在抖音上刷到有家专门做蒸羊肉的店子,所售党参蒸羊排、蒸羊腿勾起了我的馋虫,平日里吃羊肉,都是红烧、手抓、清炖和烧烤,这种汽蒸的委实少见。于是按抖音提供的导航,开车寻了过去。
出乎预料的是店子不大,大约十二平米,中间一条过道将其一分为二:左边有两张操作台,一张码放着和烤鸭店里一样的塑料带盖小碗,里面分别盛放着黄瓜丝、洋葱丝、大蒜片各种佐料,还有辣椒盐粉、韭菜花和辣椒酱等蘸料,还有袋装的薄面饼;另一张则码放着礼盒,几个快递小哥穿梭期间在取货。右边则是一排不锈钢电炉,上面叠放着很多竹篾片编织的冒着热气的蒸笼,掀开后,可以看到香气扑鼻的蒸羊腿和羊排。
食客们则是在店门口的小桌椅上享用着美食,吃相很是不雅。
最近有点恶油,羊排靠肚腩和背脊处有白花花的肥肉,于是,选了条羊腿,268元,回家开吃!
好东西要分享,可惜天高路远,眉珊和新月半够不着,只好发个抖音,聊解你俩嘴馋。
2.33 zTl:/ # 蒸羊腿 薄饼 葱蒜 韭菜花 辣椒盐# 哟西 https://v.douyin.com/MUcGkNS/ 复制此链接,打开Dou音搜索,直接观看视频!
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