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【走遍河山】东部行09:神秘的南靖土楼,可口的“四菜一汤” [复制链接]

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主楼
发表于 2022-6-29 03:54 |只看该作者 |倒序浏览 |
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  不知道该如何完成这篇游记,就像2017年11月4日我和爱人在参观南靖土楼过程中觉得眼睛不够用一样——土楼多而壮观,美而神秘,实在不知从哪看起,更不晓得从何写起。
  算了,不为难自己,还是先查找一些资料,引用一些比较权威的说法,试着给南靖土楼画个像吧。
  “南靖土楼”是个统称,又称“福建土楼”,不是一座,而是成群,遍布漳州市南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等县山区地带,以历史悠久、数量众多、规模宏大、造型奇异、风格独特而闻名于世,被誉为“神话般的山区建筑”。其中,大多数土楼位于书洋、梅林、奎洋这三个与闽西相邻的山区乡镇;又以书洋镇拥有土楼最多,多达92座。
  这些土楼始建于宋,明、清时期逐渐成熟,并一直延续至今。这是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑,依山就势,布局合理,吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念,适应聚族而居的生活和防御要求,巧妙地利用了山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料,是一种自成体系,具有节约、坚固、防御性强的特点,又极富美感的生土高层建筑模式。
  关于福建土楼,国内外建筑专家给予了极高的评价。日本建筑学家茂木计一郎称其为“天上掉下的飞碟,地上长出的蘑菇”,联合国科教文组织顾问史蒂汶斯.安烈称是“世界上独一无二、神话般的山区建筑模式”,美国专家内维尔.阿格纽认为“是我所见到的与周围环境相协调的民间建筑”,中国古建筑保护专家罗哲文评价“看似千篇一律,实则不拘一格,各具特色”、“世界建筑史上的奇葩”,上海同济大学教授路秉杰称赞其“在世界民居中也是独一无二”。
  为了便于普通民众了解南靖土楼,有人以阿拉伯数字为标识,总结了以下鲜明特点:
  ——五个之最。汇集了现存最高、最大、最小、最奇特、保护最完好的土楼。
  ——六种功能。聚族而居,教化娱乐,安全防卫,防风抗震,防火防潮,冬暖夏凉。
  ——七大特点。源远流长,数量众多,形式多样,结构奇巧,规模宏大,功能齐全,内涵丰富。
  ——八种形状。圆形、方形、椭圆形、弧形、扇形、交椅形、曲尺形、马蹄形。
  ——最小九米:最小的土楼翠竹楼,直径只有9米。
  ——十世之久。南靖土楼产生于11世纪以前,距今已有1000多年的历史。
  关于南靖土楼,当地流传一个未经证实、类似段子的说法。说是二十世纪八十年代,美国情报机关的间谍卫星侦察到在中国东南山区出现了一些新的“秘密导弹基地”,这些基地中密集地分布着庞大筒状构建物,还不时冒出烟雾。为此,他们派出间谍,以旅行的名义来到位于福建南部山区的南靖、永定等地,结果没侦察出所谓的“导弹基地”,却惊奇看到土楼这一神奇的东方建筑,看到土楼中的客家人,看到客家人用木柴生火做饭……
  南靖众多土楼中,以该县书洋镇田螺坑村的土楼群最为著名。对此,路秉杰教授曾经直言:“没有看到南靖田螺坑的土楼群,不算真正看到土楼。”而田螺坑的土楼群中,当数“四菜一汤”的名气最大。
  所谓“四菜一汤”,由1座方形、3座圆形和1座椭圆形共5座土楼组成,居中的方形步云楼和右上方的圆形和昌楼建于清嘉庆元年(1796年),以后又在周边相继建起振昌楼、瑞云楼、文昌楼。五座土楼依山势错落布局,在群山环抱之中,居高俯瞰,像一朵盛开的梅花点缀在大地上,又像是飞碟从天而降,构成人文造艺与自然环境巧妙天成的绝景,令人叹为观止。
  作为民居建筑百花园中的一朵奇葩,“四菜一汤”被列入国家重点文物保护单位,还是世界文化遗产,其名声之响亮、吸引游客之多,南靖其它土楼只能望其兴叹。
  那天,在田螺坑村,除了让人震惊的土楼群,还有两件让我和爱人印象深刻的事儿:一是让人啼笑皆非的百香果,就种在通往“四菜一汤”的路边,看着不咋地,价格很贵,十元钱一个,买来一尝,味道怪怪的,感觉有点上当受骗。二是土楼里虽然也有原住民,但生意人更多,其原有的住宿和防御功能尽失,只剩下一锤子买卖,一切都跟经济收益挂上了钩。而这,差不多是国内原生态景区无序开发带来的通病。

  2021年11月11日晚草于天津河东,11月14日晨修改完善


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沙发
发表于 2022-6-29 08:16 |只看该作者
远观还以为大锅

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板凳
发表于 2022-6-29 10:36 |只看该作者
很好看啊,圆圆的

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地板
发表于 2022-6-29 11:46 |只看该作者
还以为是好吃的呢~原来是建筑~

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5
发表于 2022-6-29 15:49 |只看该作者
这是航拍的么?

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6
发表于 2022-6-29 18:41 |只看该作者
看了那么多可乐帖,笑的腮帮子疼,赶紧坐个席,四菜一汤,美!

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7
发表于 2022-6-29 18:44 |只看该作者
大开眼界,大中华永远是一个既勤劳又智慧的民族!

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8
发表于 2022-6-29 18:54 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2022-6-29 18:44
大开眼界,大中华永远是一个既勤劳又智慧的民族!

朵朵,你的作品发上来?

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9
发表于 2022-6-29 19:49 |只看该作者
王小丫 发表于 2022-6-29 18:54
朵朵,你的作品发上来?

我没有作品,忙里偷闲上来回回帖,这样的活动我一般只有看的份,小丫辛苦了

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10
发表于 2022-6-30 03:54 |只看该作者


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11
发表于 2022-6-30 03:55 |只看该作者
风小娘 发表于 2022-6-29 10:36
很好看啊,圆圆的


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12
发表于 2022-6-30 03:55 |只看该作者
新月如眉 发表于 2022-6-29 11:46
还以为是好吃的呢~原来是建筑~


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13
发表于 2022-6-30 03:56 |只看该作者

远拍

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14
发表于 2022-6-30 03:56 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2022-6-29 18:41
看了那么多可乐帖,笑的腮帮子疼,赶紧坐个席,四菜一汤,美!


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15
发表于 2022-6-30 03:56 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2022-6-29 18:44
大开眼界,大中华永远是一个既勤劳又智慧的民族!


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