最爱吃的手擀面。

最初做手擀面时,切出来的面条宽窄不一,粗细不均,汤更是成了糊糊,好在儿子不挑剔,啥样的饭,只要是我做的,他都吃的很干净。做的次数多了,便练就了一手好手艺。如今的我可以随意切换面条的粗细,而且面汤清亮鲜香,再佐以青菜火腿肉丝之类,让人大饱口福。而这一切都得益于我的母亲。

记得小时候,家里挺穷的,只有家里来客人才能吃上一顿白面,其他时间基本都是玉米窝窝头加地瓜干面的煎饼,能吃上一顿白面的手擀面,那简直是一种皇帝过的日子。

那年冬天特别冷,感冒发烧的我看着母亲端上桌的千篇一律的饭菜,一点胃口都没有。喝了几口糊糊就又爬上床睡着了。迷糊中,听到母亲叹了口气,摸摸我的额头走了。

我是被一阵浓郁的香气香醒的。我睁开眼睛,就看到母亲正端着一碗手擀面坐在我床前,雪白的面条上,卧着一枚诱人的荷包蛋,细碎的香菜叶子点缀其间,看着就有食欲。

我起身靠着母亲的胸膛,听着母亲温暖有力的心跳,吃着母亲喂给我的吹好不烫的面条,感觉幸福极了。母亲喂我吃完,看着我一脸的满足样,笑着刮了我鼻子一下,原来是小馋猫啊!我嘿嘿笑了,母亲也笑了。

以后又嘴馋的时候,就会装病,几次之后,被母亲识破,母亲无奈地笑骂,小馋猫!妈也想天天给你做手擀面,可是家里就这点口粮,得节约着用啊!要不然,我们到时都要喝西北风啦!听了母亲的话,我好奇地问,西北风也好喝吗?比玉米窝窝头还难吃吗?母亲听了我的话,哈哈大笑,笑到最后,眼里蕴满了眼泪。

后来,土地包产到户,家家户户余粮多了起来,巧手的母亲变着花样给我们做饭,烙饼,饺子,面条,面疙瘩汤……每天变换不同口味,可是我独爱那一碗手擀面,上面卧着诱人的荷包蛋,撒着细碎的香菜,带着母亲的爱,温暖着我一生的岁月。

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沙发
发表于 2018-8-17 13:42 |只看该作者
代投

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板凳
发表于 2018-8-17 13:44 |只看该作者
一次选不上多投几次

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地板
发表于 2018-8-17 15:14 |只看该作者
这篇就不错,只看大妞妞的感觉了。

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5
发表于 2018-8-17 15:42 来自手机 |只看该作者
锦瑟 发表于 2018-8-17 15:14
这篇就不错,只看大妞妞的感觉了。

这篇作者改天自己注册发稿

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6
发表于 2018-8-17 15:42 来自手机 |只看该作者
我暂时代投

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7
发表于 2018-8-17 15:47 |只看该作者
挺好的。
一碗面,两个时代,不变的唯有母爱。

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8
发表于 2018-8-17 15:50 来自手机 |只看该作者
野妞 发表于 2018-8-17 15:47
挺好的。
一碗面,两个时代,不变的唯有母爱。

我替作者先谢谢总版姐的鼓励~

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9
发表于 2018-8-21 16:32 来自手机 |只看该作者
很遗憾,没有过稿。

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10
发表于 2018-8-21 16:49 来自手机 |只看该作者
本帖最后由 李大永 于 2018-8-21 16:50 编辑
野妞 发表于 2018-8-21 16:32
很遗憾,没有过稿。


抽空让作者自己再来投吧。

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11
发表于 2018-8-21 17:02 来自手机 |只看该作者
我投稿齐鲁晚报,要是投三篇,能发出一篇就不错了~所以说,要有耐心

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12
发表于 2018-8-21 21:40 |只看该作者
李大永 发表于 2018-8-21 17:02
我投稿齐鲁晚报,要是投三篇,能发出一篇就不错了~所以说,要有耐心

屡战屡败,屡败屡战。

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13
发表于 2018-8-21 22:58 |只看该作者
冰凝暗香 发表于 2018-8-21 21:40
屡战屡败,屡败屡战。

平常心平常心。
投稿的滋味,大家都懂得

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14
发表于 2018-8-21 23:03 来自手机 |只看该作者
冰凝暗香 发表于 2018-8-21 21:40
屡战屡败,屡败屡战。

姐来了,以后自己投~
我负责顶贴

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15
发表于 2018-8-21 23:05 来自手机 |只看该作者
野妞 发表于 2018-8-21 22:58
平常心平常心。
投稿的滋味,大家都懂得

很对~

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16
发表于 2018-8-23 04:59 |只看该作者
野妞 发表于 2018-8-21 22:58
平常心平常心。
投稿的滋味,大家都懂得

见过美女版主。
会的,美女版主。从来都是平常心对待投稿,第一次来六星,请版主多多关照

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17
发表于 2018-8-23 05:01 |只看该作者
李大永 发表于 2018-8-21 23:03
姐来了,以后自己投~
我负责顶贴

先谢过大永兄弟你的好,姐姐记着

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18
发表于 2018-8-23 08:58 来自手机 |只看该作者
冰凝暗香 发表于 2018-8-23 05:01
先谢过大永兄弟你的好,姐姐记着

好,这个称呼亲切~

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19
发表于 2018-8-23 08:59 来自手机 |只看该作者
大永妹妹也挺好~

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20
发表于 2018-8-23 09:00 |只看该作者

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21
发表于 2018-8-23 09:30 |只看该作者

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22
发表于 2018-8-23 16:51 |只看该作者
冰凝暗香 发表于 2018-8-23 04:59
见过美女版主。
会的,美女版主。从来都是平常心对待投稿,第一次来六星,请版主多多关照{:1_2 ...

见到好稿,格外亲
介疙瘩不看人,看稿

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23
发表于 2018-8-23 16:57 来自手机 |只看该作者
换成美女号了

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24
发表于 2018-8-23 16:59 来自手机 |只看该作者
李大永那个号俺不用啦~

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