车厘子红了
文/郑天良
车厘子是外来语,国人喜欢叫它大樱桃。这种带点酸甜的水果,五月份正是大量上市的季节,我喜欢吃。
扬州的车厘子差不多都来自外地。
过去每年的四月底,因为要去看老岳母,都会上西安去。西安现在产车厘子的地方很多,多了自然就便宜了,满处都是果农推着三辆车或开着小三卡来卖。
车厘子,自己栽的,先尝后买,不甜不要钱!这样的吆喝声在西工大门前的马路市场此起彼伏。
我们就喜欢拉一部小拖车,到那个马路菜场去买菜,顺带采购一些新鲜水果。
听果农说,当车厘子红了的时候,最容易招来小鸟偷食。所以他们要用大网把树冠给罩起来。
车厘子真正熟了会变成紫红色,但也有一种是淡黄色的,我以为是生的。果农说这是新品种,要比红色的每斤贵上几块钱,说完抓起一颗让我尝。他还说,车厘子的品种很多,有十几种,我没有记住。
车厘子这水果最早产于北美,中国没有,中国只有小樱桃,现在快被车厘子替代而绝种了。
有一年,应当是2012年的春天吧,我俩因小舅子他大女儿结婚,邀请我们去温哥华。在他家的院子里就栽了一棵车厘子树,树不高,只要见红了我们就摘下来吃。还有蓝莓与红莓,围墙外还有野生的黑苺,把带刺的枝藤伸进院墙。
记得有一天我们开车外出钓鱼,看见路边有一棵结满车厘子的树。小舅子问我想不想吃车厘子?我说不可以随意摘吧?他此时己跳下车,随手摘了十几颗车厘子,这车厘子紫黑了,特别甜。他说,加拿大的老外很懒,想吃就上超市买,这树上的果子从来不去摘。我记得此树己长得很高大。
每年春节期间深圳也有车厘子卖,是从北美来的进口货,黑里透红发亮,每斤都在40-50元以上。真的舍不得下手买。
刚才我秤了二斤多车厘子,每斤15元。现在的时兴水果当属车厘子最贵,便宜没好货,好货不便宜嘛!
2018.5.28
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